环球农业 第9期

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稻田彩绘成观光景点

日本本州东北青森县西南部的田舍馆村是个人口不到8500人的农村,但靠着栩栩如生的稻田彩绘,如今已成为热门观光景点,每年吸引超过17万名外来游客,缔造惊人商机。它转变成功的实例,也吸引日本其它农村仿效。

20年前,田舍馆村公所官员花田,接到上级下达的不可能任务,要提振观光业,让这个日渐凋零且负债累累的村庄再现生机。想起一群学生在田中以不同品种稻子混合插秧的情景,花田有了灵感,1993年,稻田艺术由此诞生。

田舍馆村被封为北方稻作文化发祥地,种稻历史可追溯至2000年前。没想到,千年农业传统和新颖稻田艺术,竟能在这里擦出绚丽火花,稻田彩绘一炮走红。

稻田彩绘每年推出不同的主题,全体村民把稻田当画布玩创意,图案愈来愈繁复,田舍馆村还建造仿中世纪城堡,让游客能把彩绘全貌尽收眼底。

以今年主题武士斗武僧图为例,先以计算机模拟,在稻田安置8000支标桩,并以基因工程创造出黄、白或暗红等色彩的稻叶。由于色彩多样,游客甚至探询是否是以颜料加工的。

(摘自中国新闻网)

适宜环境让猪变乐观

环境影响情绪,动物也不例外。和人类一样,动物的情绪也会随环境而变化。英国一项研究显示,适宜的环境可以让猪变得乐观。

研究人员感慨,面对同样的事,不同心态可能导致完全相反的结果。

乐观与悲观

英国纽卡斯尔大学的凯瑟琳・道格拉丝博士负责这项研究。道格拉丝等人先“教会”用于实验的猪,琴声代表有苹果吃,宠物训练器发出的咔嗒声则会招来揉塑料袋的噪音,令猪恐惧。

研究人员把它们平均分成两组。一组猪生活空间宽阔,有玩具相伴,地上铺着厚厚的稻草让猪自由漫步。另一组生活在狭小房间里,坚硬的地面上没有稻草,只有一个无趣的玩具。

接着研究人员用吱吱声分别试探两组猪的反应。因为猪不熟悉这种声音,研究人员想知道它们以何种心态来判断这种陌生的信号。

第一组猪心态乐观,以为吱吱声也意味着好吃的食物,纷纷迎上前去。第二组则情绪低落,表现出不积极的样子,悲观地认为这种声音又会招致令它们不悦的揉塑料袋声。

动物有情感

桑德拉・爱德华兹教授是研究人员之一,同时也是英国研究动物福利领域的专家。美国趣味科学网站援引她的话报道:“我们的研究发现猪有主观情感,这将有助于科学家和养猪户在以后的日子里继续提升猪的质量。”

这项研究是纽卡斯尔大学关于动物福利和改善家畜生活研究的一部分。研究人员下一步需找到精确有效的方法,找出使猪安康的最重要因素。

“尽管有仪器可以测量(猪的)紧张程度,我们过去一直没(用仪器)直接检测猪的情绪。”爱德华兹说,用仪器测量是一种“强迫”手段,打扰猪的安定生活。

他们用自己对猪行为举止的观察和理解取代测量仪器,得到上述研究结果。

“半杯水”理论

有这样一个说明态度影响认知的理论:当满杯的水被倒掉一半时,乐观的人说还有半杯水,悲观的人则看到杯子空了一半。

道格拉丝说,这项研究中,人类的“半杯水”理论在猪身上有所体现。

英国《每日邮报》援引她的话报道:“如果你压力重重、情绪低落,遇到例如老板叫你去办公室一类的事时,你脑中首先会想到,是不是自己做错了什么。”“但要是你心情愉悦,面对同样情况时,你可能会阔步走进去,想着大概老板要给你加薪。”

(摘自《新华网》)

世界第一辣:印度“魔鬼椒”

辣椒可以说是一种重要的调味品,许多人都嗜辣上瘾。最近,吉尼斯世界纪录正式确认了印度“魔鬼椒”世界第一辣的地位。墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在回忆首次品尝“魔鬼椒”的情景时说:“那种感觉真是给人强烈的震撼,只轻轻一咬,嘴里就像燃起烈火,只能狂喝苏打水。”

(摘自《中国广播网》)