开发生猪期货品种 稳定猪肉市场价格
开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇开发生猪期货品种 稳定猪肉市场价格范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！
1996年至今10多年的时间里，我国生猪市场价格只有在1999－2003年间是平稳中度过的，其余时间都在剧烈波动。今年的猪肉价格上涨更是牵动着上至总理下至黎民百姓的心。为平抑猪肉价格上涨，专家们出谋划策，政府“有形之手”频繁出击，采取了一系列调控措施，其中一项就是推行生猪政策性保险。
推行生猪保险，是有利于农民的好事，可以增加生猪供给，稳定市场预期，抑制猪肉价格过快上涨。可是，从长远看，仅靠生猪保险来稳定生猪价格是不够的。因为生猪保险作为一种农业保险，是为生猪养殖户在从事生猪养殖过程中，对遭受自然灾害和意外事故所造成的经济损失提供保障的一种保险。
引起这一轮猪肉价格大涨的原因是多方面的，最主要的是长期以来猪肉价格偏低，国内养猪产业出现萎缩。有关调查显示，2005年底，离北京较近的河北省许多地区生猪收购价跌到了每市斤2.5元，与2004年同期生猪价格5元相比，下跌了50％；四川是生猪主产区，2005年底，资阳地区生猪价格在每市斤2.7元左右，与2004年同期相比，每市斤低了1.2元。到2006年6月下旬，全国重点生猪养殖企业生猪存栏量比2005年同期下降13.6％。两年前的猪肉价格大跌，迫使养殖户减少生猪存栏量，生猪供给减少是导致本轮猪肉价格上涨的最主要原因。今年养猪成本提高，蓝耳病等发生率增加，使肉类供需缺口加大，对猪肉价格上涨起到了推波助澜的作用。
由此可见，这一轮猪肉价格上涨，受损的是猪肉消费者，生猪养殖户是最大的受益者。猪肉价格上涨，养殖户觉得养猪有利可图，即便政府不推行生猪保险，养殖户也会增加生猪存栏量。随着生猪存栏量增加，猪肉供给也会不断增加，假如猪肉供给超过了老百姓的消费能力，猪肉价格就会下跌。如果猪肉价格下跌到养殖户觉得无利可图的地步，即便国家全面推行生猪保险，养殖户也会减少生猪存栏量。
2007年8月1日，保监会出台了《关于建立生猪保险体系促进生猪生产发展紧急通知》，通知规定“能繁母猪保险的保险金额定为每头1000元，保费为每头60元。其中，中央及地方各级政府负担48元，保户自负12元。”“能繁母猪保险的保险责任应包括洪水、台风、暴雨、雷击等自然灾害，蓝耳病、猪瘟、猪链球菌、口蹄疫等重大病害及泥石流、山体滑坡、火灾、建筑物倒塌等意外事故。”这就是说，保险公司保的都是能繁母猪的自然风险和意外伤害，保的是成本，对母猪的市场风险没有多少作用。假如养殖户养猪过多，猪肉价格大跌，母猪不值钱了，但是只要这只猪健健康康的，保险公司一点责任都没有。当这只母猪的价格跌到1012元以下的时候，对养殖户来说，这只母猪活着还不如得蓝耳病死了，保险公司就得赔偿养殖户1000元，养殖户还省得饲养。
那么，我们应该怎样更有效地稳定猪肉市场价格呢?笔者认为，除了此前采取的推行生猪保险等调控措施外，还应开放生猪期货品种，因为市场经济条件下，期货是转移农业生产市场风险的不二之选。假设有生猪期货，当生猪市场处于低谷亏损时，购买生猪的合约看多利好，让养殖户看到养猪的希望，不至于大规模淘汰宰杀母猪，在进入盈利期时，即便生猪价格高也无猪可卖。当前，我国已经具备了发展生猪期货的条件。首先，我国生猪短期价格波动比较频繁，一般在－15％～+15％之间，高时达到45％甚至更高；我国猪肉市场的竞争比较充分，垄断程度低，除非出现价格异常波动，政府一般不会干预猪肉价格；我国生猪现货市场规模特别大，产量居世界第一，出口贸易居世界第三，是农民的重要收入来源之一，现货基础比较好；生猪产业链条比较长，附加值比较高，双汇、金锣等大型屠宰加工企业都是响当当的名牌，有可能成为生猪期货的市场主体，市场潜力巨大。另外，美国为了稳定生猪生产、保护生产者利益，在1966年在芝加哥商品交易所(CME)上市了生猪期货，开发了瘦肉猪、冷冻猪腩等品种，他们的一些做法值得我们借鉴。我国也曾试点过冻白条肉、冻内销分割肉期货，这为我国开发生猪期货积累了经验。
发展生猪期货的好处很多，一是可以通过期货市场的价格发现机制和套期保值可锁定远期价格，引导和调节生猪现货市场的运行；二是可以增强生猪养殖户的市场意识，使广大养殖户及时了解生猪的未来价格走势，并根据市场信息进行生产和销售决策，减少生猪养殖的盲目性；三是可以优化生猪的品种结构，体现优质优价，推动我国生猪养殖业规模化、标准化和统一市场的形成；四是可以为政府调节生猪市场提供一个比较有效的价格信号，提高了宏观调控的效果。
当然，考虑到我国生猪的养殖还比较分散，规模养殖占比较低，所以有必要出台一些优惠措施，在家庭联产承包责任制的基础上，逐步引导生猪养殖户走上新的合作和联合，建立起能够真正代表生猪养殖户利益的中介组织，提高生猪产业的组织化程度，引导和带动农民参与生猪期货交易。