20分钟搞定春游美食

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小熊宝宝的幼儿园要组织春游了，让小熊在外面吃什么呢？这3款美食能迅速补充能量，美味营养又健康，而且是能干的熊妈妈亲手做的！

时蔬三明治（5分钟）

食材：全麦切片面包、儿童奶酪、鸡蛋、生菜、西红柿

制作步骤：

1.生菜用小苏打浸泡10分钟后洗净，擦干水分备用。

2.西红柿洗净切片，用厨房纸巾吸去西红柿片表面的水分备用。

3.把切片面包放入锅内煎至两面微焦，盛出备用。再放入少许油将鸡蛋煎熟。

5.按面包、生菜、西红柿片、面包、生菜、鸡蛋、奶酪片的顺序摆好、切好。一个营养全面的三明治就做好了.

小贴士：

生菜和西红柿表面的水分要擦干，以免蔬菜上的水分被面包吸收而使面包变软，影响口感。

五彩饭团（10分钟）

食材：胡萝卜、菠菜、海苔、鸡蛋、罐装金枪鱼、煮好的米饭一碗

配料：芝麻、香油、盐

工具：饼干花型模具

制作步骤：

1.胡萝卜洗净切丝，放入胡萝卜焯烫捞出，切成细末。

2.菠菜洗净，焯烫捞出过凉水，捏干水分，切成碎末。

3.鸡蛋打散，热锅倒油，炒散盛出。

4.把米饭放入一个大的碗中，放入胡萝卜碎、菠菜碎、鸡蛋碎、撕成小块的海苔、金枪鱼肉，调入盐、香油、芝麻，拌匀。

5.抓一小团拌匀的米饭，在手里捏紧，放入饼干花型模具中，按压紧实，轻推出模具，一个小饭团就做好了。

小贴士：

1.利用家里的饼干模具来做饭团，可以吸引孩子，如果没有模具，也可以直接用手揉成圆形。

2.做好的饭团可以放在小纸膜中，方便户外拿取。

豆豆鸡蛋饼（5分钟）

原料：玉米粒、豌豆粒、胡萝卜、火腿肠、面粉、牛奶、鸡蛋、糖

做法：

1.胡萝卜、火腿肠切小丁备用。将切好的胡萝卜丁与玉米粒、豌豆粒放入开水里焯烫1分钟，捞出放在凉水里。

2.面粉、鸡蛋放入大碗，加入牛奶慢慢混合成面糊。再倒入火腿肠丁、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒，加入一勺糖混合均匀。

3.锅内倒入极少的橄榄油，倒入一勺面糊，小火煎至两面金黄即可。

小贴士：

微甜的蛋饼会得到小朋友的喜欢，如果妈妈觉得不够健康，可以将糖换成盐，根据孩子的口味可将火腿肠换成培根。