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麦芽糖与蔗糖,谁是李鬼等3题

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有何必管――蔗糖与麦芽糖,谁是李鬼

我是江西省南昌市安义县的熊媛鹂,平时很喜欢逛超市,有一个问题一直没找到答案。我常在一些食品包装袋上看见“不加蔗糖”的字样,但同时它的配料表中又会出现同属糖类的“麦芽糖浆”等物质。只知道蔗糖是一种精制糖,除了热量以外不能为人体提供营养所需,甚至吃多了还会引起营养素的缺乏。那令我不解的是,只含有麦芽糖浆的食品或饮品,除了没有添加蔗糖的那么甜之外,两者有什么区别?是不是麦芽糖就比蔗糖更“安全”呢?还有玉米糖浆,就是用玉米淀粉水解制成的甜味糖浆,和白糖一样容易让人长胖,那麦芽糖浆是不是同理呢?

专家答疑:麦芽糖浆和玉米糖浆一样会升高血糖,这类食品尽管没有加入白糖,一样不适合糖尿病人,对预防长胖也没有任何额外的好处。

消费警示――选购发热内衣,标志是关键

冬天来了,正是内衣、羊毛织品、棉服等冬装热卖的季节。前几天,我大伯去逛街,听售货员热情地推销发热内衣,花几百元买回一套。我心里感慨,前几年是铺天盖地的远红外保暖内衣,后来是纳米航天保暖内衣,今年又弄出什么发热内衣,总之商家是变着法儿赚钱。商家赚钱也在理,就怕赚的是昧心钱,大伯花的是冤枉钱,这发热内衣究竟有什么门道呢?

中国消费者协会和中国针织工业协会去年11月1日联合消费警示,提醒广大消费者,选购发热内衣时要认准标志,不要轻信广告和销售导购人员空口无凭的介绍,把保暖内衣当成发热内衣购买。有个别企业为获取利润,利用发热内衣标准正在制定中的空白期,采取各种手段误导消费者。

为此,中国消费者协会和中国针织工业协会联合消费警示称:发热内衣不是保暖内衣。发热内衣中应用的发热纤维,具有吸湿,主动发热效果,发热纤维可升温1℃或2℃,即,发热内衣的热量由内衣主动产生;保暖内衣则是通过减少透气性,减少人体热量的散失,达到保暖效果,这种热能并非由内衣产生。建议在选购发热内衣时,查看产品是否贴有标明发热纤维名称、发热效果和添加比例的黄底黑字“发热内衣”标志。(玟玟)

购物指南――三种常用热水器孰优孰劣

天气渐渐转凉,热水器市场却“暖”起来。究竟买什么样的热水器好呢?买燃气热水器吧,有人担心会漏气,买电热水器吧,又有人担心会触电:太阳能热水器最安全,但是不知安装会不会太麻烦。其实,三种热水器各有优缺点,购买时应根据自家的个体情况权衡后选择,最好在装修的同时就把管道留好。

燃气热水器需配高水压

燃气热水器使用的能源是可燃气体,按其形式分为直排式,烟道式、强排式和平衡式。

直排式热水器易造成人身伤害事故,已被禁止生产。烟道式热水器安装时必须通过烟道,使用时要注意烟道排气通畅,防止倒灌。强排式热水器在运行时烟气被强制排到室外,但燃烧时所需的氧气仍取自室内。平衡式热水器对室内空气既不消耗,也不污染,但安装这样的热水器需要像装空调一样预留通道。

优点:加热快,出水量大,温度稳定,结水垢少,而且占地小。

缺点:启动水压高,住高层的用户如不安装增压泵就无法启动,要在墙上打洞安装排气扇;不同的燃气热水器,其燃烧器形状、喷嘴大小,燃气通道截面都不一样。

电热水器必备防触电装置

目前国内市场上的电热水器主要是储水式热水器,分为封闭式和敞开式两种。敞开式热水器内胆不耐压,不能同时供应多处用水:封闭式电热水器内胆可耐压,能同时供应多处用水。

优点能适应于任何天气变化,普通家庭可直接安装使用,长时间通电可以大流量供热水。目前市场上销售的电热水器多数还带有防触电装置。

缺点:体积庞大,占用室内空间大,易结水垢,电能消耗大。最新型的电热水器内置了阳极镁棒除垢装置,解决了容易结垢的问题。但阳极镁棒需两年更换一次,给保养带来了麻烦。

太阳能热水器要加电热功能

目前,技术水平最高的太阳能热水器是真空集热管太阳能热水器。

优点:安全、节能、环保,经济。尤其是带辅助电加热功能的太阳能热水器,它以太阳能为主,电能为辅的能源利用方式,使太阳能热水器能够在全年、全天候使用。

缺点:一是不方便低层住户使用:二是安装复杂。如果安装不当,就会影响住房的外观、质量及市容市貌;三是维护较麻烦,因太阳能热水器必须安装在室外,并且多数在楼顶、房顶。

选购须知

1、太阳能热水器须关注“售后”服务。因为太阳能热水器要放在房顶,长年风吹雨淋,如果厂家不能按时检修,容易造成很大的损失。

2、燃气热水器安装最重要。燃具的安装、改装必须经过专业培训并获主管部门资质审查合格的单位人员进行。

3、电热水器选的是内胆。电热水器内胆的材料与厚度、焊接工艺决定其使用寿命。不锈钢内胆寿命最短,一般为2年,目前基本被淘汰;搪瓷内胆和钛金内胆技术含量较高,被专业热水器厂家普遍采用。另外,圆罐形的设计受力最均匀,也最能承受高压。

4、实用建议:如果卫生间与厨房距离远,建议安装两台储水式电热水器,一台装在浴室,一台装在橱柜内。如果家庭日常热水用量较大,或需要多路供水,且厨房与卫生间距离较近,建议选择一款供水量稍大的燃气热水器。(李剑英)