无糖饮料不健康 催人发福来得快/研究显示少吃脂肪有助预防糖尿病/站直能让人减轻疼痛/静坐超两小时患心脏病几率翻倍
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美国一项研究显示，长期饮用无糖或低热量饮料的人比普通人发福速度更快。
贴有“健怡”、“无糖”或“低热量”标签的饮料中含有如阿斯巴甜等人工甜味剂，以代替蔗糖和果糖。一项历时10年针对474人的研究表明，人们饮用上述种类的饮料越多，体重增长也越多。
得克萨斯大学医学院的流行病临床学教授海伦・哈祖达说：“那些标有‘无糖’的饮料或许不带热量，但并不代表人们饮用之后不会产生热量。这项调查和其他前瞻性调查的数据都表明，把无糖汽水和含人工甜味剂的饮料作为健康饮品是错误的选择。”
这项调查的研究人员将饮用无糖饮料人群的腰围和未饮用此种饮料人群的腰围进行了对比。结果发现，前一群体的腰围增长幅度比后一群体要高出70%；大量饮用无糖饮料的消费者的腰围增长幅度则要比未饮用此种饮料的消费者高出500%，即前者腰围增长幅度是后者的6倍。
编撰这份报告的研究人员在美国糖尿病协会科学年会上提出，推广健怡饮料“可能会产生意想不到的危害”。
不过值得一提的是，这项调查并没有考虑饮用无糖饮料的人群与非饮用人群的其他饮食和生活习惯，而前一人群可能比后一人群的饮食质量普遍要差。
一项研究成果显示，降低患糖尿病风险的有效方法之一是减少脂肪摄入量。
美国亚拉巴马大学的研究人员说，为了解脂肪摄入量与糖尿病之间的关系，他们对69名体重超标的人进行跟踪研究。被调查对象是被认为有可能患糖尿病的高危人群。
研究人员将被调查对象分成两组，并对他们的饮食进行干预。第一组人员每顿饭减少脂肪的摄入量；第二组人员减少碳水化合物的摄入量。
当研究进行到第８周时，研究人员发现，第一组人员的胰岛素分泌明显增加、葡萄糖耐受性明显改进、胰岛素敏感性也明显增强，这些改善有助于降低患糖尿病的风险。以上生物指标被认为是导致糖尿病的风险因素。
负责这项研究的营养学家劳拉・格利指出，就预防糖尿病而言，吃什么比吃多少更重要。换言之，与其费劲节食减肥，不如改善饮食结构。
加拿大多伦多大学和美国南加州大学的研究人员通过试验表明，站直了不仅给人以良好的印象，还能减轻身体的各种疼痛，让人感到全身舒畅，心情愉悦。
研究人员先给志愿者的胳膊绑上血压计，然后进行充气，直到他们感到疼痛为止。而后第二次试验前，让志愿者先保持20秒钟的瑜伽姿势，背部挺直，两脚叉开。结果证明，站直了可以降低身体对疼痛的敏感度，无精打采则会让身体对不适更加敏感。《实验社会心理学杂志》认为，因为这种姿势能够提高身体对疼痛的忍耐度。
研究人员指出，疼痛既是心理上的，也是生理上的，而站直身体，不仅能缓解和预防身体上的不适及疼痛，还能缓解情绪上的痛苦。因此，他们建议，平时可以顶本书，看看自己能不能站直；当你感到不适时，也不应蜷缩身体，而应挺胸直立，并尽可能舒展身体。
英国一项研究历经4年，调查了4512名中年苏格兰男子，发现那些每天坐在屏幕前超过两小时的人患心脏疾病的风险是常人的两倍，而闲暇时日均坐在屏幕前超过4小时的人士患任何疾病的死亡率都较常人高50%，并且无论每周运动多少个小时也不能减轻在屏幕前久坐所导致的疾病风险。
研究者指出，或许因为久坐导致了新陈代谢的改变，所以在屏幕前消磨时间与心脏病及其他致死疾病呈密切关系。动物实验证实，久坐或影响脂肪代谢，大幅减少了脂朊脂酶的活性。该酶活性的降低使血液中的脂肪及甘油三酯含量上升，增加患心脏病的风险，而运动对此酶活性的影响微乎其微。（廖颖瑶）