现代都市人群的体质――阴虚

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阴虚主要体现在肝肾方面，人的精血亏了，就阴虚了。老年人糖尿病、高血压和中风都是阴虚引起的。但是为什么有的人20岁就会阴虚?喝酒为什么会导致阴虚?针对阴虚这种体质，老年人应该如何滋补?年轻人是不是也会有些不同的滋补方法呢?

阴虚其实就是气血亏损

在中医里面，阴虚主要体现的是肝肾阴虚。肝主要是藏血的，肾主要是藏精的。因此，我所说的阴虚，主要是肝肾的阴虚，即人的精血亏了。精血一亏，自然阴虚。

阴虚到底是什么?

现代都市人最常见的就是阴虚体质。何为阴虚?阴虚又会带来哪些疾病呢?

现代都市人群的体质特征，其实在中医里早就有。最早在《黄帝内经》里面，主要把人分成五种人，就是按照五行，即金木水火土。后来，又根据阴阳五行的排序，分出25种。但是，基于我们临床上的观察，尤其是我父亲、祖父经过一百年的临床经验总结，我们认为，在临床上所见的大部分人群，大致分为阴虚、内热、脾湿三种体质。这是现代都市人群最基本的体质。

也许有人会问，什么是阴虚?阴虚是相对内热来说的。如果我们想要明白什么叫阴虚，首先就应该了解一下什么叫做阴阳。

我们已经说过，中国的文化是阴阳文化。我们可以这样理解阴虚，比如说我的右手是水，你可以把它理解为阴；我的左手如果是火，你可以把它理解为阳。阴阳平衡，人就没有病。阴虚是什么概念呢?就是在火不动的情况下，水少了。那么，这就是阴虚。在中医里面，阴虚主要体现的是肝肾阴虚。肝主要是藏血的，肾主要是藏精的。因此，我所说的阴虚，主要是肝肾的阴虚，即人的精血亏了。精血一亏，自然阴虚。

四十而衰，阴虚谁也逃不掉

阴虚不是病，人到一定年纪随着身体的衰老，通常在40岁以后，都会有这种状况。但是如果保养不好，不能适时进补，极有可能造成糖尿病、中风等病症。根据一定的指导，我们自己也能够判断是否属于阴虚体质。

阴虚谁也逃不掉

从人体的自然规律来说，在没有任何疾病的情况下，过了四十岁之后，精血也会随着身体的衰弱而衰落。这是一个人的生长历程。人是肯定会阴虚的。老年人走路的时候，走着走着就气短，这就是精血亏的表现。

但是，在现代都市人群中，因为生活起居有很多问题，所以，阴虚到来的时间也许会提早。有的人四十刚过，或者是三十岁，甚至还有二十多岁的人，都有阴虚的。这都是因为生活不规律。熬夜的人就容易阴虚，自然安排你晚上睡觉，可是你不睡，肯定伤阴。也许人年轻的时候不在乎，但是时间长了就成了阴虚。

阴虚不是病，是一种功能现象。保养好的人，阴虚来得可能慢一些，也许五十岁了才开始阴虚。

阴虚能引起什么疾病呢?我们现代人常患的糖尿病，还有老年人中风、阴虚内热型高血压，都是因为阴虚而患上的。阴虚的现象有许多，我们一定不能忽视这个问题。

如何判断阴虚

阴虚又叫“肝肾阴虚”。中医所说的肝不是我们所看到的肝尖，它不是血肉之肝。因为中医把五脏是按照三元来划分的，那么首先叫“形之五脏”，就是我们自己能够看到的五脏；第二我们叫做“气之五脏”；第三我们叫“神之五脏”。中医对五脏划分是这么一个概念，比如肝开窍于目，若眼睛比较涩则可能是属于肝经内热，若头痛耳鸣则可能也是属于肝胆二经的，那么两肋胀痛它也是属于肝胆二经。大家不要害怕，这不是我们平常意义上肝脏的问题，而是肝功能的问题，就是在功能性上边可能出问题了。那么从心上边来讲若心慌、心悸应该是属于心的问题。若食欲减退、不思饮食或者平时思虑过度则会伤及脾。对于肺就简单了，就是咳嗽、干咳或者无痰或者是少痰，或者痰黏性发白都属于肺部问题。接下来我们看肾，是不是感觉到腰部有时候发酸、四肢无力?如果说有上述的这些症状同时又经常失眠，而且年龄在四十岁以上且工作压力又比较大，经常熬夜，基于这样一个综合的情况即可断定为阴虚了。

