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规模猪场生猪疾病的预防与控制

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摘要 简要介绍规模猪场生猪病的主要种类,提出了预防控制生猪疾病的具体措施,并根据疾病防疫的成本收益核算,阐述了疾病防控的必要性和可行性。

关键词 疾病种类;防疫条件;消毒;免疫程序;管理

中图分类号 S858.28 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)18-0265-02

随着养猪业的不断发展,当前养猪业的发展模式由原来的散养型逐步向规模化过渡,由原来的“如何治病”正在向“如何防病”转变。猪的品种、投入品价格、生猪销售价格、饲养管理、疾病防控等都能影响一个养猪企业效益的好坏,其中疾病防控是被广大养殖户认为最重要的一个因素。该文重点讨论生猪疾病的主要种类,并在笔者常年实际工作经验的基础上,提出预防和控制生猪疾病发生的具体措施,并根据疾病防疫的成本收益核算,具体阐述疾病防控的必要性和可行性。

1 规模猪场生猪疾病的主要种类

目前,严重困扰猪场猪只的疾病种类非常多,人、猪共患的传染病、寄生虫病有14种,多种动物共患的疾病有13种,仅感染猪的传染病、寄生虫病有18种,其他的疾病种类不包括在内。影响最严重的是国家强制免疫的疾病,如高致病性蓝耳病、猪瘟、口蹄疫等,还有部分疾病对养猪业影响也比较严重,如圆环病毒病、伪狂犬病、细小病毒病、大肠杆菌感染病、支原体病等[1-2]。

2 生猪疾病的预防与控制措施

2.1 猪场要符合动物防疫条件

猪场建设要符合《动物防疫条件审查办法》第一章第2条:一是选址要合理,二是布局要适当,三是设施设备要齐全,四是人员配置和管理制度要健全。

2.2 消毒

消毒是指用物理的、化学的和生物的方法杀灭物体及环境中的病原微生物,而对非病原微生物及其芽孢(真菌孢子)并不严格要求全部杀灭。

(1)进出人员消毒。非生产人员严禁进入场区,饲养人员及相关业务人员必须进入场区时,必须严格消毒程序,更衣换鞋,经喷雾或紫外线照射消毒后,方可进入(可采用“3套衣服1双鞋制度”,“3套衣服”是指:场内任何人进入场区要更换工作服,进入生产区还要更换一套工作服,出场是一套衣服;“1双鞋”是指:任何人进入生产区必须更换胶鞋)。

(2)环境消毒。畜舍周围环境每2~3周用2% NaOH或生石灰消毒1次;猪场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口,每月用漂白粉消毒1次;大门口、栋舍入口消毒池要定期更换消毒液[3]。

(3)畜禽舍消毒。每批商品生猪调出后,要彻底将猪舍清扫干净,用高压水枪冲洗,然后喷雾消毒或熏蒸消毒,间隔7 d方可购入下批生猪,产房要做到母猪上床前下床后消毒。

(4)用具消毒。定期对保温箱、补料槽、饲料车、料箱等进行消毒,可用0.1%新洁尔灭或0.2%~0.5%过氧乙酸消毒,然后在密闭的室内进行熏蒸。

(5)带猪消毒。根据不同的季节对猪只定期进行带猪消毒,有利于减少环境中的病原微生物。消毒时注意消毒液的浓度和消毒适度(消毒适度是指以药液进入猪只皮肤表面、地面微湿为适度)。消毒液可选用0.1%新洁尔灭、0.3%过氧乙酸、0.1%次氯酸钠等。

(6)贮粪场消毒。建立干粪堆积池,对干粪进行堆积发酵。发酵池一定要有顶,防止雨水将干粪冲走,造成污染。贮粪场周围也要定期消毒,可用2% NaOH或撒生石灰。

(7)病死猪消毒。猪只病死后,要进行焚烧、深埋等无害化处理(深埋的深度要求病死猪表面离地面距离为1.5 m),同时立即对原来所在的圈舍、隔离饲养区等场所进行彻底消毒,防止疫病蔓延。

2.3 免疫程序

各猪场可根据所育猪种类的不同制定特定的免疫计划。

(1)种猪。3—4月注射乙脑疫苗(蚊虫出现前),2头份/头;猪瘟、口蹄疫疫苗2次/年,4头份/头;蓝耳疫苗3次/年,4头份/头,最好使用活苗;细小病毒和伪狂犬疫苗根据情况可以选择性进行疫苗注射。

