微距蔬果 第7期

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你知道吗？平常我们食用的蔬果，通过微距摄影，运用光景效果，将其表面机理及内部结构用照片展现出来，也会给我们带来意想不到的意境和美！本期《数码摄影》就将指导你如何拍出不一样的蔬果照片。

数码单反相机+微距镜头

数码单反相机是得到高清晰画质的有力保障。而使用微距镜头是为了更好地近距离展示水果表皮和内部结构。我使用的是佳能EF180mm和MP―E65mm微距镜头。

三脚架+距云台+快门线

为了保障微距摄影图像的高清晰度，必须使用三脚架与快门线。由于微距镜头景深小，很难控制景深，推荐使用可多方向微调的微距云台。

小刀+托盘+水果

蔬果是这次拍摄的主角，注意要挑选新鲜的蔬果进行拍摄，才能得到完美的纹理效果。小刀和托盘用于切割和存放备好的蔬果表皮和切片。

相机设置

根据光线条件，要尽可能将感光度调低，保证最好的画面质量。

将数码相机的拍摄模式设置为“A”（光圈优先），这样可有效控制景深，便于拍摄。

最好将照片储存格式设定为RAW格式，以保障最终获得优质图像，为后期调整留出空间。白平衡设置为自动即可。

为防止拍摄时的相机自震，在使用三脚架的情况下，可将数码相机的“反光镜预升”功能开启，获得上佳的画面质量。

凡士林+胶带+两块透明玻璃

凡士林用于固定素材，玻璃则用于夹实不平整的拍摄素材，胶条起到固定的作用。

选材

选材是拍摄成功与否的关键之一。首先我们需要挑选表皮或内部结构色彩丰富艳丽、线条清晰独特的蔬果。

如：草莓、黄瓜、金桔、洋葱、芋头、猕猴桃、蛇皮果、红心萝卜、竹笋等。

然后根据需要，将挑选的蔬果剥皮或切片。切片厚度需根据材料的通透程度酌情处理，基本以逆光状态下能清晰观察到素材的纹理为佳。

最后对蔬果的表皮或内部结构切片进行精选，挑出在色彩、机理、质感等方面最具表现力的切片或蔬果表皮。

在观察与选择时，需注意几方面：如机理具有象形特点的（图1）；具有优美形式感的（图2）；色彩构成极具感染力的图形（图3）；你可能会发现意想不到的惊喜。

蔬果摆放

在逆光或侧逆光下拍摄蔬果效果最佳（图4、图5），这样可充分体现出素材的质感。

对于不平整的蔬果表皮，需要用两片透明玻璃夹住，用胶条密封固定，蔬果切片则要用凡士林直接粘在玻璃上，再将玻璃固定在窗户上，将相机由室内向外对准拍摄对象，即可获得自然的逆光效果。

拍摄技巧及注意事项

当要求画面全部清晰时（图6），相机镜头平面应与被拍摄素材平面保持平行；当需要营造景深虚化的特殊效果时（图7），可以不保持平行。

微距摄影景深极浅，可同时采用改变光圈和调整摄距的方法，获得所需的景深。光圈越小摄距越远，景深越大，反之景深越小。

为了保证照片的清晰度，拍摄时应使用快门线，构图确定后，三脚架及云台必须紧固。拍摄时建议手动对焦，保证焦点精准。

微距摄影时，应使用遮光罩，防止杂乱光线干扰，有时还应加用偏光镜，消除玻璃表面的偏振光，使物体更富于质感。

由于微距摄影具有放大效能，洗净的素材应注意保存，防止粘上尘土，否则拍出的照片也会显现出脏点，影响视觉效果。

影友们在初次拍摄时，建议使用包围曝光法，增点击“编辑│变换│垂直翻转”将图片调整为对称效果。减曝光量多拍几张，选择最为满意的照片，摸索拍摄经验。

后期调整

将拍摄的RAW格式照片在电脑中用专用软件进行明暗、对比度、色彩等项调整后转存为视图格式，一张新奇的照片就完成了。你会体验到微距摄影的乐趣，也将感受到美是无处不在的！将照片拷入电脑，调整对比度、色调。

第一步

将所拍图片导入Photoshop后，点击“图像│画布大小”。将“宽度”和“高度”中的数值改为原有数值的两倍，并将下方“定位”改为右上。

第二步

通过左侧工具栏中的“矩形选框工具”将照片选中后，按住“Alt”键使用左侧工具栏中“移动工具”将原图复制到正下方。

第三步

点击“编辑│变换│垂直翻转”将图片调整为对称效果。

左侧，通过“垂直翻转”得到最后的完美图像。

第四步

重复第二、三步的操作，将右侧图片复制并拖拽到左侧，通过“垂直翻转”得到最后的完美图像。