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苹果短枝型新品种――天红2号等

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天红2号是红富士苹果短枝型株变,2005年通过了河北省林木品种审定委员会审定。果实圆形或近圆形,单果重260 g以上,果形指数0.9以上。果实香味浓,着色优良,果面光洁,可溶性固形物含量为14.5 %~16.8 %。树体圆锥形,紧凑、矮化,极易成花,连续结果能力强。建议栽植密度2~3 m×4~5 m,用新红星、嘎拉、金矮生等做授粉树。

本文摘自《园艺学报》2008年1期,作者河北农业大学园艺学院邵建柱等。

新品种――早甜

果实卵圆形,平均单果重55 g,最大75 g。果顶尖,缝合线明显,片肉对称。果面底色黄白,向阳面着红晕,外形美丽,果皮中厚,不易剥离,果面光洁无斑点。果肉橙黄色,肉质松软,汁液多,纤维中,味酸甜,无涩味,成熟度均匀一致,含可溶性固形物15.5 %、总糖10 %、总酸1.9 %、Vc 95 mg/kg。果肉厚,可食率高达94.98 %,品质上。核长圆形,离核。常温下可贮藏5~7 d(天)。

本文摘自《北京农业》2007年31期,作者河北省沧州市农科院范文良等。

极晚熟蟠桃新品种――瑞蟠21号

果实扁圆形,大小均匀,平均单果重236 g,最大果重294 g。果顶凹入,基本不裂;缝合线浅,梗洼浅。果皮底色黄白,果面1/3~1/2着紫红色晕,难剥离,绒毛薄。果肉黄白色,远离缝合线一端肉较厚,皮下无红丝,近核处红色,硬溶质,汁液较多,纤维少,风味甜,较硬,含可溶性固形物13.5 %。果核较小,黏核。在北京地区3月下旬萌芽,4月中旬开花,9月下旬果实成熟,比瑞蟠4号晚30~35 d(天),果实发育期166 d(天)左右。抗寒力较强,无特殊敏感性逆境伤害和病虫害。

本文摘自《园艺学报》2007年5期,作者北京市农林科学院林业果树研究所郭继英等。

黑莓优良品种――纳瓦好

纳瓦好(Navaho)是江苏省中国科学院植物研究所从美国引入的黑莓杂交品种,于2006年通过江苏省农林厅组织的专家鉴定。纳瓦好成熟果紫黑色,长圆形,单果均重4.55±0.54 g,含水分88.37 %,可溶性固形物8.5 %~9.0 %,酸甜爽口,鲜食加工皆宜。在南京地区,果实6月中旬至7月中旬成熟,完熟果需立即食用或加工,八成熟果常温下可贮1~2 d(天),0 ℃~4 ℃下可贮存5~7 d(天)。一般株产4.15 kg,每1 hm2产量13~14 t(吨)。该品种喜微酸性土壤,最适pH值为6.0~6.5,在肥水条件较好时可耐pH值4.5~5.0的酸性土及pH值8.0~8.5的碱性土;耐旱,不耐涝;耐-15 ℃低温。

本文摘自《中国果树》2007年第5期,作者江苏省中国科学院植物研究所吴文龙等。

四倍体葡萄新品种――申丰

申丰葡萄是用京亚做母本,紫珍香为父本杂交选育出的四倍体新品种,2006年通过了上海市农作物品种审定委员会审(认)定。果穗圆柱形,整齐,穗均重400 g,最大600 g;果粒椭圆形,单粒重8 g,最大11.3 g。果皮厚,紫黑色,果粉中等厚。果肉较软,质地致密细腻,有草莓香味,含糖14.0 %~16.5 %,酸甜适口,品质上等。不易脱粒和裂果,抗病性与巨峰相似,早果丰产。在上海地区7月上旬果实开始上色,8月上旬完全成熟。适宜栽植区为长江流域及其以南的巨峰葡萄种植区。