阴虚自测表

养生是为了防病，所以，你就要找到这些疾病发生的原因，从而找到一些方法来规避。我们把人体大致分为三个类型：阴虚，内热，脾湿。我有个自测表，感兴趣的朋友可以根据自测表上的情况，自测一下，看自己是否属于阴虚体质。

滋阴清肺，科学饮食是关键

经常喝酒的人必然阴虚，长期下去肯定会损坏胃黏膜。但是如果因为工作原因不得不喝，也不是没有办法补救。糖尿病也是长时间阴虚积累的结果，然而只要平时注意调节，防患于未然，糖尿病也是可以预防的。

酒喝多了会伤胃

对于阴虚体质的人来说，科学合理的饮食是很重要的。那么，阴虚体质的人平时应该怎么吃?哪些不能吃?如果要滋补身体，要以什么为原则呢?

关于阴虚体质的人的饮食，首先就要绝对避免吃辛辣刺激的温热性食品。像鸡肉、胡椒、辣椒、白酒这种刺激性的温热性食品，通通不要吃。吃什么能滋补肝血呢?其实，有一种东西是比较普遍的，无论沿海内地都吃得到，那就是海蛎子，或者叫花蛤、海蛤。把它做成汤，方法很简单：就是要洗干净蛤蜊，让它把泥沙吐一下；少放点油，过一下油，然后放一点葱、姜和些许盐，炒一下；之后加水，煮至少一个小时以上。喝这个汤就能帮助你入眠。

中药里有一味药，叫石决明。石决明是滋补肝肾的，针对肝肾阴虚的人，往往需要用这些药物来调理。大家还可以多吃一些鱼类，以水里的东西为主。另外，就要吃一些滋阴的新鲜蔬菜。

还有些人，每天都喝许多酒，这种情况会导致胃阴虚。从中医上讲，酒是烈性的，燥而热。如果长期这样喝，必然损坏你的胃黏膜。我这里有个小方法：大家可以买点耳环石斛泡着喝。这是一种植物，市场上都有卖的。买了之后，每天泡两克石斛，再放点绿茶，每天喝一些，有利于滋补胃阴。而且，耳环石斛也是食品，你尽管放心吃。卫生部已经公布了，这是282种食药同源类的食品之一。

秋季来临，阴虚的人往往会有内热，而阴虚与内热往往是相对的。还有的人感觉头昏脑胀，上面实，下面虚，在这种情况下，可以考虑喝鲜藕汁。就是把中间的藕节剁掉，把藕切碎，把它放在铜器或者是铁器里捣成汁，再用豆包布包出来，榨出汁来喝。梨汁、荸荠汁与鲜生地汁都可以。这些东西滋阴清肺，可以预防秋季感冒。

但是，需要说明的一点是，胃寒的人不要用这些东西。如果你感觉自己的胃很寒、怕冷，就不要用这些东西。

“消渴”：糖尿病的中医术语

下面，我主要说一下阴虚能诱发什么病。在日常生活中，我们不能小看阴虚。如果阴虚与内热结合，潜伏在我们体内，会成为一个很严重的致病病因。它能引起许多疾病，比如外感疾病。按照中医的说法，就是瘟病。像无名高热、肺炎、扁桃体炎等，所有感受外来的致病因素，统称为外感类疾病。

为什么阴虚能够导致这些疾病的发生呢?我认为，中医讲究清内热。在非典时期，有人感染了病毒，有人没感染上。这就是因为人体内有阴虚内热的内因，外因通过内因起作用了。因此，如果你清除了阴虚内热，就能避免疾病的发生。

糖尿病是阴虚体质导致的一种疾病。糖尿病人应该怎样改变自己的阴虚体质呢?日常生活中，应该注意哪些细节呢?

