新知:新陈代谢快有助长寿等
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科学家最新研究认为，新陈代谢加快有助于延长寿命。这和以往观点是截然相反的。
新陈代谢速度是指身体燃烧食物、制造能量的速度。英国阿伯丁大学的研究者给４２只老鼠作了新陈代谢测试，检测它们所消耗的氧气，直到它们死去。结果发现，高速新陈代谢的一组老鼠的寿命是明显长于低速新陈代谢的老鼠。如果这同样发生在人身上，则意味着，如果可以加快人的新陈代谢速度，就可以使一个能活７０年的人再多活２７年。
这一发现对传统的理论是一个挑战。过去人们认为，新陈代谢慢的动物会更长寿。这一结论来源于大体形的动物，例如大象，它们的寿命往往长于老鼠等小体形的动物。现在研究者说，这一结论应该是来自于不同物种之间的比较，但是对于同一物种，它就不适用了。
洗发水影响胎儿记忆
据报道，洗发水和有些品牌的肥皂对人的记忆力会产生不良的影响。这一意外的结论是由美国北卡罗来纳大学的专家公布的。
据负责这项研究的史蒂文・泽伊塞尔博士指出，洗发水、肥皂和许多其他卫生用品中含有二羟基二乙胺等成分。这些成分可使肥皂和洗发水具有柔软和起泡的特性。研究表明，长期使用洗发水或肥皂可使人的大脑失去产生记忆细胞的能力。这是因为洗发水或肥皂中含有的二羟基二乙胺会被人的头皮吸收，并进入大脑，从而抑制脑细胞吸收胆碱和各种Ｂ族维生素的能力。而胆碱和各种Ｂ族维生素在与记忆有关的细胞形成过程中起着重要的作用。泽伊塞尔博士认为，这些物质对成年人大脑的影响很小。但是二羟基二乙胺对孕妇腹中胎儿大脑的形成会产生不良的影响。当然，这种结论只是停留在对小白鼠的实验阶段，还不能被最后确定。因此，泽伊塞尔博士强调指出，“我任何时候都没有想到，用洗发水洗头发会对胎儿造成伤害。但是正是出于这一原因，我们成立了专门的研究小组。目前，研究小组已获得国家健康研究所的资助，以便尽快查明这一结论的准确性。”
孕妇吃鱼越多越好
丹麦研究者最近发现，孕妇吃鱼越多，发生早产的可能性越小。其分娩的婴儿也会比一般的婴儿健康、活泼。
哥本哈根的斯坦藤斯・塞吕姆学院的研究人员调查了８０００名孕妇的饮食情况。结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产及分娩低体重婴儿的可能性，要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现，每周吃一次鱼的孕妇与不吃鱼的孕妇比较，发生早产的几率可从７．１％降至１．９％。据研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，是因为鱼中富含某种脂肪酸。这种脂肪酸不但可防止孕妇发生早产，还有增加胎儿体重的作用。