本文摘自《园艺学报》2007年4期,作者上海市农业科学院林木果树研究所蒋爱丽等。

猕猴桃新品种――蜜宝1号

蜜宝1号是从野生猕猴桃资源中选出的优质新品种,2006年通过了河南省林木良种审定委员会审定。果实倒梯形,单果均重53.1 g,最大84.6 g;果皮褐色,茸毛较硬、棕色、密生,成熟后部分茸毛脱落;果肉脆绿色,汁多、味甜、微酸;果心中大,中轴胎座较软;种子较多,棕褐色;可溶性固形物含量18 %。在焦作,9月下旬可采收,10月初为适采期,采下即可食用。该品种早果,丰产、稳产,2年生树株产2 kg,成年树株产28.3~33.5 kg;抗逆性强,可抗38 ℃高温天气,在土层厚度26 cm、pH值 7.88的地块也可正常生长。

本文摘自《中国种业》2007年9期,作者河南省焦作农业科学研究所张晓静。

火龙果新品种――长龙果

长龙果是从广西、福建合资农场引进的23个火龙果品种中选育出的红皮红肉新品种,2007年8月通过菏泽市科技局专家鉴定。果实长圆筒形,平均单果重460 kg,最大980 g。果皮鲜红有光泽,厚2~3 mm,易剥离。果肉红色,内有黑芝麻状小种子,种子较软可食用;果肉细腻,中心糖含量19 %,边缘糖含量16 %。树体生长旺,萌芽力和发枝力较强,一年四季均可生长,无休眠期或休眠特性不明显。在本地保护地栽培适应性好,每年开花结果12~15次,花期5~10月份,采果期6~12月份,12月份成熟的果实可挂树到翌年2月份,3年生667 m2(亩)产可达3 000 kg以上。

本文摘自《河北果树》2008年1期,作者山东省巨野县北方火龙果研究中心张居伟等。

施肥深度影响酿酒葡萄的产量和品质

孙权等人以贺兰山东麓6年生赤霞珠为试材,进行了不同施肥深度的试验。施肥深度为20(CK)、40、60 cm,在距葡萄植株30 cm左右处施入。结果表明,施肥深度达到40 cm时酿酒葡萄的产量最高,60 cm施肥深度产量有所下降。化肥适度深施到40 cm有改善酿酒葡萄糖分的积累且增加糖酸比的趋势,而60 cm的施肥深度总糖和糖酸比显著下降。可见,适度深施化肥至深度40 cm左右有利于提高肥料利用率,从而促进葡萄营养生长,提高产量和改善品质。

本文摘自《果树学报》2007年4期,作者葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心孙 权等。

梨树主干剥皮效果试验

以9年生尖把王梨和雪花梨为试材,于6月3日在主干距地面20~40 cm处进行剥皮试验,要求树皮切割整齐,剥后立即绑塑料布封闭5 d(天)后去除塑料布,以不剥皮为对照。结果表明,1个月即可完全愈合,新皮光洁,可在-23.6 ℃低温下安全越冬。剥皮处理能促进花芽形成,花芽率增加16.4个百分点,产量提高1.8倍,长枝率下降7.7个百分点,短枝率上升7.3个百分点,1年生枝增长9 %。

本文摘自《北方园艺》2007年3期,作者辽宁果树研究所李俊才等。

银杏人工喷雾授粉法

①采集花穗。选与雌株花期同期或稍早的雄株做采粉树,当雄花花穗由青变黄时及时采下。②制取花粉。将采集的花穗置室内阴干,或在无风的阳光下晾晒,注意翻动,待花粉散出时过筛,一般1 kg鲜花穗可获纯花粉20~30 g。③确定授粉期。当银杏雌性花两边胚珠孔吐出晶莹透亮的水珠(即性水)时即为开花期,当性水水珠大小达到孔径2倍以上,用手抹掉水珠,1 min(分钟)后又重新溢出,即为最佳授粉期。④喷雾授粉。用1 g纯花粉兑纯净水1.0~2.5 kg,加0.1 %~0.3 %硼砂和5 %砂糖,搅匀为授粉液(2小时内用完),于上午10时至下午4时前喷雾,一般每1 m3树体需花粉0.3~0.5 g。

