蝴蝶兰设施栽培技术

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摘要 介绍蝴蝶兰设施栽培技术，包括设施条件、炼苗移栽、苗期管理、催花期管理等方面内容，以为蝴蝶兰规模化生产提供参考。

关键词 蝴蝶兰；设施生产；栽培技术

中图分类号 S682.31 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）14-0170-01

蝴蝶兰属于兰科多年生附生植物，因其花形奇特、艳丽超俗、风姿飘逸而深受花迷的喜爱。蝴蝶兰生长对环境要求较高，喜高温高湿，忌烈日直射，越冬温度不低于15 ℃，所以其规模化生产多数是在设施内进行。

1 设施条件

供蝴蝶兰生长的设施需是可人工调控温度的温室，同时应具备风机、水帘、内外遮阳网、水电、暖气、内保温膜、发电机、内循环风机、植物补光灯等附属设备。①可人工调控温度的温室：目前温室主要有塑料薄膜温室、玻璃温室、PC中空板温室，该文采用的是塑料薄膜温室，这种温室造价相对较低，但保温性能及透光性略差[1-2]。②风机、水帘：主要用于降温。风机数量一般每200 m2配合1台，有些温室已达到100 m2安装1台。水帘主要有10、15 cm厚2种规格，水帘越厚降温效果越好。标准的温室内，风机与水帘的距离不超过14 m。③内外遮阳网：主要功能是控制光照强度，调节温度，降温时先开外遮阳后开内遮阳。④暖气：用于温室加温的设备主要有水暖（锅炉）、气暖、空调加温。该文采用的是水暖，即通过锅炉把水烧热，热水通过暖气管道散热而进行加温。⑤内保温膜：主要是用来保温。⑥水电：蝴蝶兰对水质的要求相对较高，所以水质的pH值和EC值应该有保障；电是温室设备运转必不可少的。⑦发电机：用以防止突发停电。⑧内循环风机：主要用来缓冲气体流通、平衡温室中二氧化碳浓度、平衡温度、阻止水蒸气凝结。⑨植物补光灯：主要用来对蝴蝶兰进行补光。催花之前，要检修设备，以保证催花期间以上设备能正常运行[3]。

2 炼苗移栽

目前，蝴蝶兰生产多采用组培苗，当瓶苗具备3～4条完整根系，叶子至少2叶1心，叶高达到3～4 cm时，即可炼苗。炼苗一般需要1周左右的时间，炼苗时保证室内温度25～28 ℃，空气相对湿度60%～70%，光照强度5 000 lx。

炼苗完成后即可移栽上盆，移栽所用基质为水苔，因水苔具有保水保肥且通气透水性好等特点，可满足蝴蝶兰肉质根系的需求。先将水苔用清水浸泡4h，洗去杂质，脱干备用[4]。移栽时，将蝴蝶兰组培苗轻轻从瓶中取出，不要伤及根系与叶片，放入清水中洗去根部的培养基。一手拿组培苗一手拿水苔，将水苔缠绕住组培苗的根系，露出叶片和茎基，装入3.5 cm软盆。

3 苗期管理

蝴蝶兰的苗期管理一般分为3个阶段：小苗期指叶尖距从4 cm长到（12±2）cm，栽培用盆为3.5 cm塑料软盆，需3～4个月。中苗期指叶尖距从（12±2） cm长到（20±2） cm，栽培用盆为5 cm塑料软盆，需2.5～3.5个月。大苗期指叶尖距从（20±2） cm长到（30±2） cm，栽培用盆为7.5 cm塑料软盆。

3.1 小苗期

刚移栽的小苗第1周需弱光处理，光照强度以5 000～7 000 lx为宜，随后逐渐增加光照强度至10 000 lx，光照时数8～10 h。同时，要求良好的水分条件，过干易引起小苗萎蔫，严重会导致叶片变黄，每2 h需叶面喷水1次，空气湿度保持在60%～80%。每3～4 d叶面喷20-10-20肥1次，浓度为5 000倍液。温度不能过低，保持在26～27 ℃，太高会导致叶子失水萎蔫。

3.2 中苗期

换盆后需喷70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液1次，以防止病菌生长。前3 d应不停地给苗根灌水，空气湿度70%～85%，随后根据水苔的干湿度每7～10 d给根部灌水1次，同时随水喷施20-20-20肥4 000倍液。光强逐步增强，保持在12 000～15 000 lx，光照时数10 h。温度20～25 ℃。

