鸟翼形温室茄子高产栽培技术

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辽宁省台安县新台镇新台村村民赵全，2006年在鸟翼形生态温室内栽培茄子，每667 m2产量高达2.5万kg，收入4万余元。其栽培技术如下：

一、温室结构

选用鸟翼形长后坡矮后墙半地下式生态温室，即跨度8.2-9.2 m，栽培跨度6.6-7.6 m，后墙底厚1-2 m，上端厚l m，走道宽40 cm，后屋深1.6 m，后墙高1.5 m，前沿内切角30～50°，方位正南偏西9°，棚高3.1～3.3 m，地平面以下30～60 cm，棚长84～100m。

温室薄膜覆盖宜采用浑江产聚乙烯三层复合紫光膜，该膜紫外线透过率高，厚0.08～0.1cm，每667 m2用80～100kg。使用该膜，冬季光照充足，地温较高，湿度较低，可防植株陡长、沤根、染病等。

二、品种与茬口

品种选用美国布里塔765。该品种果实长卵形，紫黑色，绿萼，越冬耐低温弱光，花芽分化好，植株耐寒，可矮化管理，易坐果，不易僵果。6月上旬播种，7月下旬定植，8月中下旬上市，到第2年7月下旬结束。

三、营养土配制

按腐熟牛粪40％、非茄果类茬园土40％、腐植酸磷肥20％的体积比配制营养土。每25 m2营养土加EM地力旺有益生物菌500 g，45％生物钾1 kg，拌匀后装入8 cm粗、10 cm高的营养钵。勿施化学氮肥和未腐熟粪肥。

四、播种、分苗、定植

每667 m2需备苗床25 m2。畦内浇4 cm深的水，水渗完后播种，用500 g液体CM或EM菌拌园土20kg，覆盖种子，厚0.8 cm，并支覆盖物保湿遮阴。

幼苗二叶一心时，分栽于营养钵内。栽完后用1 000倍液硫酸锌浇灌，诱长深根。生长后期叶面喷2次铜铵合剂，即硫酸铜50 g拌碳酸氢铵75 g，再对水14 kg叶面喷洒。“上”用铜制剂，“下”用生物菌，可防止结果期发生黄萎病。

按大行80 cm、小行60 cm、株距45～55 cm定植，每667 m2栽2 000株。可以在定植穴内施硫酸铜2 kg拌碳酸氢铵9 kg，或EM、CM固体10～20 kg，或EM、CM液体2～3 kg，防止黄萎病和未腐熟的粪肥灼伤根系。铜制剂和生物菌剂，两者勿同时使用。栽完后浇水前1h，用800倍液的植物诱导剂灌根茎部1次，可增根50％-70％。

五、植物营养与施肥

鸡粪中含氮1.63％、磷1.5％、钾0.85％、碳25％，牛粪中含氮0.32％、磷0.21％、钾0.16％、碳25％。每667 m2施入鸡粪2 500kg和牛粪7 000 kg，鸡、牛粪总含氮63.1 kg、磷52.2 kg、钾32.7 kg、碳2 375 kg。同时总共需施EM地力旺菌液30～45 kg，或CM亿安神力液25～30kg(1kg溶液对水10kg并加入红糖1 000 g，追水浇入田间)。生长期每隔10d随水冲EM菌1～2kg或CM菌500～1 000g，冲施45％的钾10～25 kg，这样果实膨大快，不易染病死秧。早期注重控秧防徒长，将茎节控制在12 cm左右，稍有徒长，按600倍液植物诱导剂喷洒叶面1次，控秧，提高叶片光合强度；每隔15 d叶面喷1次植物修复剂，保持叶片平展，果色油亮。

六、水分和温度管理

栽后1 h浇一足水，以后控水蹲苗，促根深扎。温室越冬茬栽培，冬前浇一足水，防止干旱受冻伤根；开花结果期要见干见湿，这时期水量足易高产；寒冷季节温度20℃以上时可浇水。茄秧喜水，但不宜小水频浇。结果期在植株不徒长的情况下不要缺水，防止干旱受冻叶片黄化。

白天温度控制在25～30℃，前半夜18℃，后半夜12.8℃。8－12月要防止温度过高，控秧促根；12－翌年3月要保证夜温，促授粉受精；1－5月要防夜温过高植株徒长。夜温高时迟盖草苫，反之早盖提温。

七、保蕾促果

幼苗期用700倍液的硫酸锌点浇较小的秧苗，以促苗齐，使生长期植株互不遮阴，均匀开花授粉。秧徒长时用600倍液植物诱导剂喷洒叶面，控秧、壮蕾果。开花期在花蕾上喷700倍液硼砂(40℃热水化开)，促花粉粒饱满。低温期喷硫酸锌1 000倍液，促柱头伸出、受精。整个生长期随浇水(30-40次)每667 m2每次施EM、CM生物菌1～2 kg，以平衡土壤和植物营养。

八、吊蔓整枝

温室越冬栽培茄子，茄秧高达1.8 m，在0.6 m时要用尼龙绳引蔓，将果下叶片全部摘掉，保持通风透光，防止老叶产生乙烯使植株早衰。 双干整枝，阶梯形留果，即门茄收获后，对茄着果之上留四门斗枝，待4个果“瞪眼”时，摘取2个弱枝生长点，让2个强枝继续生长，长4枝4果，再摘去2个弱枝生长点，往上依次类推。对茄以上每层4个果，株高1.8m可长9～10层果，株产果36个左右，单果重350 g，平均每667 m2可产茄果2.5万kg。枝叶拥挤程度以高温强光期叶片遮盖95％地面为准。

九、补充CO2

在温室内放2～4个小桶，装入废硫酸，在20～30℃有阳光时投入碳酸氢铵，或用C02固体粉加水产生气体，将室内C02浓度由50～80 mg/kg，提高至1 200 mg/kg。在有机肥充足的情况下，每隔20 d左右冲施一次EM、CM菌剂，分解固态碳，可不再采取其他措施补施CO2，即能保证果蔓健壮生长。在气温较高、阳光充足的11－12点，可将棚膜开开合合，让大气中的CO2进入温室内。温度在20℃以下时，无光则不增施CO2。

十、病虫害防治

心叶黄补铁，下叶黄补氮，全株叶黄补镁，叶脉皱、空洞果、花不开补硼，叶缘皱补钙(过磷酸钙50 g，米醋50 g，对水14 kg，叶面喷洒；或喷食母生溶液，每14 kg水放30粒食母生片)，株僵化补锌，果膨大慢补钾(即每次浇水或摘茄果1 500 kg，可施45％生物钾24 kg，一次施过多产量反而低)，叶软化补铜(即真、细菌病害轻度时，用硫酸铜、肥皂各50 g，中度时用硫酸铜、碳酸氢铵各50 g，重度时用硫酸铜50 g、生石灰40 g，对水14kg，在20℃气温时喷洒，以叶背喷洒为重)。要防止磷、氮过多，株果僵化。土壤浓度过大时，要施EM、CM等生物菌减肥解害。

飞虫可在田间挂黄板和晚上开矿灯、围粘胶膜诱杀。地下害虫可用麦麸2.5kg，炒香，拌糖、敌百虫和醋各500 g，傍晚分4～6处放置于塑料膜上将虫诱昏。第2天早上捡虫消灭，防止复活，控制虫害。勿用化学农药：防止杀死天敌。