维生素C可以长期服用吗

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维生素C是一种水溶性物质。它在问世之初主要被用于防治坏血病，故又叫抗坏血酸。目前，维生素C在临床上的应用已经十分广泛。该药可用于防治缺铁性贫血、牙龈萎缩或出血、过敏性皮肤病、克山病、坏血病、感冒、高脂血症、金属慢性中毒、眼烧伤及白内障等病症，还可用于辅助治疗急慢性传染病、肝炎等疾病，并且对促进人体的生长发育、抗衰老和促进伤口愈合等都有很好的效果。

以前人们一直认为维生素C的毒性很小，即使长期大量地服用，也不会出现明显的不良反应。因此，有些人为了防治某些疾病、提高抵抗力、延缓衰老便长期大量地服用此药。近年来根据临床观察及动物实验证实，长期大量地服用维生素C并不安全。那么，人们若长期大量地服用维生素C会出现哪些不良反应呢？

1.会使人体内维生素C的含量减少：人们若长期地服用维生素C，其体内维生素C的含量反而会相对减少。这是因为长期服用维生素C会改变人体内维生素C的调节机制，加速其分解和排泄。而且，人们在长期服用维生素C后一旦停药，还会出现“停药反应”。这种停药反应类似于早期坏血病的症状，如齿龈肿胀出血、牙齿松动、皮下出现瘀血斑等。

2.可出现肠蠕动加快和尿路结石等不良反应：人们若每日服用维生素C超过3克，连续服用一段时间后可出现腹部绞痛和腹泻等症状，若每日服用维生素C超过4克，连续服用一周还可能出现尿路结石，甚至出现血尿和肾绞痛等症状。这是因为，摄入过量的维生素C会使人的肠蠕动加快，并可使人的尿液变成酸性，从而会使人出现上述症状。

3.可影响对维生素B12的吸收：人们若长期地服用维生素C，可影响人体对维生素B12的吸收。人体内若缺乏维生素B12可出现眼睛及皮肤发黄、恶心、食欲不振、体重减轻等症状。

4.可降低妇女的生育能力：育龄期妇女若大剂量地服用维生素C会降低生育能力。孕妇若大剂量地服用维生素C会使胚胎的发育受到影响。这是因为，大剂量地服用维生素C会使人的体液变成酸性，这会影响生殖细胞的发育。

5.可增加患血栓的几率：人们若大剂量地服用维生素C会增加患血栓的几率。尤其是心脑血管病患者这样做更易出现血栓。这是因为，大剂量的维生素C可对抗人体内双香豆素和肝素的抗凝血作用，从而易形成血栓。

6.可增加患骨病的几率：处于生长期的儿童若服用大剂量的维生素C，可增加患骨病的几率。这是因为维生素C会损害儿童体内的成骨细胞，从而使骨骼不能良好地发育。

另外，人们在服用大剂量的维生素C后，该药在尿中的排出量会迅速增加，从而可出现尿糖假阳性的现象。如果服药者是糖尿病患者，会使其难以确切掌握降糖药物的用量。

综上所述，维生素C虽然是维持人体代谢所必需的物质，对防治多种疾病都有非常好的疗效，但若长期服用就会对人体造成损害。因此，人们不可长期地服用维生素C。维生素C广泛地存在于新鲜的水果和绿叶蔬菜中。缺乏维生素C的人可多吃一些樱桃、红椒、柿子、青花菜等果蔬。这样补充维生素C最为安全。■