玫瑰花 第4期

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“玫瑰非奇卉也，然可食可佩”。古人王敬美的评价较准确地概括了玫瑰花的功用。玫瑰花不仅是观赏花卉中的珍品，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。玫瑰花是著名的理气、活血、调经药，具有行气解郁、活血、止痛等功用。

玫瑰花

【性味】 性温、味甘微苦

【归经】 入肝经、胃经

【功能】 行气、活血

【主治】 常用于胸肋胃脘胀痛、经前胀痛、损伤淤阻疼痛以及消化不良、月经不调等症

玫瑰花

最了解女人的食用花卉

史料记载，乾隆宠妃之一的香妃，身体会散发异香，“香妃”散发体香的玄机，就在于从小嗜食玫瑰花。一代女皇武则天就非常钟情于用玫瑰花养颜，她每天早晨必饮玫瑰花露，睡觉前将脸及全身敷上玫瑰花瓣。所以在她年过六十的时候，看上去仍旧面若桃花，粉红细嫩，全身散发阵阵的香气。

对于女性朋友而言，玫瑰花除其药用价值外，还可以起到增加人体香源的作用，令女性保持雅致的清香，从而消除口臭、汗臭、体臭等。另外，玫瑰花是归肝经的，女性的、生殖器等都是肝经循行的部位，所以玫瑰花的香气还是一种非常性感的味道。难怪有人称玫瑰花是自然界最了解女人、最像女人、最能帮助女人的食用花卉，从玫瑰花的以上功效不难看出，玫瑰花的确是女性健康最好的守护神。

玫瑰水

去皱除斑的“美容神水”

中医上讲，气为血帅，因此行气可以让血液流动起来，而活血化瘀则可以把沉积在身体里的垃圾化掉，相当于清洁剂的功效。因此用了玫瑰花之后，等于恢复了身体气血的正常运行，一旦气血运行正常了，肤色也就自然变得红润了。

?茺自制玫瑰水：

到正规的药店去买玫瑰花的花蕾，作美容的玫瑰花，应是玫瑰初放的花朵，这个时候的玫瑰花营养最丰富，如果等花开了，营养反而分散了。每次取花蕾大概10克左右，用开水泡5分钟就可以了，用水煮沸一下更好。每天早上一杯，一个月就会有效果。

?茺自制玫瑰露：

选干玫瑰花蕾50克，将干玫瑰花蕾洗净，放在一边，分成三次煮。第一次，在锅里面放500毫升左右的水，将一小勺洗净的玫瑰花放进锅里，用小火煮，一直煮到玫瑰花蕾变色了，就把它捞起来；第二次是再放入新的花蕾，煮到变色了，再捞起来，就这样重复进行，一直到锅里的水只有一碗了，颜色也很深了，即可熄火；最后，将颜色亮丽的玫瑰露倒入玻璃瓶中，冰箱冷藏。可用沸水冲泡直接饮用，也可加糖或蜂蜜调味，服用后可以起到补血养气、滋养容颜的作用。外用时，可在洗完脸、洁面以后，用玫瑰露来拍打皮肤，也有美白肌肤的作用。

玫瑰益母草

月经不调的良药

玫瑰花还是最为轻微的一种活血药，妇科疾病，或是一些出血症状的疾病，会有许多特殊状况，如果乱用其他活血药，会导致一些不良后果，所以只能用温良的玫瑰花了。所以在妇女月经期子宫收缩不舒服时，泡一杯玫瑰水，或者冲一杯玫瑰露，就可达到疏肝理气的效果，改善月经不调的状况。

?茺玫瑰益母草：

玫瑰花6克，益母草30克，水煎，分3次服用，调治月经不调、痛经、月经过多。

另外，用玫瑰花泡水时再泡上点月季花，可有效缓解经前期紧张综合征，月经不太准的时候，也可配上点月季花。

玫瑰露酒

治疗乳腺疾病良药

、都属于肝胃两经所走的部位，如果肝气郁结了，气血不畅了，乳腺疾病自然会增多。《随息居饮食谱》里写道，“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝，酿酒可消乳癖”。所以我们增生性的疾病，如乳腺增生之类的疾病，都可以用“酿酒”的方式进行防治。而“调中活血，舒郁结，辟秽，和肝”的功能玫瑰花都有，所以用玫瑰花酿酒是治疗乳腺疾病的非常好的一种方法。

自制玫瑰露酒：取鲜玫瑰花350克，白酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，浸泡月余，注意用瓷坛或玻璃瓶储存，也不可加热。按照350克玫瑰花兑1500毫升白酒的比例来兑，相当于1：4的比例。

附：玫瑰花食疗药膳方选

1、治肝胃气痛：玫瑰花阴干，冲汤代茶服。

2、治肝郁吐血、月经不调：玫瑰花300朵，初开者，去心蒂，新汲水沙锅内煎取浓汁，滤去渣，早晚开水冲服。瓷瓶密收，切勿泄气。如专调经，可用红糖收膏。

3、治肺病咳嗽吐血：鲜玫瑰花捣汁顿服。

4、治风痹：陈玫瑰花(去净蕊、蒂，阴干)9克，红花、全当归各4克。水煎去渣，每日1剂，共服7剂。

5、治肝风头痛：玫瑰花4―5朵，蚕豆花9克，泡开水代茶频饮。

6、治乳痛：玫瑰花7朵，母丁香7粒，煎服。

7、治肿毒初起：玫瑰花去心蒂，焙为末，每次3克。