山花烂漫别样红
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时已寒冬，但新丰县黄磜镇茶峒村却一派热火朝天景象：由东莞市塘厦镇捐资助建的村卫生所正在抓紧外墙装修；连绵几百亩的瓜田里，当地农民正在忙着给佛手瓜苗盖上防寒罩；在花场里，村民这会儿正忙着准备春节的时花；虽然不是采茶时节，但茶场工人也没有闲下来，正忙着给茶叶上冬肥……
茶峒村位于新丰县黄磜镇北部，毗邻翁源县，辖区面积23.2平方公里。该村既属典型的高寒山区，处于青云山麓，地势崎岖不平，是全县有名的革命老区，抗日战争、解放战争时期是游击队重要活动区域，解放战争时期曾发生过艰苦卓绝的“苗竹窝战斗”。
一直以来，因为各种原因，茶峒村这个以茶闻名的村子过着苦丁茶一样的苦日子。改革开放以来，特别是近几年来，茶峒村不断探索，结合实际，因地制宜，逐步走出了一条以“菜、茶、花”为主的特色农业发展之路，日子越过越甜蜜。
人平一亩菜，楼房当年盖
茶峒村属典型的高寒山区，土地贫瘠，传统农作物产量很低，一直以来经济比较落后，群众生活相当困苦，过着一种“瓜果半年粮”的生活。加上地理偏僻，气候严寒，每年都有2至4次严重的冰雪天气，被戏称为“新丰西伯利亚”。
穷则思变。改革开放以后，茶峒村结合当地土壤、气候等条件实际，试种荷兰豆、西园椒、龙须菜、番茄等品种反季节蔬菜，一举获得成功。该村产品远销港澳地区，成为新丰县当时规模最大的蔬菜生产基地。当时，茶峒村反季节蔬菜种植面积达500多亩，400多户群众参与，户收入达1200多元，很多菜农当年就实现了脱贫目标。那几年，茶峒村群众种植反季节蔬菜越种越起劲，全村90%的农户种植反季节蔬菜，面积达1300多亩，而且带动了邻近各村，秋峒、西草、下黄、营盘等村群众也都行动起来。
茶峒村在种植反季节蔬菜上获得成功，一度成为全县有名的富裕村。但是，好景不长，到1990年代中期，由于多年种植，土壤板化、肥力下降，致使蔬菜品质下降，蔬菜生产跃入低谷，茶峒村反季节蔬菜致富之路随之走入困境。然而，茶峒人没有轻易服输，他们认为，结合实际、因地制宜发展特色农业是一条科学可行的致富之路，只是，在探索的过程中，需要一些挫折，需要一些积累。
经过不断借鉴和反复试验，茶峒村与秋峒村一起，在当地党委政府和省人大的帮助和引导下，推广种植无公害蔬菜品种——佛手瓜。佛手瓜是一种浅生易种、虫害少、产量高的多年生藤科无公害作物，味道鲜美、清脆可口，一上市便深受欢迎，远销珠三角、港澳台甚至东南亚。2010年，茶峒村佛手瓜种植面积达1480多亩，产量9000多吨，产值720多万元，户均收入2.5万元，真正实现了“人平一亩菜，楼房当年盖”的目标。盛夏时节，茶峒村变成一张巨大的绿毡，一片绿色的海洋。
茶峒人并没有在佛手瓜的丰收中止步不前，而是继续探索，因为他们深知，在蔬菜种植中，品种单一风险太大，必须走多种经营之路。他们除了种植佛手瓜，还轮种荷兰豆、西园椒、龙须菜、番茄、眉豆，前年开始，还采取“专业合作社+基地+农户”的方式种植蕉芋。
种出致富茶，品出甘鲜来
茶峒，顾名思义，以茶闻名，因为土壤和气候条件得天独厚，该村自古盛产茶叶和油茶，在新丰县乃至整个粤中、粤北地区小有名气。茶，本来是茶峒村赖以发展的一大优势，却一度不为人知，在较长一段时间里，连茶峒人都几乎忘记了自己的这项优势。
