秋马铃薯旋耕浅播少覆草栽培技术
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[摘 要] 秋马铃薯稻田免耕覆草种植需覆盖土肥、稻草，肥料利用亦不充分，在实践中我们总结发现了秋马铃薯旋耕浅播少覆草栽培技术，省去了覆土肥工序，节省了稻草，提高了肥料利用率，增加了产量。秋马铃薯8月中下旬播种，9月15～20日齐苗，11月下旬收获，每hm2产量22500kg以上。
[关键词] 旋耕；浅播；少覆草；播期
马铃薯是茄科茄属，是重要的粮食、蔬菜、饲料兼用作物，有“地下苹果”之称。我市2008年开始秋马铃薯种植主要以稻田免耕稻草覆盖栽培为主，在实践中我们发现稻田免耕稻草覆盖栽培需要大量的人力先制好土肥然后再去覆盖薯种，覆盖稻草环节则需要大量的稻草，条播的肥料又不能够很好的吸收利用。改进后的秋马铃薯旋耕浅播少覆草栽培技术是基于稻田免耕稻草覆盖技术之上的简化栽培技术，省去了覆土环节，实现了少覆草和肥料的深施利用，提高了产量和商品薯率。2010—2011年，我们在湖北省荆门市子陵镇八角村周学贵田块和团林镇兴隆村张兴功田块进行了秋马铃薯稻田免耕覆土盖草栽培技术和稻田旋耕浅播少盖草栽培技术比较试验。结果显示表明：旋耕浅播少盖草栽培技术具有明显的优势，一是覆草少。种植一亩田马铃薯免耕覆土需要三亩田稻草，而旋耕浅播的仅需要一亩田稻草，旋耕浅播的要比免耕覆土栽培节省二亩田稻草；二是肥料利用率高。肥料因为旋耕而埋在耕作层，肥料利用率旋耕浅播吸收要比免耕条播的好，有利于高产苗架的形成获得后期的高产。三是利于出苗结薯。稻草覆盖的薄在阴天更利于出苗，在结薯后期薄草下的温度更加适宜马铃薯的生长。四是绿薯少。旋耕的土层更加疏松，马铃薯在土层生长的多在草间生长的少，绿薯率大大减少；五是产量高。经过实地测产，旋耕浅播少覆草栽培马铃薯每hm2产量为26865kg，稻田免耕覆土稻草覆盖栽培马铃薯每hm2产量为21735kg，每hm2增5130kg，增23.6%。现将该栽培技术要点归纳如下。
一、茬口选择
选择8月下旬收获的水稻田或在8月份已经收获作物的空白蔬菜田或旱田。秋马铃薯在我市需8月中下旬播种才能够获得高产，最迟不能够超过9月1日播种，保证秋马铃薯在9月20日齐苗，从而保证了在适宜的温度下的充足马铃薯膨大生长时间，在低温霜害来临之前秋马铃薯已经全部成熟。
二、选择好品种
种植秋马铃薯需选择早熟、休眠期短的脱种，以25～30g小整薯为宜。
三、适时催芽、炼芽、带芽播种
1.催芽
在播种前8d进行马铃薯催芽，将原种一代或二代脱毒马铃薯用5～10ppm赤霉素和50%多菌灵300倍液喷湿或者浸种10min然后晾干，在室内阴凉通风处用干净稻草做成3cm厚的育芽床，育芽床用58%甲霜灵锰锌500倍液喷湿消毒，在育芽床上面摆一层种薯盖一层草，如此3～4层，最上面盖草5cm厚，育芽期间保持育芽床湿润透气，稻草发干可喷少量清水。
2.炼芽
催芽5～7d后轻轻扒开稻草检查，陆续把有1cm左右种芽的种薯拣出，摊放在室内阴凉通风处炼芽成绿芽，炼芽1～2d，增强马铃薯种的发芽势。
3.带芽播种
炼好芽就可以播种了，对于种薯大于35g的需纵向切块，每个切块必须保证2个壮芽，切刀需用酒精消毒防病菌感染并用多菌灵粉剂拌马铃薯伤口以至干爽愈合，然后播种。
四、施肥旋耕开厢
底肥以有机肥为主，每hm2施用45%硫酸钾复合肥600kg，硫酸钾75kg，尿素75kg，硼砂15kg，腐熟农家肥15000kg，旋耕1.6m开厢，厢沟宽30cm，深20cm，沟土放在厢面整碎铺平，沟系要做到雨天能排旱天能灌。
五、合理密植
秋马铃薯生长期短，在适宜的温度下生长膨大时间和利用光合作用有限，要做到高产就需要密植，株行距以40cm×25cm为宜即每厢播4行，播种时种薯芽眼朝上，浅埋土中使种薯与土壤完全接触以利于充分吸收土壤营养与水分。播种时晴天以早晚为主，阴天全天播种。
六、少覆稻草
播种后均匀覆盖稻草，以4 cm厚度为宜，即一亩田马铃薯覆盖一亩田稻草，这样就可以充分利用适宜温度及时生长出苗，稻草覆盖厚了不利于出苗齐苗。
七、田间管理
1.水分管理
覆盖稻草后及时浇水，水不上厢面但保持土壤充分吸收水分后及时排干余水。在生长后期特别是马铃薯膨大和结薯期间遇连续干旱天气需浇水抗旱。
2.追肥
齐苗后每hm2追施尿素75kg，现蕾开花后喷施0.5%的磷酸二氢钾溶液。
3.化学调控
在马铃薯现蕾期用100ppm多效唑均匀喷雾，对于生长过旺的田块还需隔7d再喷一次，抑制地上部分生长，促进块茎膨大。
4.病虫草害防治
马铃薯现蕾开花期间每hm2用银法利900mL兑水600kg喷雾，隔7d一次，连续喷3次。蚜虫用10%吡虫啉1000倍液喷雾防治。马铃薯苗前除草用72%都尔乳油每hm2 2.8L均匀兑水300～450L喷雾。
八、适时采收
秋马铃薯生长期不长，不宜早收，霜冻在11月上旬来临需做好防冻措施，如遇霜冻在夜间需覆盖上薄膜白天揭开或者在田块上方焚烧秸秆制造烟雾保暖。适宜采收时间为11月下旬和12月上旬。
秋马铃薯种植在我市已经大面积示范推广多年，农民种植积极性较高，种植效益很好，在旋耕浅播少覆草技术的带动下，预计2012年我市秋马铃薯种植面积将达到5万亩。