(2)乳猪。7日龄注射气喘疫苗,1头份/头;20日龄注射猪瘟疫苗,2头份/头;28日龄注射蓝耳疫苗,2头份/头;40~45日龄注射口蹄疫苗,1头份/头。根据不同情况可加免,注意做好免疫记录。

2.4 饲养管理制度

(1)管理制度。任何一个优秀的企业必须有一套健全的管理制度,对于生猪养殖场而言,真正合适的管理原则是“管理人,而不是管理猪”,用科学化、人性化的制度管理工人。工作人员不仅需要有爱岗敬业精神,注意观察生猪生活的每一个细节,更要懂得疾病控制的一般原则,要求他们尽量不接近其他猪场,避免将肉食带入猪场内[4]。工人进入生产区必须穿上工作服及胶鞋,以避免其他猪只或肉食中可能带有的活的病毒或细菌被带入场内而导致疾病的发生。此外,要改变以往的“监狱式饲养管理模式”(即把工人长期关在猪舍内,不允许工人出场)和“医院式饲养管理模式”(即长期大量滥用药物),

(2)尽量避免外人进入生产区。①领导及其他人员:对于一些国家级规模化的大型养猪场,在接待领导视察以及接待部分人员进场实地考察、核实时,应该严格按照规定程序进行更衣、换鞋、消毒,以避免将可能的细菌、病毒带入场内。②销售人员等相关人员:对于一些以零售为主要目的的养猪场,建议其建立一个猪只展示厅,尽量避免其与猪只的直接接触。如果没有条件的,则建议其建立一个销售猪只的专用平台,销售人员也需要隔着一定的距离来观察猪只,对于销售过程所涉及到的所有外来人员和车辆,都需要经过严格的消毒。

(3)坚持自繁自养,规模适当。自繁自养的猪场有一套科学、完整的免疫程序,养殖户本人对自己猪场猪只的健康状态非常了解,若需引进新的猪只,要充分了解对方猪只的健康状况,并在完全了解对方的免疫情况后才能进行购买。新的猪只入场后,要将其隔离观察15 d,确保其健康,才能将新购买的猪只与原场猪一起混饲。然后根据本场的免疫程序进行疫苗注射。猪只的饲养密度与规模根据本场的实际情况来定,正常情况下饲养密度不宜过大,定期合理分群。

(4)合理制定饲料配方。根据猪只各期所需的营养需要,制定科学合理的饲料配方;在不同的季节,饲料配方也要给予适当调整,能量、蛋白质、维生素、粗纤维及微量元素等供给要满足需要,这样才能确保猪群健康。

3 生猪疾病的防控成本收益核算

根据笔者的统计数据:按每头母猪年产2.5窝次,每窝次产仔10头计算,年产仔共25头,产下的乳猪价值为110元/头,断奶仔猪300元/头,保育猪500元/头,育成猪600元/头。与防控一般的猪场相比较,防控措施较好的猪场母猪产仔率可提高8个百分点,乳猪断奶成活率可提高11个百分点,保育舍成活率可提高8个百分点,育成舍成活率可提高4个百分点。

以存栏300头能繁母猪为例,一年可带来直接经济效益是:产仔率:25头×8%×110元/头=220.00元;乳猪成活率:11%×300=33.00元;保育猪成活率:8%×500=40.00元;育成猪成活率:4%×600=24.00元。一年所获的总收益为:(220+33+40+24)×300=95 100.00元。

4 结语

一个规模化的养猪企业,做好生猪疾病的预防和控制,是日常工作的重中之重。切勿掉以轻心,改变以往靠运气养猪的习惯,要建立科学的免疫程序,完善免疫记录,健全饲养档案,做好饲养管理。要相信科学技术才是第一生产力,要用科学知识来指导生产,只有这样才会确保养猪业健康稳定发展,才能创造出更好的经济效益。

5 参考文献

[1] 周俐兵.规模化猪场疾病防制综合策略实践与推广[D].南京:南京农业大学,2006.

[2] 夏磊,黄庆洲,陈勇,等.规模化猪场疫病防控研究进展[J].畜禽业,2011(12):4-7.

[3] 李阳,柏晓平.提高规模养猪场经济效益的技术措施[J].农业技术与装备,2011(23):20-21.

[4] 刘文韬,王妍,王丽坤,等.小型规模猪场疫病防治的措施[J].养殖技术顾问,2012(1):205.