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大棚薄皮甜瓜嫁接栽培技术

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摘要 从培育健壮嫁接苗、适期定植、温湿度管理、肥水管理、整枝与疏果、人工授粉、病虫害防治、适时采收等方面介绍了大棚薄皮甜瓜嫁接栽培技术,以期为种植户提供技术参考。

关键词 薄皮甜瓜;大棚;嫁接;栽培技术

中图分类号 S652 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)15-0104-01

闽侯县鸿尾乡地处福州西北部、闽江南岸,四面环山,属盆地小气候,早春气温回升较快,利用大棚种植的薄皮甜瓜品质较好、上市比周边地区早15~20 d,具有较强的市场优势,常年大棚薄皮甜瓜种植面积有80 hm2以上。由于受种植效益较好、农民种植习惯和耕地流转不畅等影响,农户普遍采用连作的栽培方式,造成薄皮甜瓜枯萎病逐年严重发生。为提高瓜农的种植效益,近年来鸿尾乡依托果蔬专业合作社推广薄皮甜瓜嫁接栽培技术。为解决薄皮甜瓜枯萎病逐年加重的问题,根据近几年推广大棚薄皮甜瓜嫁接栽培技术成功经验,现将该技术总结如下。

1 培育健壮嫁接苗

1.1 接穗与砧木选择

接穗要选择适合当地栽培的优良品种,如中甜1号、金太郎等品种。宜选择与薄皮甜瓜亲和力强、具有抗枯萎病能力、不影响薄皮甜瓜品质的白籽南瓜作为薄皮甜瓜嫁接的砧木。

1.2 浸种催芽

南瓜、薄皮甜瓜种子先用50~55 ℃的热水浸泡10~15 min,其间不断搅拌,使种子受热均匀,冷却至30 ℃左右,继续浸种4~6 h(南瓜籽浸种8~10 h)。捞出后沥去多余水分用湿毛巾或湿棉布包好,放入28~32 ℃的温度条件下催芽,可用发芽箱、纸箱加灯泡调温。种子数量少时,可采取放入人体贴身口袋等方法催芽,待种子露白时播种。

1.3 适期播种

播种时间一般在12月中下旬。选用商品育苗基质育苗;采用大棚内做小拱棚育苗。

1.4 嫁接方法

薄皮甜瓜嫁接方法有插接法和靠接法,农户主要用靠接法,该方法技术简单、嫁接成活率高 。此方法要求砧木与接穗大小相近,由于南瓜生长速度比薄皮甜瓜快,薄皮甜瓜应较南瓜早播7 d。当薄皮甜瓜展开第1片真叶,砧木完全展开子叶时嫁接。

1.5 嫁接后管理

嫁接后3 d内,白天温度控制在27 ℃左右,夜间19 ℃左右;嫁接后4~7 d,白天温度控制在24 ℃左右,夜间在17 ℃左右,定植前7 d降至15~18 ℃。小拱棚内的温度一般用灯泡调节。

加强湿度与光照管理,嫁接后1~3 d相对湿度要达到95%以上,白天遮荫,不必通风;第4天起在早晨、傍晚除去覆盖物接受散射光,5~6 d后可在除中午外的时间打开小拱棚通风透光,相对湿度保持在85%左右;7 d后应逐渐加大通风透光量,10 d后正常管理湿度在70%左右。

及时除去砧木子叶节萌发的不定芽。在嫁接10 d后及时对接穗进行断根去夹,断根要靠近接口。

2 适期定植

采用钢架塑料大棚,宽6.0 m、肩高2.0 m、拱高3.7 m[1]。基肥施优质有机肥45.0~52.5 t/hm2、三元(含硫)复合肥750 kg/hm2。深翻整地,畦宽1.2 m、沟宽30 cm、畦高15 cm。