本文摘自《特种经济动植物》2008年2期,作者河南省西峡县林业局符平均等。

黄冠梨套袋技术

果袋选用外灰、内黑双层果袋;套袋时间(江苏淮安)以花后25~45 d(天)即4月下旬至5月中旬效果较好;套袋前全园喷1次10 %吡虫啉3 000倍液+70 %甲基托布津800倍液;套袋时顺序为先树冠内部果,再套树冠外部,先套树冠上部后套树冠下部;套时注意袋的通气口一定要张开,且要保证幼果位于袋中央,袋口封扎严密。采收适期为8月中旬。采用该技术可改善梨果外观品质,但对果实酸度、可溶性固形物含量及单果重影响不明显。

本文摘自《河北果树》2008年1期,作者江苏省淮安市果树研究所周 萍等。

红灯樱桃适采期最佳贮藏方法

用于贮藏的红灯樱桃适采期为盛花后45~46 d(天),果实深红色时果实可溶性固形物为15.1 %,硬度为0.42 kg/cm2。最佳贮藏方法为:控制性气调贮藏,气体成分O2浓度控制在5 %,CO2浓度控制在10 %;相对湿度控制在95 %左右;温度为1 ℃左右。采用上述条件,贮藏40 d(天)好果率为100 %,果色呈暗红色,风味正常。

本文摘自《中国果树》2008年1期,作者大连民族学院姜爱丽等。

核桃双刃刀方块芽接技术

核桃双刃刀方块芽接技术要点为:①嫁接时间长江以北以当地气温稳定通过23 ℃,树皮能剥离为宜。②嫁接前先剪除砧木顶端幼嫩部分,留两片叶子,抹除其他叶片和叶芽。③在砧木上选取光滑枝段用双刃嫁接刀横切一刀,长度不超过砧木粗度的1/2,深度以刚切到木质部为宜,再用刀尖在切口右边纵切一刀。④选接穗中部饱满芽,把接芽放在双刃嫁接刀两片刀片中间,用刀横切,长度和砧木切口的长度一致,再用刀尖在切口左右两边纵切一刀,然后捏住叶柄,掰下接芽,并用刀尖挑开砧木切口,迅速将芽镶嵌到切口上,立即绑扎。⑤接后及时除萌,20 d(天)左右视成活情况分次剪砧。⑥翌年春天松绑的同时绑缚新梢,并注意防病治虫。

本文摘自《果农之友》2007年8期,作者甘肃省陇南市农村干部专修学校吴利军等。

防裂枣经验简介

①果园覆草。在根系集中分布区覆盖10~20 cm厚的碎秸秆,覆草时间以6~10月为好。覆草有利于保持土壤墒情、活化土壤中的钙元素、保持土壤温湿度稳定以及增加土壤有机质含量。②地膜覆盖树盘。在树两侧顺行向覆盖1~2 m宽的地膜,一般在春季发芽前进行。③采用穴贮肥水。在果树垂直投影内挖4个贮肥水穴,贮蓄人工浇水或雨水,保证根部有充足的水分。④叶面喷钙。用“防缩防裂王”600倍液于花期、幼果期、果实膨大期、生长中期和后期各喷1次。

本文摘自《河北科技报》2007年7月19日,作者河北省大城县林业局李振凯。

核果类果树环剥应注意的问题

对核果类果树环剥不当会导致流胶,影响剥口愈合,使树势变弱,甚至造成死树,因此应注意以下几点:①环剥的对象主要是生长旺盛的植株,以主枝或枝组为主。中庸树、弱树不宜环剥。②环剥的最佳时期在功能叶占80 %以上、具有一定光合作用时,即早熟桃品种花后15 d(天)、李树花后30 d(天)、樱桃5月中旬进行。③环剥宽度一般为枝干直径的1/10~1/25,不宜过宽过窄,同时不能触及木质部表面,不能残存树皮。④环剥后要及时消毒并用纸或塑料薄膜包扎,可防雨淋、日晒和流胶,有利于伤口愈合。

