萝卜缨蜂蜜汁治口腔溃疡
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陈绍谟
眼下职场竞争激烈，工作压力大，饮食又多不节制，口腔溃疡者普遍。患者多半喷锡类散，西瓜霜之类药品，有严重者甚至口服抗菌消炎药。这种“杀鸡用牛刀”的法子不仅花费贵，而且溃疡愈合慢。我家惯用验方萝卜缨蜂蜜汁，效果很好。
方法：用白萝卜缨(可从菜贩处索讨)1斤，放进沙锅加水淹没，煮开。待温不烫时，加一匙蜂蜜调和(若孩子怕苦，多加些蜂蜜也无妨)，当茶水喝。
如果口腔溃疡初起马上就喝，溃疡会被控制住，不再蔓延扩大，一两天内便会痊愈。如果溃疡数日，创口大而深时，除了坚持口服萝卜缨蜂蜜汁之外，还可以采用萝卜缨蜂蜜膏直接敷贴。
方法：把洗净的白萝卜缨捣成糊，加蜂蜜调和成膏状，直接涂敷在口腔溃疡处。这办法既能止痛，又可加快愈合。
因为萝卜缨不是一年四季都能方便寻得的，所以可以在白萝卜上市的季节多制作一些备用。方法基本如上，但应多加蜂蜜(防变质)，盛于封口严密的玻璃瓶内，盖紧，存于冰箱中。随时可以服用。如制成萝卜缨蜂蜜膏，则更利于长期存放，可经常兑水当饮料喝，预防口腔溃疡的发生。
溃疡初起者此方效显
葛德宏
口腔溃疡，多为阳明胃热内盛，或少阴心火独旺。治以清热去火和润燥养阴为原则。白萝卜缨即新鲜萝卜嫩叶，性平偏凉味苦辛，能清热退肿，消炎止痛。蜂蜜为甘平之品，《本草纲目》称“其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”现代研究还发现，白萝卜缨可抗菌生肌，加快创口愈合。以白萝卜缨为主料配甘润蜂蜜，组成“萝卜缨蜂蜜汁”验方，符合食疗口腔溃疡治则，且食对症情，对口腔溃疡初起或轻度者效果明显。
这种方法也有助于调理咽喉肿痛，急性胃炎，胃及十二指肠溃疡，食积不化，肺热咳嗽，肠煤便秘。针对上述病症，可考虑调入的蜂蜜酌情增多一些，寒腹泻、肠滑便溏、糖尿病患者忌服。
选材和制作“萝卜缨蜂蜜汁”时，应注意选用新鲜的萝卜嫩叶，择洗干净、入水浓煎；选购的蜂蜜，以光泽、半透明、无杂质、筷子挑起流液成丝，花香不酸为上，以利发挥正常药效。还应注意当萝卜缨汤煎成时，可改为先去其渣，滤取汁液澄清后再调入蜂蜜，以免蜂蜜被锅中残渣黏附而有损耗。
萝卜缨膏方外敷还可治皮肤疮疡、口腔溃疡。制膏方时，所选萝卜缨洗净后，还得入温开水泡一下，滤去水分后放入洁净的器具内捣泥，加蜂蜜适量调成膏贮存。如此用于敷贴口腔，可预防被不洁之物感染。
延伸阅读
口腔溃疡大凡由湿热之邪所致，故平日可适当多吃些清热去湿的饮食。如薏苡仁、赤豆、绿豆、荠菜、蕹菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、茭白、鲜藕。萝卜、西瓜等。口腔溃疡反复发作难愈，可能与体内缺乏微量元素锌有关。锌能促进细胞再生，加快溃疡伤口愈合，故应适当补充富含锌的食物。如牛奶、猪肝、鱼，牡蛎、淡菜、蚌肉、蛤肉、核桃、瓜子’榛子等。但应禁吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、香醋等。不吸烟喝酒，少吃羊肉、海参、虾，以及油炸烘烤食品，以防助热生火。
口腔溃疡患者可辅以膳食：
莲心茶：莲心3克，放杯内以沸水泡茶饮。莲心性凉味苦，能平肝火，去胃火，降肺火，尤以清泻心火之力为甚。中医认为，心开窍于舌，舌为心之苗，故舌面溃疡之人，最宜饮此茶。
西瓜汁：西瓜洗净，剖开挖瓤取汁，含口中1～2分钟咽下，如此反复多次。西瓜性寒味甘，古有“天生白虎汤”之称，既泻阳明胃热，又引心包之火下泄。适用于口腔溃疡之人服用。
冬瓜粥：冬瓜250克，去皮洗净切块；粳米100克，淘净。如常法煮粥食。冬瓜性凉味甘，功能清热下水消毒，既去胃热，又泻心火。凡患有复发性溃疡者，宜常食之。