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这样的“养生精选”可信吗?

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“修正卡片”,去伪存真,揭掉伪科学障人眼目的“神秘面纱”,还养生保健以科学的本来面目。特别从本期起,开辟“修正卡片”专栏,专门针对那些想当然的“养生秘笈”或“祛病绝招”进行修正。欢迎读者积极来稿参与讨论,通过争鸣思辩和冷静思考,做一个有科学素养的健康人!

张悟本“绿豆茄子养生神话”终于破灭,而新的“养生神话”又源源而来。《健康时报》在2010年第44期头版头条报道了“养生就是这样简单”,借采访中医健康科普专家谈养生,编撰了整版的“精彩阅读”,然而其中许多观点都缺乏根据,这样的养生精选”非但不能让读者受益,反而令人费解、困惑。在这里和大家逐一探讨,求其究竟。

养生真的就是这样简单吗?“精彩阅读”认为:“养生得会放羊……养字上面是羊字头,养生就好比你在山上轻松地赶着羊”,并说“当你用心灵体味到如放羊般的愉悦和自在时,你才是真正懂得了养生”。不知道作者去体验过放羊否?在山上放羊,风吹日晒雨淋,翻山越岭,啃干粮充饥,那是很艰苦的,不可能像记者想象的那样享受。如果这就叫养生,“养生得会放羊”这样简单,只是想当然,谁信呢?

文中提到,“女人养生重在养血,因为血为女人之本,肾是女人之根”,其实中医理论认为。肾是“先天之本”。并不分性别。当然,女性因为生理特点,是可以强调养血的,但这个“根本”说法有些偏颇。又说,“有血病的女性可选择食用桂圆、荔枝、大枣、赤豆等以补血养血”,这里既没有界定什么是“血病”,也没有强调患者应该先去就诊,更没有具体辩证,就开出了“食疗方”,同样违背了中医讲究的因人而异。

文中又提出,养生要“少吃多动”,原则上没错,但吃多少才算“少”?动多少才算“多”?其实,采用国际卫生组织提出的“适度运动与平衡膳食”更加科学。编点顺口溜可以,让读者容易记住某个观念,但更要讲清楚具体的方法,否则读者从这一少一多里,容易走极端,恐怕还会引出对健康的不必要伤害来。

文章还提炼出:起居方面提倡“八小时之外不工作,节假日不做任何和工作沾边的事”。这样的主张,如果没有相应的受众前提,就只能既将养生与励志教育对立起来,也在上班族中也没有可操作性。

文章对“憨”字的拆解,更是牵强附会,说“憨字上面是敢,下面是个心,敢于言心声,敢于顺心意,这才是真的养生”,因此主张大家憨睡、憨吃、憨乐,“想睡就睡,想吃就吃,想高兴就高兴”。专家的意思估计是强调对生活得一种态度,但如果说这才是真正的养生,难免以偏概全。

至于文中提到:“长期喝茶会引起钙流失,所以提倡饮用普洱茶加牛奶”。这句话极不严谨,至少存在两个疑点:

1 据张智仁等人研究资料表明,采用双能量x光吸收测定仪验证了“长期喝茶者的骨质密度都比较高,而且,约半数以上的研究对象已保持每天喝茶的习惯至少十年之久,这些人大多喝不加牛奶的绿茶或乌龙茶”,这是因为“茶中富含的氟化物、黄酮素以及茶碱多酚类的抗氧化物等,可能共同发挥了保护骨质密度的作用”。

2 各种茶叶大都有减脂的效果,而普洱茶与其它茶之间并没有进行过严格的对比试验,所以作者不应该单单呼吁喝普洱茶。

经了解,相关专家们并没有审核过这些报道,只是记者片面地提炼了专家的言论。因此,我相信“精彩阅读”并不代表专家们的完整观点,读者只是被本文的作者忽悠了。希望作为健康科普传播的各类媒体,不应为了吸引读者的眼球,随心所欲地提炼专家们的观点,这样才能够最终避免以讹传讹,忽悠读者。