本文摘自《落叶果树》2007年5期,作者山东省临沭县郑山镇林业站王学江等。

李子的采后贮藏

由于李果后熟较差,用于贮运的李果,宜在果实充分长大、果粉形成,并开始呈现品种固有色泽、芳香,但肉质仍紧密的硬熟期采收。采后认真选果,在24 h(小时)内将果实放于0.5 ℃~1.0 ℃的冷水中冷却至5 ℃以下,并用1 000 mg/L的特克多或扑海因处理,可有效防腐防病。用厚0.025 mm的聚乙烯薄膜袋封闭,在气温0 ℃~1 ℃、二氧化碳7 %~8 %、氧1 %~3 %的条件下贮藏,可保存70 d(天)。也可将果实去梗,装入聚乙烯薄膜小袋,每袋装1.0~1.5 kg,密封后置于-1 ℃条件下,可保存2~3个月。

本文摘自《果农之友》2007年5期,作者天津商学院连喜军等。

不同环剥方式对冬枣产量和品质的影响

试验于2005年6月在5年生冬枣树盛花初期进行,处理设环剥1次留辅养枝(占总枝叶量5 %左右)、环剥1次不留辅养枝、环剥2次不留辅养枝、不环剥(对照)。果实半红期调查结果表明,单果重分别为12.4、11.7、10.7、13.1 g,株产分别为13.5、13.4、12.9、2.0 kg,可溶性固形物含量分别为33 %、32 %、27 %、28 %,果形指数分别为0.991、0.998、0.951、0.960。可见,冬枣在盛花初期,以环剥1次并在剥口下留辅养枝的处理效果最好。有一定的推广价值。

本文摘自《烟台果树》2007年3期,作者山东省滨州市滨城区林业局董汉伟等。

山地雨季建柿园效果好

①7月初之前挖好定植穴,定植穴的大小根据苗木大小而定,大苗1 m见方,小苗可适当减小。②选择1~3年生健壮、通直、距地面1 m范围无分枝的君迁子苗木定植。③栽前每穴施入15~25 kg圈肥,于7月中旬至8月上旬将苗木植入,苗木最好带土栽植,且随起随栽。④栽后至当年落叶前,每株修1个不小于5 m2的大树盘,外高内低,外沿坚固,蓄积雨水,保证水分供应。⑤落叶后至土壤封冻前树盘内挖深20~30 cm的沟将君迁子苗弯倒埋土越冬。⑥第2年春季在主干距地面1 m左右处嫁接柿品种,当年可生长出符合要求的主枝2~3个。

本文摘自《河北科技报》2007年6月21日,作者河北省曲阳县职教中心沈卫强。

食用油加PBO涂果树枝干效果好

过去,常采用环剥和环割的方法控制果树旺长,常因环剥宽度过宽和环割次数过多,导致伤口不易愈合而使树势衰退。采用食用油加PBO涂果树枝干,方法简便,不仅能控制果树旺长,而且效果较环剥和环割好。

PBO是一种多功能果树促控剂叶面肥,每年需喷施2~3次,费时费力,用量大,成本高。采用食用菜籽油加PBO涂抹果树枝干,不仅可以有效控制果树旺长和克服叶喷存在的问题,而且还能延长药效2~3 a(年),使成本降低。

本文摘自《种植与养殖》2007年18期,作者李俊辉等。

生产富硒枣施硒技术

1 叶面喷洒法 在枣树萌动后至展叶期进行叶面喷洒亚硒酸钠水溶液,浓度40 mg/L~150 mg/L,喷洒1~2次。该方法省时省力,操作简单,富硒效果好,但在临近采收期喷洒效果不好。

