不同产区穿心莲药材的质量评价

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摘要：采用HPLC法测定了广西12个产区、不同栽培模式下种植的穿心莲药材的穿心莲（Andrographis paniculata（Burm.f）Nees）内酯含量和脱水穿心莲内酯含量。结果表明，新产区药材穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的总量普遍高于旧产区，新产区穿心莲药材质量优于旧产区。遮阴不利于穿心莲药材中穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯含量的积累，大棚内套种和林下套种的穿心莲药材的有效成分含量相对较低。

关键词：穿心莲（Andrographis paniculata（Burm.f）Nees）；产区；穿心莲内酯；脱水穿心莲内酯；质量评价

中图分类号：R282 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2013）19-4717-03

穿心莲（Andrographis paniculata（Burm.f）Nees）为爵床科一年生草本植物，其全草可药用，具有清热解毒、泻火燥湿等功效[1]，临床上多用于上呼吸道感染、急性菌痢、胃肠炎、感冒发热及高血压等心血管疾病的治疗[2]。穿心莲内酯与脱水穿心莲内酯是穿心莲的主要活性成分与指标成分[3]。穿心莲内酯具有抗炎、抗菌、抗肿瘤、抗病毒、保肝利胆等作用[4]。脱水穿心莲内酯具有抗炎解热的作用。

穿心莲产于湿热的平原、丘陵地区，喜温暖湿润气候，怕干旱，长时间干旱会导致穿心莲生长缓慢，叶片狭小，过早开花，产量下降[5]。广西高温多雨的气候非常适宜穿心莲的生长，是穿心莲药材的主产区之一。近年来，由于使用量的增加，广西穿心莲产区也在不断地扩大，除了贵港市、兴业县等老产区外，横县、马山县、隆安县等地也相继发展了穿心莲的产业化种植。本研究通过测定新产区穿心莲药材的穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯的含量，并与老产区药材进行比较，以确定新产区种植的穿心莲药材的质量，为穿心莲药材的种植、加工提供技术指导和理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

供试材料采自旧产区兴业县高峰乡（玉米地套种）、兴业县沙塘镇（玉米地套种）、贵港市湛江镇（玉米地套种）；新产区贵港市新塘乡（玉米地套种）、横县云表镇（玉米地套种）、横县云表镇（桉树林下套种）、横县横州镇（玉米地套种）、隆安县城厢镇（大棚内套种）、隆安县那桐镇（玉米地套种）、隆安县丁当镇（香蕉林下套种）、马山县白山镇（裸地种植）、马山县乔利乡（裸地种植）。所有材料于开花前采收，晒干或烘干。

1.2 方法

水分含量测定根据《中华人民共和国药典》（2010年版一部）水分测定方法进行。

2 结果与分析

穿心莲内酯的HPLC检测波长为225 nm，脱水穿心莲内酯的检测波长为254 nm，检测过程中采用梯度洗脱的方法进行洗脱，标准品及样品检测得到的色谱图见图1-3。

不同产区、不同种植模式下穿心莲药材水分及其内酯含量的测定结果见表1。结果表明，穿心莲内酯含量较高的产地为新产区的马山县乔利乡（裸地种植）、马山县白山镇（裸地种植）和横县云表镇（玉米地套种），其含量均在2%以上；含量较低的产地为新产区的隆安县丁当镇（香蕉林下套种）、隆安县城厢镇（大棚内套种）和横县云表镇（桉树林下套种），均在0.8%以下。脱水穿心莲内酯含量较高的产地为新产区的隆安县那桐镇（玉米地套种），达到0.751%，较低的为新产区的马山县乔利乡（裸地种植）和横县云表镇（桉树林下套种），仅为0.107%和0.165%。

