浙西南地区秋季马铃薯高产栽培技术

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庆元县位于浙江省西南部，地势平缓，土质肥沃，灌溉方便，是粮食主要产区。马铃薯在庆元县农业生产中占有重要的地位，加之秋马铃薯品质好、色泽鲜，深受消费者欢迎，经济效益高。为适应市场需求，近年来，庆元县的秋季马铃薯栽培面积逐渐扩大。现将其主要高产栽培技术总结如下。

1品种选择

宜选择具有早熟、休眠期短、较耐高温干旱、结薯集中等特点的马铃薯品种，如东农303、克新4号等，比较适合作秋播种。种薯选择上，要求具有所选马铃薯品种的特性，规格适中、均匀一致，表皮光泽度好、鲜亮、没有病斑、没有发生畸形且没有虫孔，单薯种控制在20~30 g[1]。也可选择从北方调入少量原种，待高山春播种植收获后，进行秋繁留种，以提高马铃薯良种覆盖率，扩大生产，解决种源、减轻种性退化问题，实现节本增收。

2种薯处理

播种前约20 d，准备好催芽房，要求房间避光、阴凉潮湿、通风凉爽，首先在地上铺1层湿砂，厚度为5cm，将种薯排放于砂上，继续在种薯上面铺1层湿砂，使湿砂与种薯进行相间排放，层数达2~3层，最后仍然用湿砂封顶，并将最上面用湿稻草进行覆盖。平时管理上，要求温度不宜高，并保持一定的湿度，直到种薯开始发芽。或者直接将种薯放在催芽房内进行催芽[2]。也可以在马铃薯播种前约15 d用赤霉素或九二溶液浸种催芽。

3整地播种

马铃薯种植地块要求耕作层深厚、通气性好、周围水源条件好、旱能灌涝能排。选地后提早翻耕，特别是土壤较黏的田块，要保证马铃薯生长，必须采取日晒、风化等措施使土壤疏松。一般气候条件适宜，秋季马铃薯应及时早播，以通过延长有效生育期提高产量、改善品质。如果播种时间太早，则苗期温度较高，易受秋老虎高温危害，降低薯苗质量；如果播种时间太晚，则后期早霜冻危害严重[3]。为保证马铃薯出苗至下霜前的生长期不少于65 d，其在浙西南地区的最佳播期为9月初，在山区种植播期可以稍微提前。秋季播种深度相对于春播要适当加深。播后，为给薯苗挡光遮荫，应在畦面上覆盖1层稻草或杂草等物，以实现全苗的目的。

4合理密植

为了改善田间通透性，增加10~15 cm地温的温差，促进边际效应发挥，秋季马铃薯种植方式宜采用小畦高垄双行栽植。秋马铃薯与春马铃薯相比，具有生育期短、单株结薯数少的特点，要增加群体产量，必须提高种植密度[4]。据庆元县粮油作物站1997—1998年2年试验结果表明，东农303种植密度为12.0万穴/hm2的产量为16 989 kg/hm2，比种植密度为10.5万穴/hm2、9.0万穴/hm2、7.5万穴/hm2分别增产3.05%、7.58%、13.32%。考虑综合效益，一般种植密度为8.25万~9.75万穴/hm2为宜。

5科学施肥

秋季马铃薯生产存在生育期短、前期高温出苗快、后期低温生长慢的特点。因此，为确保马铃薯前期营养生长量的充足，具有一定的丰产基础，应针对其生长特点进行合理施肥，做到重施基肥、早施追肥。针对中等肥力田块施肥，要求氮磷钾肥料配施，基肥以有机肥为主，施栏肥30.0~37.5 t/hm2、三元复合肥600~750 kg/hm2，追肥在齐苗后施尿素150 kg/hm2。膨大肥根据苗情追施，一般在中后期喷施磷酸二氢钾1~2次，以促块茎膨大。封行后可以进行根外追肥。

6田间管理

秋季马铃薯播种后用稻草或麦秆等覆盖畦面，最好能用遮阳网。播种出苗时温度较高，此期管理重点是温湿度调控，以降温保湿为主。生长前期，要做好抗旱和防暴雨工作，干旱时及时灌沟水，让其渗透田块后再排水，不得漫灌；雨季清沟排水，防止田间积水。同时，为了促进茎叶早生快发，增加叶面积，提高光合效率，促进光合物质积累，应及时进行中耕、除草、培土[3]。一般在出苗后结合施肥进行。封行后，在10月底至11月初，为防止马铃薯后期受冻，最好搭盖简易塑料大棚，这样可延长秋马铃薯的生长期，最迟延至12月下旬。

7病害防治

马铃薯早疫病危害叶片，发生时间早，初发病时可用65%代森锰锌500倍液进行防治，每隔6～7 d喷1次，连续喷2～3次。晚疫病发现中心病株时，应及时施药，可用25%甲霜灵可湿性粉剂2.25～3.00 kg/hm2进行防治，每隔7～10 d喷1次，连续喷3次；或者在薯苗封行前用72%克露600~800倍液，或64%杀毒矾500倍液进行防治，每隔7 d喷1次，连续喷2~3次。黑胫病侵害茎和块茎，在种薯萌芽至植株生长期均可危害，防治上，可用占种薯重量0.1%的敌克松进行拌种处理，随拌随播。拌种时要加拌草木灰，同时尽量（不要在阳光下晒种[4]。

8适时收获

秋薯不宜过早收获，以充分利用生育后期的有效光温，实现高产。当出现轻霜茎叶稍有冻害时，不用着急抢收。待回温后，气温超过4 ℃时块茎可以继续膨大。一般收获时间为霜冻死苗后4 d最好，同时要注意低温冻伤薯块，尤其是作留种用薯更应注意。

9参考文献

[1] 雷发林.五种常见马铃薯病害防治方法[J].科学种养，2007（5）：17.

[2] 熊鹰，郑甲成.安康市马铃薯双膜栽培技术研究[J].陕西农业科学，2011，57（6）：109-110.

[3] 逯权章.浅谈浅山地区高产马铃薯栽培模式及主要病虫害防治对策[J].陕西农业科学，2011，57（6）：153-155.

[4] 王红艳.浅议马铃薯高产综合栽培技术[J].中国科技博览，2012（6）：151.