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喝汤的误区等

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驾车防春困5招

1.要早睡早起,保证睡眠;

2.要注意驾驶室通风,保持空气新鲜,否则二氧化碳等有害气体增多,会助长春困的发生;

3.加强锻炼,清晨信步慢行,做操跑步、打打太极拳对于振奋精神十分有益;

4.做好饮食调节,膳实专家说“当春之时,食味宜减酸益甘,以养脾气。”不可多食寒冷、油腻、粘滞的东西,更不可过多饮酒。最好每天多吃些新鲜蔬菜和水果;

5.专家建议,春季里,最好在出车途中休息时多呼吸新鲜空气,享受春的融融阳光,有助于增强身体各器官的生命活力。

摘自《家庭百科报》

熏香不当有损健康

科研人员对一寺庙的寺内与寺外的空气进行了抽样测试,结果证明,香烟不断的寺庙内有种叫苯并芘和多环芳香烃的致癌物,其总含量比寺庙外空气高19倍。研究还发现,寺庙内空气中这种致癌物质比家庭吸烟的房间高45倍。

家庭中适当熏香,令人精神愉快、清雅舒适。不过,室内长时间熏香,尤其密闭门窗时燃香,是不利于健康的。因为无论是由沉香、安息香、檀香等制作的熏香,还是采用化学香精及芳香植物制造的线香,长时间熏香,不仅会消耗室内部分氧气,而且对患有肺心病、哮喘病患者更为有害,有可能引起疾病复发或病情加重。

室内熏香的注意事项:每次点1、2根香即可,尤其是卧室内不宜长期熏香,更不要使用劣质燃香。如果熏香,要注意开窗,以保持空气适当流通。

摘自《健康时报》

喝汤误区

喝汤不吃渣―――有人做过检验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,蛋白质的溶出率只有6―15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。因此,除了吃流质的人以外,应提倡将汤与内容物一起吃下去。

爱喝“独味汤”―――每种食品所含的营养素都是不全面的,因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,也使营养更全面。

喝太烫的汤―――有百害而无一利,喝50℃以下的汤更适宜。有的人喜欢喝滚烫的汤,其实人的口腔、食道、胃粘膜最高只能忍受60℃的温度,超过此温度则会造成粘膜烫伤,喜喝烫食者易患上食道癌。

饭后喝汤―――这是一种有损健康的吃法。正确的吃法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先一下,以减少干硬食品对消化道粘膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合。

汤泡米饭―――这种习惯非常不好。日久天长,还会使自己的消化功能减退,甚至导致胃病。

摘自《生活日报》

耳鸣其实也能“吃”掉

耳内或头部有着特殊的声音,如嗡嗡声、刮风声或是吹哨声等等,但在周围环境中却寻不到相应的声源,这就是耳鸣。耳鸣是一种极其常见的症状,但会影响正常的生活、学习、工作。耳鸣虽然没有特殊的预防及护理,从饮食方面加以注意仍是十分必要:

1.要减少脂肪的摄入。每日脂肪总摄入量应控制在大约40克,应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物。

2.多吃含铁丰富的食物。如紫菜虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜、黑木耳、苋菜,香菜、豆制品。

3.多食含锌食物。含锌丰富的食物有:鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。

4.常吃有活血作用的食物。可常食用黑木耳、韭菜、红葡萄酒、黄酒等。

5.养成喝牛奶的习惯。

摘自《中外健康文摘》

熬夜的自我保健

“日出而作,日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。对于不得不经常熬夜的人,应采取哪些自我保健措施呢?

一是加强营养。应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等,也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等,这样可以起到抗疲劳的功效。

二是加强锻炼身体。可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼,提高身体素质。熬夜中如感到精力不足或者欲睡,就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。

三是调整生理节律。常年熬夜者应根据作息时间表,并不断修改至适应。

四是消除思想负担。常熬夜者切忌忧虑和恐惧,应树立信心,在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。

摘自《健康人报》

中草药也有保质期

人们通常认为中草药不要担心保质期的问题。事实上大多数中药材在一定时间内只要储藏得当,可以保持疗效。 但有些中药材储存时间长了,虽然外观上没有发生霉变或虫蛀现象,现有疗效却降低了。如当归、枸杞等含有大量脂肪油、粘性糖质成分,极易走油;薄荷、陈皮、檀香等含挥发性成分的药材,储存过久后香气发散,会影响质量而降低疗效。

一般来说,草本植物不超过2年,木本植物不超过4年,矿物质不超过10年。

摘自《大众健康报》

哪些病会引起头痛

很多人都有头痛的现象,多数人都不找医生,而是想当然地自行服药“治疗”,其实头疼的病因很多,必须去看医生对症治疗:

感冒头痛:感冒引起的头痛可能是由于感冒病毒侵犯神经系统所致,头痛以胀痛为主并有重坠感。这种头痛多伴有畏寒、发热、鼻塞等症状。感冒头痛应看呼吸内科。

感染引起的头痛:此类头痛是细菌、病毒等微生物入侵人体后引起的,以肺部、泌尿系统和口腔感染多见。此类头痛发作时,患者应留意身体各部位的异常反应,查清感染部位对症治疗。可先看一般内科,再据医生诊断看相应科室。

高血压头痛:高血压引起的头痛以胀痛为主,呈持续性,疼痛部位不固定,或左或右或头顶。气温下降时易发作,这是因为在寒冷季节人体血管收缩,血压较平时高而导致头痛发作。应看心血管内科。

摘自《健康人报》

养生多点“小动作”

第一少生气。一件事不生两回气,甜蜜的事常回忆,生气不能保持连续性。

第二多梳头。早、中、晚各梳一次,一次至少梳100下,最好用桃木或牛角梳子,梳头时梳子必须贴着头皮使劲往下按。

第三练手功。练手功对健脑极有好处,可一有时间就握紧十个手指,然后弹出去再收回来。

第四常泡脚。经常用高木桶泡脚,从小腿肚子以下泡,这样效果才好。泡完后按摩,按摩完再用力搓,整个过程在25分钟至半小时左右。

第五多压腿。在家就把腿放在窗台上或沙发背上压。

第六挺腰板。要经常做前后弯腰来锻炼腰板,先往前弯,再往后弯,往后弯时稍微停一下。平时看书、写书法、吃饭,都要非常注意姿势。

摘自《健康时报》

是否感染螨虫

你的肌肤是否也存在螨虫的疾患呢?仔细地观察一下吧!

在夜间面部会有瘙痒感。

皮肤逐渐变粗糙,并有脱皮的现象。

早晨起来用柔软的纸,轻擦鼻翼两侧或额头有油脂渗出。

毛孔逐渐变粗变大,鼻部周围毛孔有黑头并不断增多。

痤疮、青春痘反复发作。

鼻子上的痤疮反复发作,毛血管扩张,皮肤开始增生性肥厚,呈“橘皮状”红肿。

前胸、后背生出红色小疙瘩。

出现脱皮、断发、头发分叉,头皮屑增多等现象。

你的皮肤可能已经感染了螨虫!

摘自《中外健康文摘》

别把有毒餐具请回家

国家质检总局近期对12个省市44种日用陶瓷器皿进行了抽查,结果有1/4的产品质量不合格。不合格的主要原因是关系到人体健康的安全卫生指标――铅、镉溶出量超标,严重者超过国家标准近15倍。

专家提醒说,人们应尽量选用装饰图案较少、图案颜色光亮的产品;千万不要购买那些用手即可擦去图案的陶瓷餐具;对不放心的陶瓷产品,可用食醋浸泡几小时,若发现颜色有明显变化应弃之不用。

摘自《大众健康报》