旧产区的穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的单一成分含量均处于中等水平，但综合考虑二者含量，发现新、旧产区穿心莲药材的穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯总含量存在较大差异。其中旧产区穿心莲药材总内酯含量在1.158%～1.425%之间，而新产区穿心莲药材总内酯含量变化幅度较大，在0.929%～3.417%之间。其中，总内酯含量较低的是新产区桉树林下套种、香蕉林下套种和大棚内套种的穿心莲药材，总含量分别为0.929%、1.002%和1.196%。总内酯含量较高的为裸地种植的马山县乔利乡和马山县白山镇，分别达到3.417%和3.057%。表明不同种植模式对穿心莲药材内酯成分的积累有较大影响，可能是由于桉树林、香蕉林和大棚套种栽培时，穿心莲所受到的光照相对较弱，光照时间相对较短，影响了内酯成分的积累，而裸地种植的药材能够充分接触自然光照，进行充分的光合作用，有利于其体内次生代谢产物的积累。

在相同种植模式下，旧产区穿心莲药材的总内酯含量普遍低于新产区。玉米地套种和裸地种植模式下新产区所产药材的总内酯含量在1.778%～3.417%之间，表明新产区所产药材质量普遍高于旧产区。

表1结果表明，不同产区穿心莲药材中穿心莲内酯含量高于脱水穿心莲内酯含量，并且两者之间存在一定的变化规律，穿心莲内酯含量越高，脱水穿心莲内酯的含量可能越低，如马山县乔利乡所产穿心莲，其穿心莲内酯含量为3.310%，是所有测定产区药材中穿心莲内酯含量最高的，但其脱水穿心莲内酯的含量却是最低的，仅为0.107%。

3 讨论

穿心莲内酯与脱水穿心莲内酯的总含量是评价穿心莲药材质量的重要指标，《中华人民共和国药典》（2010版一部）规定穿心莲药材中二者总量不得低于0.80%。本试验测定结果中，广西区内5个地区所产出的穿心莲药材均符合要求，药材质量较好，尤其是新产区所产药材内酯总量较高，比较适合用于内酯类成分的提取加工。

光照对不同药材有效成分积累的影响不同[6]，本试验表明光照对穿心莲药材的内酯类成分的积累具有明显影响，充分的光照有助于穿心莲药材总内酯成分的积累，但其具体的影响机理还需进一步研究。不同的套种模式下的光照强度和光照时间不尽相同，因此不同的套种模式对穿心莲药材质量的影响不同。桉树林下种植、香蕉林下种植和大棚内套种的穿心莲药材因处于弱光、短光照环境下，有效成分积累较慢，药材的质量相对较差。裸地种植的穿心莲药材不受光照的限制，充分接触自然光照，其有效成分的合成不受光照条件的影响，因此裸地种植的穿心莲药材的总内酯含量是最高的，但因为地块内种植的作物品种比较单一，产生的效益就相对下降。而玉米地套种的药材，因生长后期玉米已经收获，对穿心莲的光照影响已经消除，内酯成分得以正常积累，玉米地套种的穿心莲药材总内酯含量相对较高，药材质量也较高，经济效益相对较高。因此，选择正确的套种模式，对保持穿心莲药材的质量，提高药农收入非常重要。

旧产区的穿心莲药材总内酯含量相对低于新产区，表明连续种植的土壤可能对穿心莲内酯含量的积累具有一定影响。因此在发展穿心莲产业化种植中应该注重新种植产区的开发。本试验发现，马山县所产穿心莲的内酯总量较高，表明马山县较适合种植穿心莲，是穿心莲种植的理想新产区。

参考文献：

[1] 国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草（第7卷）[M].上海：上海科学技术出版社，1999.

[2] 郭 蓓.穿心莲的研究及临床开发[J].药学进展，2004，28（12）：542-546.

[3] 国家药典委员会.中华人民共和国药典（一部）[M].北京：化学工业出版社，2010.

[4] 刘国利，刘永琼.穿心莲内酯的研究进展[J].医药导报，2006， 25（1）：48-50.

[5] 朱玉宝.药用植物穿心莲栽培技术[J].中国林副特产，2012（3）：60-61.

[6] 阎秀峰，王 洋，尚辛亥.温室栽培光强和光质对高山红景天生物量和红景天甙含量的影响[J].生态学报，2003，23（5）：841-849.