超大甜椒甜杂六号栽培技术

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摘要在保护地栽培状态下，试验引进台湾超大甜椒甜杂六号，合理安排好播种育苗、大田移栽，配以相应的肥水、温度及田间管理，能获得大果和高产。

关键词甜杂六号；高产；栽培技术

台湾超大甜椒甜杂六号肉厚味甜，单果重250～500g，且营养丰富，可生食。属喜温性蔬菜，喜光而不耐积水，但抗病性强，适应性广，南北均可种植。其特点是结果期长，可以秋延后栽培。

1播种育苗（8月上中旬）

1.1播种

播种前先用温水浸种10～１５min，再用常温水浸种４～８h，浸种后将水倒净，再用温水冲洗1次，然后用湿布盖好，放在20～25℃的地方催芽，湿度要保持在85%。约经7d有70%种子露白后选晴天播种。播种前苗床应先浇足底水，一般宜采用塑料苗盘进行穴播，每穴播2粒。播后及时覆过筛的营养土1cm厚，覆土后再盖一层地膜，可起到保温保湿的作用。播种后在苗床上搭遮阳网遮荫。

1.2苗床管理

1.2.1温度管理。播后保持白天气温28～30℃，夜温18～20℃左右，5～6d即可出苗。70%苗子出土后要及时将床面上的地膜揭去。苗出齐2片子叶展平后，进行炼苗，同时要降低温度，白天23～25℃，夜间15～17℃，有利于子叶肥大。

1.2.2水分管理。苗床应有充足的水分，但又不能过湿。播种时浇足底水一般到分苗不会缺水。若苗床保墒差，苗子缺水时，可用喷壶向床面洒水。

1.2.3分苗。分苗一般在2叶1心或3叶1心时进行。分苗前要低温炼苗2～3d。分苗以10cm×10cm大小的营养钵最好。分苗时，要注意栽苗深度，以子叶露出营养钵为宜。每穴定植单株。

1.2.4光照管理。分苗后的2～3d，在中午光照较强时，应盖遮阳网短时间遮光，以防幼苗失水萎蔫，造成缓苗时间过长。缓苗后，由于分苗床更需充分见光，只要温度适宜，在温室或大棚内的苗床的棚膜必须在白天尽量揭开。

2大田移栽（9月上中旬）

2.1大田准备

将大棚内深翻细耙，开墒理畦，分成2畦，畦高30cm，沟宽30cm，在墒面上开2条施肥沟，施入75t/hm2腐熟的农家肥，磷肥1 500kg/hm2，含量45%的三元复合肥750kg/hm2，覆土整平墒面后，使用50%乙草胺封杀化除，然后在墒面上覆盖塑料地膜，压紧薄膜。

2.2移栽

选长势健壮、大小均匀的苗，按株行距为20cm×26cm移栽在施肥沟两测，每墒栽4行，浇足定根水，再用细土封住定植坑口。

3田间管理

3.1肥水管理

苗成活后，浇施1次5%的清粪水加入少量尿素，或0.4%的尿素水。以后每隔15d追施1次肥料，注意以复合肥为宜。同时结合除草放水，每次放水不能过多，速灌速排，切忌大水漫灌。

3.2温度管理

移栽后7d内由于温度较高，不利生根缓苗，应注意遮荫和补水。当平均地温18～20℃，气温白天保持28～30℃、夜间20℃时，应及时上膜，如果地温低于16℃，则生根慢，长期低于13℃，则停止生长，甚至死苗。上膜后要注意降低棚气温，一般白天达到20～25℃应揭开薄膜放风降温，但下午5时前后要盖住风口，以保持秧苗健壮，防止徒长。

3.3追肥，浇水，除草

定植7d后，可进行铲趟松土除草，一般2～3次。在门椒坐果前，一般不轻易浇水，以后要结合追肥及时浇水。追肥以有机肥、氮钾肥为主。盛果期应及时追加施肥量。每采收2次追肥1次，每次施120～180kg/hm2尿素、120～180kg/hm2硫酸钾肥，或45%的复合肥300～375kg/hm2。

3.4病虫害防治

3.4.1苗期。床土中撒入敌克松100g、呋喃丹100g，可有效地预防根腐病，杀死地下害虫。

3.4.2大田期。移栽成活后，统一用95%的绿亨一号4 000倍液灌根，预防枯萎病、根腐病等；用6 000倍的斑潜净水溶液喷雾防治斑潜蝇等害虫；用80%好意可湿性粉剂500倍液防治辣椒灰叶斑病、炭疽病；用58%露速净或可鲁巴500倍液浇根和喷洒地面及叶片，防治辣椒疫病。

3.5商品果的采收

台湾甜杂六号由于单果重可达250～500g，保住对椒就可以获较高产量，因此只要门椒果实充分膨大，果表有一定的光泽度即可采收，使养分集中供给对椒，以利于获得大果和高产稳产。

4参考文献

[1] 王怀松，贺超兴，张志斌.匈牙利番茄与甜辣椒品种的引种栽培[J].北京农业，2006（7）：22.

[2] 杨燕，王万森.保护地甜辣椒栽培管理专家系统的研究与开发[J].计算机工程与应用，2001（24）：142-143，169.