糖尿病是现代医学的术语，中医里则没有糖尿病这个词，我们管它叫消渴。消渴病有这样几种现象：有的人越喝越渴；有的人越吃越饿，而且吃了很多也不胖；还有的人小便十分频繁，而且很多。这些现象在中医里都能找到原因。

中医认为，消渴症就是阴虚内热。不管是上消、中消，还是下消，阴虚内热都是罪魁祸首。

为什么酗酒、熬夜、生活不规律且暴饮暴食的人容易得糖尿病呢?就是因为人喝酒的时候，酒烈伤阴，自然会造成阴虚。内热上灼肺阴，因此人会感觉越喝越渴，人会感觉口苦、口干、口臭；如果热灼伤胃阴，那么，人就会越吃越饿。而且肯定是消谷善饥，吃什么都不会胖。

如果热灼下焦，你的肝肾会出现什么问题呢?因为你的肾脏封藏不固，因此营养物质就会随小便而去。这样你的尿就会带甜味，也就是化验的时候出来的蛋白加号。严重的患者，还会潜血。这是中医对糖尿病的认识。因此，对于阴虚的体质，千万不要忽略。阴虚对人体健康损害非常大，如果你不能及时调养，等它从量变到质变，就悔之晚矣。

在这里，我是拿糖尿病来作一个例子。那么，这个病可不可以预防呢?刚才我所说的耳环石斛配绿茶，还有蛤蜊汤，都可以起到预防作用。蛤蜊汤也可以加点蔬菜、豆腐之类的，对于那些失眠、耳鸣、眩晕的人，都有很好的治疗效果。

另外，阴虚之人不能做剧烈运动，要以静养为主，秉承这样的原则养生就可以了。

老年人养生，重在一个“静”字

老年人的阴虚，以肝肾阴虚多见。以静养为主，可以经常打坐，有意识地坐一会儿。阴虚是一种现象，不要对它产生恐惧感。取食物的味，来滋补人的精神，加以适当锻炼，必可收到好的效果。

阴虚对老年人有何影响

阴虚对老年人的影响尤其大。老年朋友应该怎么预防阴虚呢?

从生活的自然规律上来说，老年人以肝肾阴虚为多见；除了糖尿病，老年人更易患高血压、中风，甚至是冠心病这类疾病。为什么阴虚会引起高血压和中风呢?其实很简单，关于老年人的肝肾阴虚，可以理解成水少了，水少则火旺。我们把阴比喻为水，把火比喻为阳，这就是阴阳的概念。

可以想象一下，用锅去煮水的话，里面的水没了是什么现象?人体也是如此，它主要靠的是阴阳之间的平衡，以保持健康。这个平衡被扰乱了，水不能治火，会产生虚火上炎。在这种情况下，火必挟气血上冲于脑，就容易患阴虚阳亢型高血压。这种病，中老年人患得比较多。如果一个老年人长期有高血压，又会引起脑中风。

中医看病有个说法，叫做“看病如看相”。其实是很简单的，我们人体有什么不舒服，任何内在的变化都会表现在外面，会在你的五官或是外在的表征表现出来，这就是“成于内而形于外”。阴虚就主要表现在肝肾功能上出现问题。

我们中老年朋友，或者是想掌握养生知识的人，首先就要看自己是属于哪种体质的人。如果是属于阴虚体质，就要按照一定的养生方法来防病。那么，你自然就会健康，也能达到长寿的目的。

静坐养生法

关于滋阴的方法，刚才我也说了一些。另外，还有些运动方面的锻炼方法，也是很简单的。从大原则上来说，阴虚体质的人应该以静养生。在这里，我有一个很好的方法，我也每天都在做。就是你没事的时候，在家里边静坐，时间几分钟不拘，想多坐些时间的人，可以多坐几分钟。这种坐，不是像老和尚的打坐，那样做比较难，也没意思。我的方法，就是在椅子上坐。两手放在大腿上，手心冲下，两眼微闭或者不闭，关键是要用舌尖顶住上颚。这叫做“眼观鼻，鼻观心，心入定”。只要达到入静就好，每天坚持两三次，比如晚上临睡前，有目的、有意识地坐那么一会儿，对于养阴是有很大帮助的。