3.3 大苗期

刚换盆的蝴蝶兰苗等水苔干透后方可浇水，以后每7～10 d浇1次水，随水喷施20-20-20肥2 500～3 000倍液。白天温度24～28 ℃，夜晚温度20～22 ℃。空气湿度保持在70% ～90%。光照强度应提高到20 000 lx左右，光强过低容易徒长，影响催花。

4 催花期管理

用来催花的蝴蝶兰苗应拥有4片半大叶，叶距达（30±2）cm且甲球茎1.5cm以上。对没有达到上述规格的蝴蝶兰苗株需进行催熟处理，其环境条件应控制为：白天温度不高于30 ℃，夜间不低于25 ℃。在温度有保障的条件下，光照强度提高到20 000～35 000 lx，肥料选用高磷高钾肥。此阶段需30～45 d。其次控水也是催熟方法之一。

4.1 花芽分化期

该期温度白天控制在25 ℃，夜间控制在20 ℃，其昼夜平均温度22.5 ℃，低温持续10 h，达到这个温度大多数品种均可以在30～45 d内抽梗，且抽梗较整齐。光照强度控制在20 000～35 000 lx。催花期间肥料的变化主要以高磷肥为主。盆内要保持有充足的水分，介质湿度保持在70%左右，浇水时水温大于20 ℃。空气湿度保持在75%～85%，不得低于60%。

4.2 抽梗期

4.2.1 花梗10 cm以下时。花梗抽出以后，长度在10 cm以下时，温度白天控制在25～27 ℃，晚上控制在18～20 ℃；空气

湿度要求70%～85%；光照强度保持在20 000～35 000 lx；介质要有充足的水分。

当花梗长至10 cm时要开始分级、分区隔离摆放。分区一般将催花仓分为高温区、中温区和低温区[5]。将花梗低的要放入高温区，花梗高的放入低温区，隔离摆放有利于对生长情况不同的苗株酌情处理其环境控制的条件，以便更好地调控花期。花梗抽出后肥料施用也要随之改变，以开花专用肥为主。

4.2.2 花梗10～45 cm时。花梗抽出10～45 cm时，温度白天控制在25～30 ℃，晚上控制在18～20 ℃；空气湿度要求70%～80%；光照强度20 000～35 000 lx，而且仍然要求有充足的。

花梗达到15 cm时，为了便于日常管理及成品的形态美观，需插铁丝线、夹花夹。铁丝为蝴蝶兰花梗专用包塑铁丝。插铁丝时，要将铁丝插在花梗后面，靠近花梗，直立。花夹的位置和数量应根据花梗的高度适时调整，但花夹不能正好夹住梗节部位，不然影响其花梗生长；为了拉长花序、组盆时使花苞向前，最上面的花夹要夹在第1个花苞下面2～3 cm处，如此可保持花序弯曲弧度在85°左右。

4.3 着苞期

花梗长到45 cm以后开始着苞，长到第6～7个节后开始分化第1个花苞。在着苞期白天温度控制在23～27 ℃，晚上控制在17～20 ℃。温度的合理控制要以成品花上市的时间为依据。仓内空气湿度控制在80%～90%，光照强度控制在20 000～35 000 lx，盆内要有充足的水分。

着苞期要求调整花序的向光性，以有利于花苞的生长。主要以10：00后阳光照射时间最长的地方为花序应调整的方向。抽梗后最好不要经常搬动，否则会影响以后的花序排列。

5 参考文献

[1] 赵兴华，吴海红，闫立萍.蝴蝶兰试管苗移栽及春节催花要点[J].中国花卉园艺，2005（2）：21-22.

[2] 王树栋，赵永志，刘建斌，等.北京地区蝴蝶兰催花技术研究[J].北京农学院学报，2002，17（2）：18-22.

[3] 刘燕，李娟，祁翔，等.文心兰、蝴蝶兰试管苗移栽技术研究[J].贵州科学，2012（5）：68-70，96.

[4] 陈菁瑛，张丽梅，陈雄鹰.蝴蝶兰试管苗移栽与快速成苗方法[J].福建农业科技，2001（3）：30-31.

[5] 伦君，张元国，崔秀花，等.蝴蝶兰试管苗驯化及移栽技术研究[J].中国农学通报，2006（5）：319-321.