论旅游管理人才职业化能力剖析
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【摘 要】 随着旅游经济的全球化及快速发展，旅游业发展与人力资源质量之间的矛盾也越来越突出，其中解决这个矛盾的途径之一就是加快旅游管理人才的职业化教育。本文在阐述职业化、职业化能力内涵的基础上，结合旅游管理职业特点对旅游管理人才职业化能力进行了剖析，为旅游管理职业化教育提供理论参考。
【关键词】 旅游管理 职业化 职业化能力 人力资源
改革开放以来中国旅游业的快速发展，旅游经济的各项指标已居世界前列。旅游教育发展也很迅速，应该可以说旅游人力资源的发展与旅游业的发展相匹配了，可许多旅游企业管理者仍然提出旅游人力资源不足的问题。这主要是因为旅游教育的快速发展，造成旅游职业教育生源匮乏，而旅游教育着重的是专业人才的培养，故造成旅游从业人员的职业素养过低，刚毕业的大学生又不能适应企业发展的需求，还得进行短期或长期的培训才能正式上岗。一方面增加了企业的运营费用；另一方面，造成人才的流动性增大。本文在阐述职业化、职业化能力内涵的基础上，结合旅游管理职业特点对旅游管理人才职业化能力进行了剖析，为旅游教育职业化发展提供理论参考。
一、职业化及职业化能力的内涵
目前对于“职业化”普遍的认识主要有：⑴一种工作状态、生存状况、生活方式；⑵必须遵守的职业道德与行为准则；⑶为了达到职业的要求所要具备的素质和追求成为优秀职业人的历程；⑷一种精神、一种力量、一套规则，对职业的价值观、态度和行为规范；⑸一种在职场中专用的语言和行事规则；⑹ 职业化就是以最小的成本，追求最大的效益。
通过对这些观念的理解，笔者认为职业化不能简单的等同于“格式化”、“标准化”。职业化，它是一个职业人在工作、生活及学习过程达到某职业标准和要求的一种状态、过程。可以用六个“合适”一个“最佳”来概括，也就是说在合适的时间、合适的地点，用合适的方式，说合适的话、做合适的事，为企业或单位创造最佳的效益。职业化主要包括职业化素养、职业行为规范、职业化技能三方面的内容。
二、旅游管理从业人员职业化能力
1、职业化素养。职业化素养是旅游管理从业人员职业化基础内容，要提高职业化素养以达到职业化标准，旅游从业人员必须具备以下职业化能力：第一，自我管理能力。提升自我管理能力有利于增强旅游从业人员的职业意识，有利于职业道德的锻造，有利于良好职业心态的培养。旅游从业人员的自我管理主要体现于时间管理、情绪管理和价值观管理。旅游从业人员必须处理好私人时间和工作时间的关系，处理好客户时间与企业时间之间的关系；其次是情绪管理，旅游从业人员服务的对象是游客，不同文化层次、不同地域的游客对旅游公司有不同的要求，甚至有不合理的要求，这时就要求旅游从业人员必须有良好的情绪管理能力及应变能力；价值观管理，要求旅游从业人员树立正确的价值观，必须以游客的利益为重，在做每件事情之前先审视自己的价值观，这样才能更好的维护和创造旅游地、旅游公司的良好形象。
第二，职业认知能力。培养正确的职业认知，提高职业认知能力是形成正确的职业理想、职业意识、职业道德等职业素养的前提和基础，它是学生顺利就业，融入社会，适应社会的着力点，是提高旅游管理人才培养质量的关键。每个职业都有其独特性，在从事这个行业之前或期中，职业人对这个职业必须要有一定的认知能力。旅游管理职业认知能力的提升是提高旅游服务质量的必要条件和重要基础。
2、职业化行为规范。职业化行为规范是行业行为规范与企业文化的高度融合。一个刚毕业的旅游管理专业大学生如何在短时间内融入旅游行业中，按企业行为规范来要求自己？笔者认为以下职业化能力是必须的。
第一，环境适应能力。要让一个刚从学校跨入社会的大学毕业生快速职业化，让其言语、行为、思想必须符合这些信条，首要的是必须具有很强的环境适应能力。这里所说的“环境”是指行业、企业的环境，主要有行业规则、企业文化、工作团队、企业工作环境、企业规章制度等等。对于一个旅游管理从业人员，环境适应能力是非常重要的。旅游业，从某种角度讲，是弘扬民族精神、传播当地文化的文化产业，旅游从业人员只有溶入这种文化环境，汲取这种民族精神，才能谈得上去弘扬和传播。
第二，自我协调能力。如今市场竞争异常激烈，每一个旅游企业都通过不断提高服务质量来提升自身的市场竞争力，这样使得企业内部管理进行强化，其职业行为规范也发生改变。这是外部环境变化致使企业内部环境变化例子。一个职业化程度高的员工，就会根据外部环境的变化经常进行自我调节。
第三，分析理解能力。分析理解能力是职业人分析解决问题的一个主要的能力。刚从事旅游管理这一职业的人，不管是何种学历，从某种程度上讲，都是新人，在工作过程中所遇到的问题都是新问题。如何去解决，用什么方式方法去解决这些问题才能符合行业或企业的行为规范？这就要求从业人员有较强的分析理解能力。这种分析与理解能力不是与生俱来的、也不是在学校里面学来的，而是在工作中、在解决实际问题中培养和锻炼出来的。可以说，较强的分析理解能力是一个新员工走向职业化的必备能力。
旅游从业人员的职业化是一个复杂而长期的过程。职业化能力并不是与生俱来的，是后期锻炼出来的。职业化的过程是职业化能力全面发展的过程，职业化能力达到了一定程度，才能称得上是职业化。且每个职业化能力之间并不是孤立的，它们之间是相互促进、相互依赖的。虽然有些职位对某一项能力要求较高一点，但不能集中锻炼某一项能力而忽略其它的能力培养。为此，在旅游管理专业人才的教育培训过程中，应采取多样的教学方式、方法，以提高学生的职业化能力，尽早的进入职业人角色。