五行拳养肾

在我的记忆里，有这样一件事。当年，我父亲给一位部队高级领导家的孩子看病。那孩子发烧，高热不退，住在部队的一个医院里。后来，父亲去了，号过脉之后，说这孩子是得了疟疾。然后医院化验，果然有六条疟原虫。后来，人们一起吃饭时，有人问，说孔老怎么一号脉就能知道有疟原虫呢?我父亲说不是，是病人告诉我的。为什么呢?他们聊天的时候，我父亲了解到，那个人从江西五七干校回来的，那里是疟原虫的多发地。

所以，中医对地域也是要了解一些的。后来，有人又问，同样是一个脉管，为什么分寸关尺，又分什么心肝脾胃肾俞呢?我父亲说，我们生活中常见的笛子，它的里面也是一根管，里面也有气体。但是，在不同的眼里能奏出不同的音来。脉象也是这个道理。

所以，你要多少了解一下中医。比如说神经官能症，现在有很多人上医院看病，就说自己吃不好睡不好，心烦易怒，还头疼，不舒服。有的医生就说了，说你这是神经官能症。其实，如果做了尿检和血常规检查，还没什么毛病，也没什么明显的数据说明他有毛病，就说人得了那个病。还有人说自己有抑郁症、神经衰弱。其实，这种现象并不可怕。人到一定的年龄之后，精血自然就亏，有所损耗。只是现在的都市人这方面的现象来得早了一些。作为中医来说，无论是否是神经官能症，我们认为，这是肝肾阴虚的表现。那么，在生活起居饮食中，按照一定方法滋补肝肾，就可以达到非常好的效果。

即便是患上阴虚体质，也不用恐慌。在这里，我会给大家讲一些运动与饮食的方法，大家可以参考一下。其中有一个就是形意拳中的五行拳。五行拳是按照传统的金木水火土来划分的，主要是劈、崩、钻、炮、横。其中的崩拳和钻拳，对滋补肝肾大有好处。

大米粥能养阴

我还要说的是，阴虚是一种现象，所以，不要对它产生恐惧感。你要找到针对阴虚来养生的方法。阴虚所能引起的疾病，主要还是糖尿病。那么中年人如果属于阴虚体质，就要防止自己的血糖增高。在这方面加强预防。还有的人血压有点高，就要预防中风。

老年人如果阴虚得很厉害，就不要吃得太多，以八分饱为宜。饮食主要是要清淡，以滋阴类食品为主。我建议，可以常吃一些菌类食物，比如香菇、蘑菇这种东西，还有一些蔬菜。注意少吃容易上火的，比如羊肉。阴虚的体质本身火就旺，如果再吃这些东西，食物就容易化火，火则更旺。我再给大家一个好方法，就是食用大米粥。一般来说，我们熬大米粥有30分钟就熟了。但是我们的这个大米粥，不是以熟为主，是要把它熬烂，要熬一个多钟头以上；然后再喝米汤上的米油。这个米油能够起到很好的养阴效果，对老年人来说是很好的东西。还有就是我们可以买点猪肉，要肥瘦两样带皮的，在家炖上；根据你的口味，可以不放或少放酱油。把肉炖完之后，就放到冰箱里面，之后形成的肉皮冻，是很滋阴的。

有人说，肉不是也能化火吗?我所说的炖肉，不是让你去吃它，主要是取那个味儿，炖的时间要长。这一点，从中医上来讲就是：精不足者补之以味；形不足者补之以气。

以上主要讲的是取食物的味来滋补人的精神。还有就是一些简单的运动方法，像前面所说的五行拳，只要大家没事儿的时候坚持练习，效果一定会出乎你的意料的。