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如何做好高中化学实验

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化学是一门以实验为基础的自然学科,做好实验对学好化学至关重要。化学实验是化学教学的重要组成部分,更是高中化学教学不可缺少的内容。如果我们能正确对待它并且了解其中的精华,将对我们学习化学这门课程有很大的帮助。化学实验如此重要,那么,教师要如何引导学生上好化学实验课做好化学实验呢?本文主要从以下方面阐述这一问题。

一、利用课堂演示实验,激发学生

学习兴趣

对于课本中要求的实验,需要教师开动脑筋不断改进实验方法,使演示出的实验现象更加鲜明生动,确保学生能够观察体会到其中的变化,激发学生学习的兴趣。

例如,在讲“金属钠的性质”时,教师可给学生一定的时间,让学生总结钠的物理和化学性质。在学生总结的基础上,教师进行演示实验。教师用小刀把钠切成小块,取一烧杯清水,轻轻把准备好的钠块投入清水中,让学生观察现象并作总结:学生看到:钠与水反应激烈,钠浮于水面,放出大量的热使钠溶成小球在水面上游动,发出“嗤嗤”声。教师及时进行引导,指导学生把自己观察到的现象和之前总结的钠的性质作比较。教师带领学生进行最后总结,指出钠的物理性质:金属钠是轻而软有延展性的活泼碱金属,用小刀能断开,其切开断面呈银白色、有强烈的光泽,而且有可塑性、延展性及良好的传热导电性能;密度小,熔沸点低,是热和电的良导体等。化学性质:钠的化学性质很活泼,在常温下它就能够与氧气,与水等物质反应,所以它在自然界里不能以游离态存在。因此,在实验室中通常将钠保存在煤油或石蜡油里。通过一个简单的演示实验,生动鲜明的现象让学生印象深刻,激发了他们学习的兴趣。

二、理论联系实际,安全问题最

重要

教师在演示课本中的实验或指导学生进行化学实验时,不能单纯地让学生学习理论知识,要注重理论联系实际,而且一定要把安全放在第一位。

在实验教学中,教师可简单地介绍所学知识与我们现实生活的联系,也可讲解我国化学工业的过去与现状,讲著名化学家的例子等,以此让所学理论知识与实际生活联系起来,让学生明白学有所用,激励学生认真学习。

例如,在做“碱的性质”实验时,教师可以举中国化工之父侯德榜的例子。他学有所成后,又留美8年获得博士学位,却毫不犹豫地放弃了国外的优越条件,坚决回到祖国的怀抱,建起了具有世界先进水平的永利碱厂,结束了洋人的在国内的垄断特权……教师可以将有趣的故事给学生例举出来,让学生通过故事感受化学家的伟大,感受化学实验的奇妙。

化学中有很多东西是有毒性的,作为教师就应该把这些注意事项全部讲清楚,保证学生不会受到伤害。在实用相关药品前,教师要明确告诉学生某些化学药品的毒性和腐蚀性等。要求学生使用药品时做到“三不”:不能用手接触药品;不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味;更不得尝任何药品的味道等。在实验中如有易燃、易爆的操作,应该采取安全措施。任何实验容器口都不要对着操作者和观看者。进行有毒气体的实验时,应在通风的地方进行,实验用药量要少,时间要短,有毒残渣要妥善处理。

三、开展环保教学,培养学生的社

会责任感

在目前情况下,在经济全面发展的背景下,环境保护方面却不容乐观。在全球,臭氧层遭受破坏,温室效应使地球温度升高,冰川融化使得海面上涨……在国外,美国的光化学烟雾,日本的水俣病等,都是由于工业“三废”没有有效处理造成的;在我国,每年废水、废气、废渣的排放量也相当大,而且相关的很多方面都是化学问题引起的,这就要求教师在培养学生学习化学知识的同时,要注重培养他们的环保意识,开展环保教学,培养他们的社会责任感。

例如,在讲“废水排放”时,可以给学生介绍有关淮河流域的小造纸厂的事例。一个小的造纸厂20年累计产值不过500亿元,但要治理其带来的污染,即使是干流达到起码的灌溉用水标准也需要投入3000亿元,而要恢复到20世纪70年代的三类水质,不仅花费是个可怕的数字,时间也至少需要100年,这些治污项目所要耗费的人力、物力、财力将是不可估量的。这些触目惊心的事件很多都与化学实验有关,应当引起我们足够的重视。

在教学中,教师应渗透环保意识,让学生更好地学习化学,利用实验解释相关化学现象,对相关的环保问题有针对性地说明,让学生在学习课本知识的同时有了更强的社会责任感。

例如,有机实验中的反应物和产物多为挥发性的有害物质,做有关实验时,就必须注意对挥发出的反应物和产物进行冷却。“蒸馏水的制取实验”和“石油的蒸馏实验” 需要用冷凝管冷却;“硝基苯的制取实验”、“酚醛树酯的制取实验”、“乙酸乙酯的制取实验”和“溴苯的制取实验”需要用长玻璃管连接反应装置进行空气冷却。这些实验需要冷却的目的是减少反应物或生成物的挥发,既保证了实验的顺利进行,又减少了这些挥发物对人的危害和对环境的污染。