2 高压树干注射法 在鲜枣采收前15~45 d(天),用注射针向树干按每生产100 kg鲜果注入0.5~2.0 mg亚硒酸钠或硒酸钠水溶液30~60 mL,注入深度2 cm。这样,注入树体的营养成分可以被充分吸收和高效利用,方法简便易行,成本低,效果好。

本文摘自《北方果树》2007年3期,作者山东省临沂师范学院王宝枝等。

长富2苹果适宜的套袋脱袋时间

据试验,在河北省兴隆县,长富2苹果适宜的套袋时间为花后30~40 d(天),脱袋时间为采前20~30 d(天)。套袋过早,果实偏小;套袋过晚,果面光洁度差。脱袋过晚,果面颜色浅;脱袋过早,果面颜色暗红。据观察,在昼夜温差大,海拔较高地区(600 m)以果实采前30 d(天)摘袋为宜,气温高、海拔较低地区(230 m)以果实采前20 d(天)脱袋为宜。

本文摘自《河北果树》2007年4期,作者河北省兴隆县职教中心张文东等。

葡萄的绿枝扦插靠接法

①利用生长旺盛的无用绿枝作为砧木和接穗进行靠接,在嫁接前1周对绿枝进行摘心,使绿枝老化,提高嫁接成活率。②剪取砧木、接穗的绿枝各4节,顶端留1叶,然后将砧木和接穗的中部削成梭形切口,对准形成层后用塑料条绑好。③接好后立即插入事先准备好的砂床,基部要分开。扦插的当日和次日午间要适当遮阴,以后每天浇水或喷水,保持高湿度,以利生根和伤口愈合。④扦插两周后即可把接穗在接口下切断。当接穗上的夏芽发出2~3片小叶时,可将砧木在接口上剪去,经过1周之后便可以进行移栽。

本文摘自《果树实用技术与信息》2007年5期,作者陕西省澄城县园艺站樊 军。

2 %阿维菌素微囊悬浮剂防治冬枣叶螨效果好

用2 %阿维菌素微囊悬浮剂1 500~3 000倍液,于5月20日前后(山东沾化)冬枣花蕾期全树喷1次,6月中下旬再喷1次,7月中旬喷1次其他杀螨剂,全年喷3次,可将枣叶螨控制在防治指标内。药后第50天每叶有活螨3.2~6.0头,药效期长,防效优于20 %螨死净乳油和2 %的阿维菌素乳油。

本文摘自《落叶果树》2008年1期,作者山东省沾化县冬枣产业办公室郭庆宏等。

频振式杀虫灯最佳高度、范围试验

试验挂灯时间为2006年6月1日至9月20日,调查表明,频振式杀虫灯悬挂高度为1.6 m、2.4 m、2.0 m、2.8 m时,全年诱虫量分别为12 435头、13 253头、9 748头、11 018头,可见,悬挂高度最佳为2.4 m。频振式杀虫灯在0~20 m、20~40 m、40~60 m、60~80 m半径范围内,在不考虑悬挂高度时,其苹小卷叶蛾的危害率分别为48.5 %、45.3 %、36.0 %、77.5 %;在悬挂高度为2.4 m时,其危害率分别为46.0 %、44.0 %、20.0 %、80.0 %,可见最佳诱杀范围为40~60 m。

本文摘自《烟台果树》2007年3期,作者山西省临猗县农业技术推广中心姚俊蕊等。

几种农药对苹果绵蚜的防治效果

试验树为红富士树,处理共设:①40 %乐果乳油1 000倍液、②20 %快枪击乳油1 000倍液、③40 %乐斯本乳油2 000倍液、④20 %灭扫利乳油4 000倍液、⑤2.5 %敌杀死乳油2 000倍液、⑥10 %蚜虱净可湿性粉剂3 000倍液、⑦50 %抗蚜威超微可湿性粉剂1 500倍液,对照为喷清水。于6月21日进行第1次喷药,6月28日进行第2次。结果表明,7种药剂处理的防效第1次分别为73.2 %、85.4 %、87.1 %、68.3 %、71.4 %、75.6 %、83.4 %,第2次分别为90.1 %、98.6 %、97.3 %、80.8 %、83.4 %、92.6 %、95.4 %,以乐斯本、快枪击、抗蚜威效果较为理想,可作为首选。

