早春长季节西瓜一秋冬黑塌菜高效栽培模式

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黑塌菜是南通地区深受消费者欢迎的传统白菜类蔬菜，极耐寒，品质好。为充分发挥大棚栽培的效益，南通市蔬菜科学研究所试验总结出早春长季节西瓜一秋冬黑塌菜高效栽培模式：早春西瓜在大棚内长季节栽培，延长其生育期，于1月下旬育苗，2月下旬定植，5月中下旬开始采收，10月下旬采收结束；揭去大棚薄膜露地栽培黑塌菜，9月中旬播种育苗，11月上旬定植，12月下旬至次年1月中下旬开始收获，2月上旬采收结束。该模式每667m2平均产西瓜4500kg，产值7500元，产黑塌菜2000kg，产值4500元，1年2茬667m2总产值12000元。

1　早春长季节西瓜栽培

1.1

品种选择

选择品质优、抗性强、丰产的中小果型西瓜品种，如8424、京欣l号、早春红玉、小兰等。

1.2　培育壮苗

将西瓜种子晾晒后用55℃温水烫种30 min，再浸种8～10h，在33℃恒温箱中催芽。60％种子发芽时播人72穴穴盘中，基质按菇渣：草炭：土：膨化鸡粪=1：1：1：0.01的比例配制，每穴播1粒，盖土0.5 cm，喷足水，整齐摆放在温室苗床架上。白天温度控制在28～30℃，夜间18℃左右。注意通风降温，预防病害发生和瓜苗徒长。

1.3　整地施肥

每667m2施入腐熟农家肥1500kg、三元复合肥50k、腐熟饼肥100kg，深耕翻后6 m宽的大棚做2个畦，中间留沟。

1.4　适时定植

幼苗3叶1心时，选择晴天定植在大棚两侧，离棚边50 cm处，株距50 cm。定植前1周进行炼苗，定植后及时浇水。

1.5　温度管理

定植后，闭棚1周，促进成活。幼苗成活后保持棚温白天28 32℃，夜间15～18℃。坐瓜后，如夜温高于18℃，夜间也应揭膜通风。夏季棚侧膜和棚两头应揭开通风，促进坐瓜。遇雨及时覆盖，整个生育期不揭去棚膜。

1.6　肥水管理

每批瓜鸡蛋大小时追施膨瓜肥，每667m2每次用尿素20kg加三元复合肥20kg深施于根部，再叶面喷施0.2％-03％磷酸二氢钾溶液1-2次；结合施肥每隔10 d浇1次水，采收前3d不浇水。

1.7　整蔓授粉

定植后，第1雌花应及早摘除，留第2雌花开始授粉，坐瓜蔓留2个瓜。早春由于气温低，难坐瓜，除人工授粉外，可用坐果灵强制坐瓜。第1批瓜坐住后，在坐瓜蔓外选留2个健壮侧蔓，以后侧蔓见雌花就应授粉；瓜拳头大小时每个蔓选留1个瓜型圆整、瓜毛分布均匀的西瓜，将其余瓜摘除并及时整去无效蔓。第3、4、5、6批瓜的整蔓授粉留瓜方式同第2批瓜。中期翻瓜1-2次，保证瓜着色均匀。

1.8　病虫害防治

用75％百菌清可湿性粉剂600倍液防治霜霉病，72％普力克水剂800倍液防治白粉病，64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液防治病毒病；用10％吡虫啉可湿性粉剂1 000倍液防治蚜虫，4.5％高效氯氰菊酯1000-1500倍液防治红蜘蛛。

1.9　采收

坐果时必须做好授粉日标记，西瓜开花至果实成熟约32-42d，要及时采摘成熟西瓜上市。

2　秋冬黑塌菜栽培

2.1　培育壮苗

667m2用种50g左右。将种子均匀撒播在床面上，每平方米播5～8g，苗床经常保持湿润。

2.2　适时定植

11月上旬及时定植。定植前深翻、晒垡，667m2施腐熟农家肥3000kg和三元复合肥50k。6m宽大棚做3个高畦，按行株距40 cm×30 cm定植，栽后立即浇活棵水。

2.3　肥水管理

苗成活即施提苗肥，667m2用尿素5kg对稀粪水浇灌。中后期视生长情况追施叶面肥，结合浇水追施速效磷钾复合肥等。

2.4　病虫害防治

用75％百菌清可湿性粉剂600倍液防治霜霉病，72％普力克水剂800倍液防治白粉病；用10％吡虫啉可湿性粉剂1000倍液防治蚜虫，用10％乐斯本3000倍液防治夜蛾。

2.5　采收

元旦前后黑塌菜基本长成，可根据市场需求，随时采收上市，采收后期注意防冻。