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古人说:“天地风霜尽,乾坤气象和,历添新岁月,春满旧山河。”大千世界,唯有中国人有几千年深厚的历史传承,我国人民十分珍视传统,春节自古就是我国最重要的传统节日。春节风俗一直沿袭至今,三十晚上守夜,大年初一拜年,初二或初五回娘家,等等,世界华人习俗莫不如此,可谓“天涯共此时”。从初一到十五,甚至从腊月开始,全世界华人都沉浸在团圆、和睦、热闹的文化氛围中,饮食文化尤其渗透其中。人们享用美食的同时,畅叙衷情,讴歌盛世,在融融的亲情、友情、爱情中抚慰过去一年的身心疲惫。除聚首饕餮外,新年前后的习俗,南北东西,海内海外,同中有异,又各自别有新裁,可谓数不胜数。北宋王安石有一首耳熟能详的《元日》:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户日,总把新桃换旧符。”诗中透出了浓浓的新年气氛,人们于一片欢腾中辞旧迎新,并祈望在新年中能平平安安,和和顺顺。
新春佳节,欢聚同乐虽然是主旋律,但切莫忘记养生。无论气氛如何融洽、热烈,饮酒均要注意节制,莫至酩酊,伤胃损身。春节膳食,为表丰盛、有余,大鱼大肉难免,但莫忘多置蔬菜水果,不仅因其爽口,能解油腻,且荤素搭配,才能吃得健康。另外,过年玩乐也要有所节制,除大年三十可稍放宽外,其他时候切莫通宵达旦。从以往来看,因年节时玩乐太过,许多人感觉过年比加班都累,年后自觉身体素质下降,此须引以为戒。老年人及慢性病人,春节期间更须注意调摄。如老年人及高血压病人,需注意勿太过劳累及兴奋过度。家务放手子孙操持,不必事事亲力亲为;亲友齐聚之时,莫要太过激动,以防虚耗气血,或引起血压的异常波动。糖尿病人过年更应“管住嘴”,以免加重病情。还有一些人,过年时忘却养生,恣意吃喝玩乐而生疾病,不得不在医院住院治疗,看别人良辰美景,融洽热闹,反观自己,卧床,还引得一家人愁眉不展,着实悲哀啊!所有这些我们都应戒之、戒之!
春节来临,在此,我谨代表《养生杂志》编辑部感谢朋友们对杂志的大力支持,并趁此佳节给大家拜年,恭祝大家在辛卯兔年五福临门,阖家欢乐,养怡之福得永年。