岁月的车轮驶入新世纪。也许是机缘巧合，一位林姓台商2005年在考察大陆投资环境时路过茶峒村，竟然一眼就看中了该村优越的自然条件，觉得这里非常适合种植高山茶。于是，林老板在这里投资建立茶场，开始种植各种高山茶，以“公司+基地+农户”的形式在当地发展高山茶产业，从而开启了茶峒村以茶致富的新篇章。
聪明的茶峒村人并没有从收取山地租金和帮工报酬中满足，而是悄悄从中“偷师学艺”，开始陆陆续续续种植茶叶和油茶。一些常年在外闯荡而且小有成就的人也都跃跃欲试，回乡种茶创业成为一股新的热潮。茶峒村高山茶专业合作社理事长、韶关市人大代表曾凡锦，就是在那股热潮涌起时的弄潮儿。曾凡锦放弃了在外面的生意，回到家乡茶峒村，边干边学，边学边干，种下了200多亩高山茶，在掌握经验、初获成功后，他不仅自己进一步扩大规模，还成立专业合作社，带动周围群众一起种茶致富。
2011年5月，在广州举行的2011年春季中国（广州）国际茶业博览会系列活动之一的第九届名优茶质量竞赛中，新丰县茶峒村高山茶专业合作社选送的三叶粒青心乌龙茶获得金奖，金萱乌龙茶获得优质奖。在由广东省农业厅、省科学技术协会、茶叶学会等单位联合举办的名优茶质量竞赛中，来自全国各地的各类茶叶品种参选。专家组对茶峒茶叶品种情有独钟，都说品后让人齿颊留香，回味甘鲜。
目前，茶峒村有高山茶企业2家，种有茶叶1200多亩，在建茶场4个，面积达1600多亩。据该村党支部书记、村委会主任曾庆雄透露，至2016年，该村全村高山茶面积将超过3000亩，茶叶产值达到4500万元，甚至超过佛手瓜的种植规模。在曾庆雄和茶峒村民看来，高山茶产业不仅让他们摆脱了苦丁茶一样的苦，还从中尝到了美好生活的甘甜，越种越有干劲。
花开红似火，农民笑开颜
一位考察过茶峒村的农科专家说：“没想到，小小的一个高寒山村，不仅种有好吃的蔬菜，种有好喝的茶叶，还种有好看的花卉。”除了种菜、种茶，茶峒村还种有高山花卉，而且越种越好。花开时节，茶峒村漫山遍野鲜花开放，在其中穿梭忙碌的农民个个笑逐颜开。
近几年来，很多外地商人看中了茶峒村独特的地理和气候条件，尝试在这里种植高山花卉。目前，该村共有高山花卉种植基地3个，面积达200多亩，种有兰花、红掌、长寿花等几十个名贵花卉品种。始种于2008年的茶峒高山花卉，已经开始收获，产生了良好效益。在广州亚运会和深圳大亚会上，茶峒村的高山花卉受到热捧，一下子就卖掉了几十车，赚了几百万。
采访途中，笔者留意到，茶峒村的村道两旁和小河沿岸，种有成千上万棵白杨树，在冬日阳光的映照下，显得苍劲有力，与村里那棵四百年历史的银杏树遥相呼应，形成一道亮丽的风景线。
就在笔者即将完成这篇稿件时，茶峒村党支部书记、村委会主任曾庆雄打来电话，美滋滋地说：“这两天都有喜事，今天有一个台湾老板过来洽谈，计划在村里建立规模在300亩以上的兰花基地；明天有一个中山老板过来，商量在村口建立名贵树木培育示范基地项目事宜……”
种植美丽的花卉，打造美丽的风景，不知不觉中已成为茶峒人的不懈的追求。茶峒人在“扮靓”事业中，不仅“扮靓”了别人，也“扮靓”了家乡，使村前村后的环境变得更加秀美。相信不久的将来，茶峒村必将成为新丰乡村生态旅游的又一热点去处。