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对于你的身体,你最关心“谁”呢?是明亮的眼睛,洁白的牙齿,光洁的皮肤,还是纤细的腰身,修长的双腿?可是,你有没有想过,身体里的“栋梁”一你的骨骼也时刻期盼着你的眷顾。
可可真的不算胖,166厘米的身高,区区54公斤的体重。不过想要穿上Jessica、MNG的漂亮衣服,并且穿得玲珑有致,还是加入到了减肥大军的队伍中,每日与黄瓜、番茄为伍。三个月、半年,骨感身材是有了,小蛮腰终于现形了,但在今年的惯例体检时,却被告知患有轻微的骨质疏松。会不会是医生搞错了,28岁,和骨质疏松这种妈妈病应该是绝缘的吧?
不过事实告诉我们,搞错的可不是医生,而是长期以来,我们误会了“骨质疏松”这种病症。
可能很多年轻的女性会认为骨质疏松只是妈妈、外婆才会有的病,至少在更年期以后,我们才要有所提防,定期补钙。这样想就错了。根据最新的医学报告,世界范围内,已经有越来越多30岁以下的女性成了骨质疏松的患者,主要因为她们太少运动,吃得也不好。
一项由美国阿肯色州立大学营养学专家组织进行的针对18到30岁的女性调查,得出了令人惊讶的结论,2%的女性患有骨质疏松,超过15%的女性正受到骨质疏松的威胁。而这些人中有相当一部分非常瘦弱。
因此,专家推断,年轻女性之所以会得骨质疏松,主要与她们不良的生活方式有关,现代的生活方式对我们的骨骼而言,几乎就在上演一场健康掠夺。这些女性为了身材而长期节食,很少吃奶制品;为了避免练出“可怕的肌肉”而拒绝运动……正是这些做法伤害了保护骨骼最为重要的三个因素:钙、运动和雌性激素,最终导致她们也患上了骨质疏松。
骨头也被减了“肥”
如今对于美丽的理想标准可以算得上是致病的“罪魁祸首”了。高级时装所制定出的越来越修长的尺码、电视广告里T台上骨感妖娆的美女都在证明这个时代的美丽趋势,那就是瘦!
越来越多的年轻女孩正在靠饿肚子保持苗条的身材,并把抽烟喝酒当成时尚。而实际的后果却是,因为体重短期下降过快,爱美的女性在减去脂肪的同时,也减掉了骨量,这种做法很可能会影响骨密度,导致骨质疏松。而且太瘦小的人脂肪组织和肌肉很薄,当摔倒或受到外部重击时,更容易遭受骨折危害。
缺乏运动的骨骼变得脆弱
此外,缺乏运动也让我们的骨骼变得越来越脆弱。朝九晚五要为工作奔忙,谁还有闲情拖着疲倦的身体走进健身房?如果要问办公一族们下班之后最常做的是什么,多半的回答一定是聚餐、逛街,或者赶紧回家蜷在沙发里,做个“沙发土豆”。
这似乎是我们大多数时候的生活写照,我们安排了自己的工作课、上网课、音乐课、阅读课,却唯独缺漏了体育课。
定期的运动其实也是不可或缺的。50年前的人每天步行大约17公里,而现在的格言却是:可以驾车何必步行?但在获取这种“轻松”的同时,我们也失去了锻炼骨骼的机会。
运动能让身体更健康,这其中也包含了骨骼健康。你知道吗?宇航员在失重的情况下在宇宙中漂浮几周之后很容易骨质疏松。这是因为当肌肉组织紧张时,产生的压力会向骨骼上的肌腱转移。特定的细胞会记录这种力量作用。如果压力足够大,它们会向骨骼构成细胞发出信号。这一过程能够刺激骨骼形成,使骨骼变得更密更结实。如果肌肉缺乏刺激,就会造成骨骼的质量和数量下降。
雌性激素,骨骼强壮的能量源泉
当节食一旦导致体重不足、身体的脂:肪含量低于19%时,雌性激素的含量急剧下降,甚至可能会导致月经停止。而雌性激素就像是女人的性别血液一样重要。女孩进入青春期后,胸部和臀部都会开始丰满,形成女性特有的曲线,皮肤也会变得白皙细腻,脸色红润,嗓音悦耳。甚至可以说,它掌控着女人的一生。对骨骼来说,同样如此。