当苗龄35~40 d、有4片真叶时即可定植。定植前5~6 d,覆盖地膜增温。定植时,在膜上按株距35 cm挖穴,每穴栽1株苗,栽植9 000~10 500株/hm2。移植取苗时要小心保护好营养土,先将育苗杯取下后再将瓜苗带土定植到大田,浇足定根水加强管理直到成活。嫁接苗接口处要离地面3 cm以上,以防止接口再生新根扎到土壤中而受土传病菌侵染致病[2]。

3 温湿度管理

茎蔓生长期要求温度20 ℃左右,开花期25 ℃,果实成熟期30 ℃左右。苗期至坐瓜期应保持最大持水量的70%左右,结果前期和中期保持80%左右,成熟期保持60%左右[3]。薄皮甜瓜地上部分要求较低的空气湿度,相对湿度以55%左右为宜,因此栽培上要求地膜覆盖。每天上午大棚两头揭膜通风,通风时间依天气状况,白天棚温保持在30 ℃左右,夜间棚温保持在15 ℃左右,凌晨棚温不低于10 ℃[4]。

4 肥水管理

嫁接薄皮甜瓜根系吸收能力强,在施足基肥条件下只需少量追肥;水分管理应结合追肥进行,第1次追肥后浇1次水以促进茎叶生长,定瓜后结合追肥浇足膨瓜水,开花坐果前土壤墒情不好时可浇1次小水,采收前7~10 d停止浇水[5]。

5 整枝与疏果

为促进薄皮甜瓜多结果、早结果,常采用多蔓整枝法,薄皮甜瓜一生形成的雌花数较多,一般每株留正常果4~6个,其余花果应及时疏去[6]。

6 人工授粉

薄皮甜瓜属虫媒花,棚室栽培环境中传粉媒介昆虫极少,通过人工授粉可有效提高坐果率和果实质量。授粉时间一般在9:00—10:00时进行,用当天开放的雄花去掉花瓣向雌花柱头上轻轻涂抹[7]。

7 病虫害防治

薄皮瓜病虫害主要有霜霉病、白粉病、炭疽病、瓜蚜等。霜霉病用72%霜脲锰锌(克露)、25%甲霜灵、68.75%氟菌·霜霉威(银法利)喷雾防治;白粉病可用30%氟菌唑(特富灵)、30%醚菌·啶酰菌(翠泽)喷雾防治;炭疽病可用70%代森锰锌、20%咪鲜胺锰盐喷雾防治;瓜蚜可用10%吡虫啉、10%啶虫脒喷杀。

8 适时采收

当雌花开花后25~30 d,9成熟、显现本品种固有色泽和芳香气味时即应采收[8]。

9 参考文献

[1] 彭立刚,杨素荣,毕玉强,等.日光温室薄皮甜瓜爬地栽培技术[J].内蒙古农业科技,2005(S2):91-93.

[2] 张宝山,李茂军.日本安路丝网纹甜瓜大棚秋冬茬高产栽培技术[J].河南农业科学,2001(7):45.

[3] 梁莉,李荣富,张来生,等.内蒙古中、西部日光温室厚皮甜瓜优质、高效栽培技术[J].华北农学报,2006,21(S2):126-128.

[4] 金荣荣,刘英.黑龙江省春季大棚薄皮甜瓜高产高效栽培技术[J].黑龙江农业科学,2010(10):174-175.

[5] 高莉茹,扈利民.中棚薄皮甜瓜栽培技术[J].内蒙古农业科技,2004(S1):141-142.

[6] 薛金国,潘春彩,陈守耀,等.夏秋季甜瓜栽培技术要点[J].河南农业科学,2003(6):55.

[7] 赵宏儒,刘建英,张彦萍,等.反季节基质无土栽培甜瓜技术[J].华北农学报,2005,20(S2):204-205.

[8] 关术平,周世兴,崔旭.大棚薄皮甜瓜无公害栽培技术[J].农业与技术,2010,30(5):77-78.