旅行常识 第3期

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到高原注意饮食卫生

初到高原，环境发生了特殊变化，人体生理状况也发生了改变，因此初到高原的人们饮食卫生应注意：主食尽量以软、流食为好，如面条、稀饭类，副食应以清淡、富于维生素的蔬菜和水果为主。因为低氧情况下食欲减退，消化系统功能减弱，胃肠胀气。

由于干燥，体内水份排出较多，体内水份减少，而软流质饮食有利于消化吸收，增加液体。所以，应设法使饭菜可口，促进食欲，提高进食量。保证和满足机体对各种营养的需要，防止代谢紊乱。高原气候条件差，初到高原时不宜饮酒，因为饮酒可使心跳加快，呼吸加深加快，导致严重缺氧而影响食欲，加重高原反应。

在高原低氧情况下，初到尚未适应者应避免过量饮水，防止发生肺水肿。尚未适应高原环境的人，还应适当减少食盐的摄入量，这样有利于预防急性高原反应。

旅途中如何补充身体消耗

出门旅行中体力消耗很大，用中医的话来说旅游易伤津耗气，身体极需补充气血津液。其次，旅行中生活规律性差，容易水土不服。此外，旅游中心情舒畅、神经高度兴奋。而中医认为“血者，神气也”，即精神过用会损伤气血。旅游中出汗增多，而“汗为阴津所化”，汗多即伤人体当液。综上所述，紧张劳累的旅游活动会损伤人体的精、血、津液、气，而这些都是营养人体最宝贵的物质，因此，要保证旅游活动的顺利进行，保证身体健康，人们在旅游中应吃点补药。那么，怎样吃才好呢？

一、要分旅游项目：若旅游活动纯属身体锻炼，身体消耗很大，最好吃点人参或西洋参，因为二者均能补气生津。

二、要分季节：若是寒冷的冬天去旅游，当温补，可选用人参、肉苁蓉等；若是炎热的夏天去旅游，当清补，如西洋参、百合等。

三、要分人：老年人，体虚者，宜多补；年轻人，体强者，宜少补或不补，或只需吃的好点。

四、要分清气血阴阳：即气虚者补气；血虚者补血；阳虚者补阳；阴虚者补阴。总之要依症而补，不能盲目乱补。补气药常用有参、黄芪、党参，成药可用四群子丸，症状主要是懒言、倦怠；补血者常用当归、龙眼肉、成药可用归脾丸，症状主要是头晕、心悸、失眠、脉细；补阳者宜用杜仲、哈蚧，成药选用左归丸，主要症状是形寒肢冷、乏力自汗、脉迟无力；阴虚者常用黄精、枸札子，成药可用左归丸。

出门远足多吃醋

你是否正在筹划出门远足，建议你在准备所带的物品中，不要忘了加上一瓶醋，相信它会给你的旅途生活带来很多益处。

旅游走路多，脚会感到不舒服，特别是患有脚癣，脚汗过多及脚臭的人，每晚睡前洗脚时在水中放点醋，即可睡得舒适。如洗澡时加醋，浴后会全身舒畅。遇蚊虫叮咬，可在疼痒处搽点醋，即能止痒止痛。

如您有晕车晕船的毛病，在出发前先饮一小杯加醋的温开水，会明显减轻症状。当您外出住宿因环境改变而失眠，可在临睡前饮一杯加醋的汽水，即能安然入睡。

发生肠炎泻肚时，可沏一杯浓茶，在茶中加入一些醋喝下去，一日三杯可止泻。感觉恶心想吐则沏一杯热盐水，然后加一些醋，饮后即能止吐。