人身上适当的脂肪组织能通过生化作用转化成雌性激素,增加肠对钙的吸收,促进骨骼的形成,防止骨质疏松。同样,雌性激素的缺乏会使骨骼组织不能正常工作,骨质损伤加剧,症状如同更年期后的女性。而且骨骼不仅在量的方面萎缩,支撑骨架的微量结构也会逐渐恶化。这也从另一个角度解释了为什么身材过瘦的人更容易得骨质疏松。
强健骨骼的7件利器
当第一次骨骼断裂发生后,骨质疏松会导致剧烈的疼痛和高昂的代价。这是每个女孩也许想起来就毛骨悚然的一件事情。不过不用担心,虽然骨骼的迅速生长期是在17岁前,但30岁前的保养也会对骨胳的健康程度起到决定性作用。只要及时治疗、积极预防,骨骼的损耗是可以有效制止、甚至解除的;运动、阳光和富含钙质的饮食就是防止骨质疏松的最好方法。
1.对抗万有引力的运动
肌肉和肌腱的充分运动对骨骼的生长都会起到刺激和稳定的作用。对肌肉的组织和协调有利的各种运动都值得推荐,比如力量和塑形训练、登山、步行、跳舞和球类运动。骨骼健康方面的专家建议说,对抗万有引力的一类运动对骨骼质量的提高帮助特别大,比如跳跃、跳绳或者在蹦床上跳。而且运动还对改善女性的睡眠、皮肤弹性都有帮助,不爱运动的姑娘可别再偷懒了。
2.酸碱均衡的饮食
酸碱均衡的饮食无疑是骨骼健康的基本前提。但是,我们中的大多数人碱性食品(主要是水果和蔬菜)的摄入量太少,而酸性食品(主要是所有肉类)的摄入量又太多。结果就是:为了将多余的酸性物质中和,身体不得不从骨骼中溶解一定量的钙以满足中和的需求。当然,这也不是说我们应该完全放弃肉类、牛奶和奶酪等食品,而是应该在摄入酸性物质的同时不要忽略了身体还需要同样多的各类蔬菜和水果。
3.奶制品中的钙
骨骼每天需要1000到1500毫克的钙才能保持健康。奶制品当中含有丰富的钙质。1/4升牛奶加上一杯酸奶和50克奶酪就能满足你一天所需的钙含量。另外,矿泉水、蔬菜、核桃和谷类都是很不错的钙质来源。至于钙片,只有不能吃奶制品的人才有必要服用。
小窍门:别忘了补充维生素C,它能帮助机体更好地吸收钙质。
4.帮助钙质吸收的维生素D
维生素D能改善肌肉的功能,对钙质在骨骼中的吸收也是必不可少的。每人每天需要摄入400到800毫克。在夏天,机体的维生素D基本由自身提供:晒15分钟太阳就能满足需要。到了冬天膳食就起到了重要的作用,只有海洋鱼类和鱼肝油含有足量的维生素D。如果不喜欢吃这些,可以选择服用补充营养的药片。不过晒太阳的时候千万记得,可别隔着玻璃晒哦,它看起来透明,实则恰恰阻隔了我们和维生素D的接触。
5.蔬菜里的维生素K
直到最近,人们才知道维生素K也对骨骼的稳定性起到很大作用。每天摄入200毫克的维生素K对身体很有益。香菜里就含有较多的维生素K,日常一天使用的香菜中已经含有25毫克。另外,洋葱、菠菜、茴香、甘蓝、花菜、大白菜等也都含有丰富的维生素K。
6.多吃豆类
研究发现,大豆食品可适当减少骨折和骨质疏松的危险。豆类富含钙质,一杯煮过的豆子的含钙量,超过100毫克。如果喜欢吃豆腐等豆类制品,那么,这些食物里也含有丰富的钙质。同时这些食物里也含镁,而镁和钙都是骨质成长的要素。此外,大豆中的植物雌激素含有与女性雌激素的结构非常相似的异黄酮,被认为可以和天然雌激素产生同样的效果。有助于预防骨质疏松症。
7.当心骨骼杀手
咖啡因、酒精和尼古丁以及食物中的一些特殊成分(碳酸盐、草酸、蛋白质和食盐等)会减少骨骼中的钙含量。不过也不必过分担心,只要摄入得不是太多,并且按照上面的提示调整饮食习惯就不怕这些“杀手”啦。
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