本文摘自《烟台果树》2007年3期,作者山西省潞城市农业局王永庆等。

大樱桃夏季“524”摘心技术

具体方法:①“5”是指当新梢长到5~7 cm时去掉生长点轻摘心,待再长至5~7 cm时再去掉生长点轻摘心,如此反复进行。目的是控长促花,主要在侧枝的新梢(三级枝梢)上进行。②“2”是指当新梢长到20 cm左右时,去其半(留3~4个饱满芽,去掉10 cm左右重摘心)而用之。目的促枝成花,主要在主干直接着生的新梢(二级新梢)上进行。不能在延长枝上进行。③“4”是指当新梢长到40 cm左右时,在半木质化部位剪去10 cm左右。目的是促生分枝,只能在中干延长枝梢(一级枝梢)上进行。

本文摘自《果农之友》2008年3期,作者山东省莱州市果树技术推广站滕瑞海。

葡萄新梢留不同叶数摘心

对浆果品质和成熟期的影响

以日光温室内棚架栽培的6年生87-1葡萄为试材,每株留新梢45条,选15条结果,留果15穗,每穗留果120粒。于终花期至花后,对结果新梢和营养新梢分别进行留9、11、13、15、17片叶摘心,每处理10株。对副梢的处理为:结果梢果穗以下副梢全部抹除,果穗以上副梢留1片叶摘心;营养梢上的副梢均留1片叶摘心;多次副梢除顶端留1叶反复摘心外,其余全部抹除。结果以留13片叶摘心的产量、穗重、粒重、可溶性固形物含量最高;少留叶摘心,品质差,产量低,成熟晚;多留叶摘心,果实成熟虽早,但品质差,产量低。

本文摘自《落叶果树》2007年3期,作者山东省枣庄市农技推广中心梁 浩。

草莓生产中常用的三种药肥

1 金力士。主治白粉病,于发病前或发病初期喷施,浓度为5 000~7 000倍液,喷药间隔期15~20 d(天)。

2 斯德考普。 苗期喷柔水通1 500倍液+鸽哈1 000~2 000倍液+斯德考普1 200倍液,防治病害的同时,可壮苗、促根;苗期、花前、花后,每隔7~10 d(天)连续喷施2~3次斯德考普,可提高坐果率,增加单果重,改善果实品质;喷施菲范1 000倍液+斯德考普6 000倍液,可增强草莓抗寒力。斯德考普也可土施,用量为每667 m2(亩)15~20 g,也可用其水溶液灌根,用量同土施。

3 柔水通。喷药时加入柔水通可有效提高农药利用率。

本文摘自《西北园艺》2007年6期,作者新加坡利农私人有限公司北京代表处。

葡萄巧催熟 产增品更佳

葡萄进入浆果软化后期,采取如下催熟措施,能使果实提前10 d(天)左右成熟,且产量提高,品质更佳,效益增加。具体措施:①多中耕。中耕2~3次,可疏松土壤,增大园地昼夜温差,降低田间湿度。②摘老叶。摘除果穗附近的老叶,使果粒增加光照时间。③喷钾肥。每隔7~10 d(天)叶面喷施1次0.3 %的磷酸二氢钾或3 %~5 %的草木灰浸出液。④喷调节剂。用葡萄着色增糖剂200倍液或乙烯利800 mg/L加萘乙酸100 mg/L混合液均匀喷布果穗,不仅促进成熟,而且不脱粒,耐贮运。

本文摘自《农业知识》2007年5期,作者山东省博兴县纯化镇农技站孙玉德。