发现生活中的化学
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摘 要：化学不但存在于课本中，在我们生活的周围也能看到。新课程标准的要求就有，让学生探知与人类生活相关的化学，在探究中培养学生学习化学的兴趣，了解化学与日常生活的密切联系，在这个过程中学会分析和解决一些与化学有关的实际问题。以人教版九年级化学的教学实践情况为例，选取了该教材中与生活相关的化学内容，让学生近距离地理解化学对社会发展的作用以及面临与化学有关的社会问题时如何去解决问题做出具体分析，注重培养学生的科学探究能力和实践能力。
人教版新的化学教材，以研究性的内容和探究性的化学实验活动较多，在进行日常教学中，就要着重以培养学生学习化学的兴趣和动手实践能力为主。本文笔者在初中化学教学实践中不断尝试改革，得出化学教学改革的新思路，从而让学生愿意去探究化学问题，学会思考和解决生活中一些简单的化学问题。
一、我们周围的空气
呼吸空气是人类生存的重要一项基本能力，如何了解和认识存在于我们生活中的空气，是我们学习本章节内容的重点，在本章节中笔者照本宣科地来讲空气的组成，氧化反应的定义等内容，而是先从我们生活的周围环境谈起，引出空气的话题。
1.模拟雾霾天气下人类的生存状态
在过去的一两年时间内，环京津包围圈内，多次出现雾霾天气，给人类的出行带来极大的不便。为了让学生体验一下雾霾天气下人类生存的情况，在课前准备中，先是用一些无害气体模拟了雾霾天气，学生进入模拟环境后，有的会用手捂住口鼻，有的会用手不停的扇动，试图撇开难闻的空气。模拟结束，学生对空气好坏的重要性有了一个初步的了解和认识。
2.空气与人类的关系
通过上述的模拟雾霾天气，学生了解到空气与人类的生存有着密切的关系。氧气是人类呼吸生存的重要资源。空气质量的好坏，决定着人类生存的质量。借此来初步认识纯净物和混合物的概念，能区分一些常见的纯净物和混合物。
3.探究与空气有关的化学问题
教材中的关于空气中含有氧量的实验，在实验之前将学生分为若干小组，有人操作实验，有人进行实验报告记录。选取红磷作为固体反应物，它们能够与空气中的氧反应，而不与空气中的其他气体反应，在这项实验中需要提示学生注意观察，密闭的容器中红磷燃烧时的不同变化，掌握解决此类问题的关键是判断可燃物能否使密闭容器中的气体体积变小，气体的压强变小。可以引发学生想象判断在狭小的空间内，如果发生火灾，可以根据身边可燃物的类别判断火势，尽快寻找求生出口。
二、自然界的水
水和空气一样，是人类赖以生存的资源，在我们的生活中占据着十分重要的位置。在自然界中除了我们常常见到的纯水与自然水，还有化学应用中的硬水和软水，如何让学生更直观地了解水，了解水与人类的关系，水的组成，怎么保护自然界中的水资源，在教学实践中我们也做了尝试。
1.水与人类的关系
在课前准备几份咸度十分高的食物，请学生现场演示水与人类的关系。实践证明，吃掉咸度十分高的食物的同学，在过了差不多不到半个小时，就会感觉到口渴难耐，就有想喝水的欲望，如果这个时候没有水，人就会变得口干舌燥，心慌不安定，如果马上给予充足的水喝，精神很快就会焕发，由此可以得出，人类的生存离不开水。
2.探究与水有关的化学问题
由上述事例可以得出，人的生活离不开水，通过喝和品味了解了我们日常见到的水的物理特点，无色、无味、透明的液体，理解起来非常的直观。而在接下来的电解水实验中，学生可以通过亲手操作，看到水在通电的情况下会发生变化，可以分解为氢气和氧气，借以此，我们可以更好地将学生引入到关于水的组成，水的化学反应等实验中来，引发学生对化学学习的兴趣，并以此来解决我们常见的生活中的化学问题。
三、化学与生活
除了人类生活必需的空气与水之外，我们身边还有许多细小的事物都与化学有着息息相关的联系，许多无法解释的现象，都可能通过化学知识来解答。
1.生日蜡烛及其燃烧的探究
同学过生日，我们点燃蜡烛庆祝，为什么我们在吹灭后，刹那间看到有一小股白烟出现？
用化学知识来解释这个现象，就是因为生日蜡烛制作的材料是由石蜡和棉线做成的烛芯，外部还有其他材料，蜡烛的焰心主要为蜡烛蒸汽，温度低，在刚点燃时还不能够充分燃烧，所以短时间内点燃烛心会冒出由蜡烛蒸汽形成的白烟，也就是我们看的现象了。
2.植物光合作用的探究
为了探究绿色植物光合作用的变化这一现象，同时在教室用三盆植物进行了探究性化学实验。有一部分学生认定植物的光合作用只与二氧化碳有关，我们设定为现象一；有的学生认为植物的光合作用只与水蒸气有关，我们设定为现象二；而还有一部分学生则认为植物的光合用与水和二氧化碳都有关系，我们设定为现象三。通过实验我们看到：实验一，只供给植物二氧化碳，没有供给水份，植物出现干枯；实验二，只供给水不供给二氧化碳，植物颜色变黄；实验三，可以看到在既有水和二氧化碳的情况下植物不但长得十分旺盛，而且植物颜色十分健康。同时，可以引导学生更好地理解光合作用的实质。
参考文献：
[1]蔡广文.人教版九年级化学探究性教学思考与实践.[J]新课程研究，2009（167）.
[2]毛金津.浅谈初中化学与社会生活的联系[J].学周刊，2012（01）.
[3]肖瑞文.对新课程改革下初中化学教学的一些思考[J].学周刊，2012（22）.
（作者单位 湖南省绥宁县鹅公岭侗族苗族乡学校）