无壳南瓜高产栽培技术
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无壳南瓜是只有种仁没有种壳的南瓜种子，具有极高的营养价值和独特的医疗保健功效。近年市场行情看好，种植面积逐年扩大。
一、播前准备
1、地块选择
无壳南瓜根系较大，主根深可达0.6米左右，具有耐旱怕涝的特点，要选择土质肥沃、土层深厚、土壤疏松，不积水、不出水的地块，且有灌溉条件的沙质壤土为好。茬口最好选择玉米、小麦等作物，其次是葵花和甜菜茬，忌重茬、迎茬及瓜类或同科（葫芦科）作物茬口，杜绝选用长残留除草剂且未过安全期的地块。
2、整地
无壳南瓜是直根系作物，根系入土深，因此种植南瓜的地块，在前作收获后及时进行伏耕或秋耕，耕深30cm以上。玉米茬、葵花茬可采用秸秆还田机进行根茬粉碎，然后翻耕，达到待播状态。
3、品种选择
目前生产上应用较多的品种多为杂交种，瓜型一致，单瓜籽多，瓜籽大而整齐，产量较常规品种增产10%～20%。选种时以品质优良为主，要求皮色鲜艳，瓜形整齐、美观。杜绝使用杂交种后代做种，因其后代分离严重，带壳子粒多，产量低。常用的有超级金无壳 、绿宝石、金平果等品种。
4、种子处理
用30℃左右的温水投洗种子，再用30℃左右温水浸泡20～30分钟，待浸透后捞出种子，沥干水后放在用温水浸湿的麻袋上，平展开，上覆一条湿麻袋。保持温度15～20℃之间，不可超过25℃，以防伤热，72～96小时可出芽。每24小时用30℃左右清水投洗1遍种子，保持湿度和温度。
二、播种
播种方式有开沟覆膜种植、膜下滴灌种植。
1、开沟种植
开种植沟前，先两条25cm深的施肥沟，两条施肥沟距50cm，在沟内施优质有机肥料每亩3吨、磷酸二铵30公斤、磷酸二氢钾5公斤作底肥。然后用机力在2条施肥沟中间开沟起垄，沟心距l.2～1.3m，沟深40cm，沟口宽40cm，然后灌水浸沟，沿水线整平沟沿，覆膜成待播状态。在瓜沟上穴播，株距40cm，，每穴播发芽的种子2粒，然后覆土2～3cm的细土或细沙，亩保苗2000株左右。
2、膜下滴灌栽培:
像种植打瓜一样，整好地后，用精量播种机铺膜、铺滴灌带、深施肥、播种同时进行。采用70cm的地膜，膜上行距40cm、膜间行距100～120cm，株距40cm，播深2～3cm，亩保苗2300株左右。
三、田间管理
1、间苗培土
当南瓜苗出苗后长出2片真叶时，及时间苗，淘汰长势过强或过弱的苗、无生长点的苗、子叶不正的苗和带病的黄化苗，选留长势均匀、叶色一致的苗，每穴留健壮苗一株，要培土封孔，提高地温，促进幼苗生长。
2、中耕
在无壳南瓜定植后到伸蔓前的阶段，如果墒情好，尽量不要灌水，应抓紧中耕，提高地温，促进根系发育，以利于壮秧。中耕不仅可以疏松土壤，增加土壤的透气性，提高地温，消灭杂草，而且还可以保持土壤湿度，有利于根系发生。在开花坐果前，主要应该防止茎、叶徒长和生长过旺，以免影响开花坐果。
3、整枝压蔓
当植株甩蔓后，及时打去侧枝，留1条主蔓，主蔓坐瓜后长出7～8片叶子时打顶，压蔓一般在南瓜长出3～5片叶子时压1次。
4、叶面追肥
在两个子叶充分展平并露出一个心叶时和瓜座稳后各喷一次叶面肥，可明显增产10～20%。
5、滴水滴肥
无壳南瓜虽然耐旱，但叶片大，耗水量多，需经常保持土壤湿润，瓜座稳前，视生长情况少灌水，瓜座稳后至成熟需滴水5～6次，每隔7天～10天浇一次水，亩滴施硫酸钾10公斤和硝硝酸铵钙15公斤。无壳南瓜属忌氯作物，忌施含氯化肥。施肥应重磷、钾肥，轻氮肥。氮、磷、钾的比例为1∶1.5∶1.3，同时增施钙、镁等微肥，增加成熟度，提高籽实产量。
开沟种植浇水注意不能大水漫灌，田间不能积水。如果地势低，注意将瓜垫起来或移在高燥的地方，以防水淹而烂瓜。
6、人工授粉
在蜜蜂较少的地方，应特别注意进行人工辅助授粉，否则产量会大幅降低。无壳南瓜雌花开放时，应在每天10:00以前采雄花摘去花冠后在雌花柱头上涂抹2次，每蔓授3～4朵雌花，待瓜长到直径7～8时每蔓留l～2个瓜，其余摘除。人工授粉可增加产量。
7、病虫害防治：
a.蚜虫： 发生时，用锌硫磷800―1200倍液或二嗪农800倍液或其它特效农药喷撒。
b.白粉病：瓜座稳后用20%三唑酮乳油1500-2000倍液 或 10%福星乳油7500倍液或 43%好力克悬浮剂4000倍 ，每隔10―15天喷一次，共喷三次。这是栽培技术中的一大关键措施，一定要做好。
C、霜霉病：喷40%克霉灵200倍液、75%的百菌清500倍液。
D、腐烂病：喷1∶0.5∶200倍的波尔多液、农用链霉素200毫克/千克溶液。
四、采收
当果柄表面松软、色泽变为土黄色时即可采收，或在授粉后45～50天采收。采收的老熟无壳南瓜，因为此时无壳南瓜种子还不十分饱满，不应立即剖开无壳南瓜掏籽，瓜采收后，将其堆放在阴凉干燥处，经过10～15天后熟阶段，可增产1～2成；掏挖时将饱籽与庇籽分开，个别带壳籽与无壳籽分开，用清水漂洗后，在席子或布单上晾晒。