油葵的栽培技术

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇油葵的栽培技术范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

摘 要：本文介绍了油葵的基本特点及用途，论述了高产栽培技术要点。

关键词：油葵；特点；栽培技术

近年来，杂交油葵以含油率高、喜温耐旱、适应性强、生育期短、栽培管理简便、经济效益高等优点得以大面积推广种植。种植复播油葵对轮作倒茬、调整作物茬口、增加农民收入、丰富油料供应、优化人们膳食结构等方面具有积极重要的作用。

1 油葵的基本特点及用途

1.1特点 具有较强的适应性，既耐高温又耐低温，在各类土壤、地貌均可种植，4 ℃即可发芽，5 ℃可以出苗；幼苗能耐数小时-4 ℃的低温，抗早霜、晚霜。具有很强的抗旱性，生长期内降雨量达到250 mm以上且分布均匀，基本不用灌水。具有突出的抗盐碱性，杂交油葵素有“盐碱地先锋作物”美称，内蒙古1994年的试验表明：在全盐量0.77 %的重度盐碱土壤上，杂交油葵产量高达293 kg/667 m2。丰产性好，一般条件下每667 m2产量200～300 kg，最高可达400 kg。具有很强的抗病性，尤其对锈病和霜霉病高抗。作业简单，生育期短，一般春播生育期105～110 d，夏播80～90 d；而且省工、省水、省肥、省农药、易管理、成本低、效益好，667 m2效益高出玉米等其他大田作物3倍以上。

1.2用途 向日葵油是被公认的保健油，其亚油酸含量为66 %左右。亚油酸是人体必须的脂肪酸，有助于排除胆固醇及其产物，可以减轻动脉硬化，维持血压平衡，特别有益于心脏病及高血压病；由于其油的熔点低，在17 ℃～27 ℃时即可溶解，极易被人体吸收，其吸收利用率为93.5 %。其次，杂交葵油还可用于工业生产。杂交油葵属半干性油，品质优良，容易精炼加工。其亚麻酸含量仅0.2 %，具有良好的干性油特性，用作油漆的原料不会因时间的延续而变质；用于制革会使皮革坚韧而光亮。同时它还是化妆品、印刷用油、人造奶油、糕点、塑料、树脂、胶片、聚脂、油、香料、肥皂、卵磷脂及蜡烛的重要原料。加工后的油饼含有丰富的营养，是家畜家禽的精饲料，饲喂奶牛最佳。因此，油葵的市场潜力极为广阔。

2 高产栽培技术要点

2.1选用优良品种 春播应选用早熟性好、种皮薄、子粒饱满、杂种优势强、纯度高、生长整齐、产量性状好的品种，如矮大头、迪卡-101、矮早丰等杂交种。播前还要做好晒种、精选等处理。

2.2整地施肥 油葵的根系发达，对养分的吸收能力较强，为实现高产，一定要施足底肥。一般每667 m2施腐熟农家肥5000 kg，氮、磷、钾三元复合肥30 kg，均匀撒施后深翻。

2.3播种 油葵的抗逆性极强，生育期短，在生产上应做到适当早播，花期可避开高温多雨季节，提高自花授粉结实率，减少空壳率。最佳春播期是地上气温稳定在10 ℃以上，5 cm土层4～5 d稳定在8 ℃～10 ℃时（一般在4月上旬）；夏播在6月中旬至7月中旬。播种方式采用机播、点播都可以，考虑成本因素应以点播为主，可采用单双粒隔穴点播或每穴点播2粒，每667 m2播量0.5～0.7 kg。播种应根据地力条件而定，一般行距50 cm，株距30～40 cm，播深3～5 cm，每667 m2密度4000株，旱薄地4000～4500株。

2.4苗期田间管理 油葵是双子叶作物，顶土能力弱，出苗困难，出苗后应及早查苗补苗或带土移苗，确保全苗。2对真叶时间苗，3对真叶时定苗。油葵为须根系作物，及时深中耕松土，去除杂草，能促进根系发育及下扎，扩大吸收范围，有利抗旱和植株健壮生长。苗期适当控制肥水蹲苗，培育壮苗。花期、现蕾期是需水的关键期，结合中耕浇水，每667 m2追尿素10～15 kg，有条件的还可补施钾肥或叶面喷施含有微肥如旱地宝、芸苔素、稀土等的植物营养液，搭好丰产苗架；开花期是需水的临界期，应据天气情况合理运筹，出现旱情及时浇水。同时搞好中耕培土，预防遇雨刮风倒伏。及早打叉，油葵在现蕾期遇到持续干旱气候、虫害、缺素等易出现分叉、多头现象，应及早采取措施，彻底打掉分叉。花期人工辅助授粉，油葵为异花授粉作物，自花结实率低，开花期进行人工辅助授粉，能有效提高单位面积产量和葵子的出油率，可放飞蜜蜂、人工软扑子摩擦或花盘相对抖动摩擦辅助授粉，进行2～3次效果更好。

2.5防治虫害 苗期的主要地下害虫有地老虎、蛴螬、蝼蛄等，结子期的主要害虫有棉铃虫、斜纹夜蛾、玉米螟、金龟子、胡蜂等，可选用高效氯氰菊酯类农药防治，严禁在花期用药，以免杀死蜜蜂造成花盘授粉不良影响到结实率。与 畦 沟 垂 直 方 向 畦 面 开 沟 条 栽，种 植 沟 深8～10 cm，行（条）距35 cm，种植前在种植沟内每667 m2撒50 %敌磺钠粉剂和15 %毒・辛颗粒剂各2 kg，防治枯萎病、根腐病和地下害虫；种植时株距13～15 cm，覆土厚度为8～10 cm，一般用种量约为200～300 kg；定植后土表喷90 %乙草胺乳油40～60 mL封土除草。

2.6适时收获 在植株上部4～5片叶和茎秆上部及花盘背面变黄、子粒变硬时即可收获。收获不宜过早或过晚，过早含水量较高，过晚易霉变，均影响产量和含油量。收获后立即在晒场上摊开晒干、扬净防止霉变。