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流动美食车美味多 唐味斋点“食”成金

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“民以食为天”,随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。人们的饮食也由复杂再次回归简单。唐味斋总部经过五年的前期筹备,精心策划,以唐味斋烤鸡酱鸭连锁店巨大的品牌优势、先进的经营管理理念、古色古香的店面形象和让人回味无穷的独特口味为市场注入了新的活力,全国各地火爆经营的连锁店逐步发展成为行业的排头兵,加盟“唐味斋”市场潜力无穷!

流动美食

唐味斋美食秘籍让人关注

北京唐味斋食品有限公司是一家致力于民族食品开发、生产、经营的科研型实体企业,立足民族食品文化的长久渊源,依托公司人才优势、技术力量及多年积累的市场营销经验,借鉴国际先进食品连锁机构的经营模式,联合众多有实力的投资者,决心把民族食品文化发扬光大,打造中国餐饮第一品牌。

唐味斋酱鸭采用百年祖传秘方加以现代科技,用30多种名贵中药和调味品腌制而成,其历史悠久,风味独特。具有“鲜、甜、辣”兼备,“色、香、味”俱全的特点,给人一种心理上的享受,味觉上的刺激,让人“齿留香”而余味悠长。唐味斋酱鸭既可冷食,又可热食,老少皆宜,能作为筵席中的冷菜,又能作小菜、快餐、小吃、零食。营养丰富,但脂肪含量较低,经常食用,既能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿、消食化滞等功效, 而且还能养颜滋补, 是极好的美容佳品。

风味酱鸭是唐味斋开发的又一传统美食。它起源于唐朝贞观年间,选用上等肥鸭肉及副产原料(如鸭脖、鸭头、鸭胗等),经适当处理后放入多种香辛料、调味料和上等酱油精心腌制,最后经特制烤炉卤制而成。因其色泽酱红、皮肉酥香,麻中带辣,香味扑鼻,回味悠长,曾被奉为历代皇宫御品。

在台湾的老巷子,路人时而被路边一股淡淡的清香所吸引,继而是一些具有民族特色的小店和排着长队的人群。原来这种极民族化的小店橱窗内都挂着一只只黄灿灿的鸡,金黄中泛着一抹浅绿色(是用茶熏出来的),便是风靡宝岛的“茶香鸡”。其中龙井“茶香鸡”茶香浓郁;乌龙童子鸡清爽诱人、酥脆弹牙;秋茶卤鸡麻辣入口、清香扑鼻,让人闻之食欲大开,一吃欲罢不能,甚至连最后在吸吮鸡骨的时候都能在骨髓当中尝到淡淡的茶香。唐味斋推出的台湾茶香鸡乃高山民族独有的传统美食,是我国古老“茶文化”和“食文化”的最佳结合。为了让更多的人享受美味,唐味斋将这一美味引入中国内地,采用自制调料包,配以上等龙井、铁观音或野山茶等,运用现代工艺烹制出不同口味的“茶香鸡”,并已申报国家专利。整个过程操作简单、方便快捷,可现做现卖,无需专业基础,经培训老师传授即会。

“钱”景被人看好

加盟商蜂拥而至

一直在广东经商的李先生在电视中看到唐味斋的宣传后,与唐味斋总部联系。他了解到仅用8800元既能学技术和配方,又可以免费得到相关设备。在当前项目如云、陷阱重重的投资环境下,选一个适合自己的项目,还能学一些真本事,的确是个不错的选择。于是,李先生赶到了北京。经过几天的学习培训,李先生不仅完全掌握“唐味斋”全套技术配和制作技术,还获得了总部颁发的《开店资格证》、《授权书》等相关资质证明。同时总部还免费提供了店面装修图纸、理论培训教材、操作培训教材、教学光盘等相关资料以及开业赠品,包括服装、宣传单、宣传画、吊旗、手提袋、塑料袋等。在经营过程中,还可随时获总部的免费咨询及其他的售后支持。

学完技术的李先生带着设备回到安徽,他在当地最大的超市专卖唐味斋的台湾茶香鸭、风味酱鸭、酱板鸭、滋补烤鸡、北京烤鸭、脱骨扒鸡、还有其他的酱卤制品等。由于选择的超市人气旺,每天到超市购物的人在闻到扑鼻的香味,总会在李先生的流动车前驻足品尝,供不应求,每天天不黑就卖光了。每个月收入都有10多万,去掉必要的开销,还有五六万的净收入。年底的时候,李先生已在家乡盖了一幢房子,并且按照城里的标准,装修了一番。村里邻居都羡慕:“这都快过年了,不到一个月就把房子建起来了,而且家具、装修一次到位,有钱速度就是快。”

小试牛刀,初战告捷,在创业成功的鼓舞下,李先生准备“扩大规模”。他一口气在三家超市中开起了分店。总部得知后,从人员培训到店面设计对李先生给予大力支持。将“唐味斋”最新信息和技术寄给李先生。李先生高兴地说:“是唐味斋告诉告诉了我点‘食’成金的秘诀,选一个好项目专注做事,财富就会随身而来。”

在唐味斋的众多加盟商中,像李先生这样的创业者不在少数。许多人多年在外打工,一直在寻找自己中意的项目。还有很多是下岗职工,他们手头积蓄不多,但又不想靠低保过日子。拿着买断工龄的几万块钱来唐味斋学习经营技术,借助唐味斋这个创富平台,成就了自己的创业梦想。

营销专家称,唐味斋风味烤鸡酱鸭店采用统一品牌、统一形象、统一口味、统一技术标准、统一原料配送、统一经营的最新运作方式,通过这种运营模式彻底改变普通小店口味不稳定、卫生条件差、经营混乱的缺点,提升品牌整体形象,促进终端加盟店的销售。唐味斋项目汇集了顶尖厨师10余年的智慧与心得,风味酱鸭、台湾茶香鸡秘方向加盟商的公开,改变了很多人的命运,成就了一大批下岗再就业者,实现了致富的梦想。

北京唐味斋食品技术有限公司

地址:100055北京市丰台区广安路1号 北京西站南广场东侧(鸿坤国际大酒店517厅

电话:010-63315088(8条线)

传真:010-63363008

网址:www.省略

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