甘南县向日葵生产存在的问题及对策
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摘要：甘南县向日葵由于连年种植，葵花籽的产量、品质在下降，主要原因是品种、播期、密度、肥料投入、种植间隔期、整地水平等众多原因。同时，提出了相关的解决办法，积极鼓励葵农发展葵花产业。
关键词：向日葵；现状；问题；建议
中图分类号：S565.5文献标识码：Ａ
向日葵产业作为我县农村经济的重要组成部分，被我县确定为经济发展的优势产业。特别是最近两年，由于受到了病害、虫害等自然因素的制约，种植面积以及产量、质量有所下降，严重影响了葵农的积极性。另外，玉米以其稳定的产量、坚挺的价格主领我县种植产业。因此，为了恢复向日葵产业的原有优势，县领导在各种会议上都强调了发展葵花产业的重要性，并对葵花产业进行了重点部署。为了充分发挥我县葵花生产的优势，把葵花产业继续培育成拉动县域经济发展的优势产业。
１向日葵产业的现状
2000年，我县被誉为“中国向日葵之乡”后，声名远扬，有许多是慕名直奔我县，在我县形成了优质食葵抢购的格局，使我县向日葵销售好于周边县市，价格高于其它县市。全县年种植面积都在4.67万公顷左右，产量1.5亿斤，年交易量在2亿斤，全县大小收购客商1000余家，吸引了全国各地的客商，甘南县也因为葵花而知名全国。但由于近两年的自然灾害影响以及其它种植产业的效益提升，已经严重影响了农民的种植热情。2008年种植面积2.67多万公顷，2009年1.96万公顷，2010年1.15万公顷，2011年0.27万公顷，2012年也仅0.147万公顷。从连续几年种植来看，农民的积极性在不断的下降，形式已经相当严峻。
尽管我县过去在葵花生产中取得了可喜成绩，但按照市场规律和发展效益农业的要求，我们认为在发展葵花产业中还有许多需要解决的问题。
2.1品种多、乱、杂
全县除重点推广的“甘葵二号”和美葵LD-838、丰葵杂二号外，还有寸磕、黑老鸭嘴、黑籽食磕等十多个品种，大部分属于未经过试验的私引乱调品种，单产低，品质差，效益低。部分种子由于异地调运，种子本身带来了地方病害，还有少部分农户私引乱调使用了越区种植的种子，发育不成熟，不仅产量低，而且籽粒小，颜色差，结实率不高。
2.2播期拖后
部分地区向日葵播期推迟到5月25日以后，有的甚至推迟到6月5日以后，造成籽粒不饱满，严重影响产量和品质。
2.3密度过大
县东部分地区株距只有40～50cm，盲目追求株数，造成头小、籽粒小，质劣量少。
2.4肥料投入水平低
主要表现在缺氮少钾、无追肥，无农肥投入，特别是宝山乡等山里地区个别农户甚至不施肥。
2.5合理种植年限不够
前些年，由于连年大面积种植葵花，轮作换茬难以进行，部分地块连续频繁种植，加重地力消耗和病虫危害，且减产严重，有的甚至达到绝产程度，农民恐惧心理加大。
3持续发展向日葵产业的几点建议
今后发展向日葵产业，将坚持适区种植，专业化种植，科学化管理，规模化推进，产业化发展的思路。
3.1重树信心、发展向日葵大好时机已来临
近几年玉米面积的增大，葵花面积的锐减，几乎全县所有的土地都可以种植，种植的又一个轮回已经开始。菌核病菌的存活仅6～8年，葵螟幼虫地下当年越冬，第２年8月初才可危害，农民所担心的菌核病、葵螟问题，由于种植年限间隔，已经得到充分的解决。因此，种植的高峰期已经来临。
3.2推广和选育优良品种
在良种推广上：
3.2.1要大面积推广应用由县向日葵研究所繁育的纯正的“甘葵二号”、“甘葵三号”等甘葵系列品种；
3.2.2要推广应用杂交种美葵系列品种；
3.2.3要推广应用丰葵杂一号、丰葵杂二号品种以及美葵LD-838。在良种选育上，充分发挥东北唯一的甘南向日葵研究所的科研优势，选择适于我县的优良品种，尽快丰富和完善我县现有的甘葵品种，加快葵花品种的更新换代，全面提高我县葵花品质。
3.3坚持实行标准化、模式化种植，努力提高葵花生产管理水平
全县向日葵种植要遵循《向日葵亩产150kg栽培技术》模式，就是要做到“六统一”。
3.3.1统一种植品种。做到一地一品，一个适于本地的优良品种，由县向日葵研究所统一提供良种；
3.3.2统一整地标准。采取大机械耕翻，秋翻30厘米、起垅、镇压一条龙作业；
3.3.3统一播种时间。根据我县的气候条件，5月15～25日是甘葵二号播种的最佳时期，而杂交种品种播种时间为6月5～10日；
3.3.4统一种植密度。甘葵二号株距90cm，杂交种品种密度在60～70cm适宜，丰葵杂一号75～80cm；
3.3.5统一施肥标准。每667m2施NPK各15%的全价复合肥20kg以上，有有机肥的农户应667m2施优质农肥1m3；
3.3.6统一防病灭虫。坚持预防为主，防治结合的原则，统一时间、统一药剂、集中灭虫防病。种子必须用甲霜灵种衣剂包衣，5～6片叶时，用甲霜灵粉剂喷雾，防治霜霉病。同时，坚持赤眼蜂卡防治葵螟；
3.3.7统一放蜂。每667m2放蜂3箱，无蜂源的地块必须进行人工辅助授粉。
3.4采取科学合理的轮作制度
向日葵种植必须采取科学合理的轮作，由于适于种植的土地资源的丰富，我们把种植的年限合理加大，菌核病、叶斑病、锈病发生区采取6～8年以上轮作制，葵螟发生严重的地区，采取5年以上轮作，列当和霜霉病严重地区轮作周期在8～10年以上。
3.5收获时分级采收
及时收获，清除病粒、霉变粒，克服了以往混打、混收、混售，优质不优价，甚至难于出售的状况。
3.6价格优势带动
目前优质葵花的价格在每市斤4.5～5元，按正常产量测算，每667m2产葵花150kg，亩效益在1 350～1 500元，效益不低于甚至高于玉米水平。并且在投入、管理、出钱上都优于玉米，其产业前景看好。