大棚番茄无土栽培技术
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摘要：北海市位于广西南部，属亚热带海洋性季风气候，年平均气温22.9℃，年降水量约为1670mm，年平均日照时数2009h。
关键词：番茄：栽培
为了解决当地自然条件不足与农业发展的问题，北海市引进了大棚蔬菜无土栽培技术。大棚番茄无土栽培技术，具有，投入低，产出高易操作，品质好等优点。
1 栽培设施
1.1 大棚
冬季番茄的生长需要较高的温度，充足的光照，干燥的空气和较大的昼夜温差。由于这样的特性，在北海市进行生产时，必须采用大棚进行栽培。目前常用的大棚有标准的钢管大棚。标准钢管大棚的面积为6m×30m，其它大棚的面积则大小不等。大棚的肩高均为1.8m以上，大棚与大棚之间的距离为0.5～0.8m，大棚肩高以下的四周用30～40目的防虫网覆盖，以便通风防虫。整个大棚覆盖薄膜。
1.2 栽培槽
栽培槽一般用砖砌而成，或在大棚内平整的土地上按规格挖沟做成栽培槽。栽培槽做好后在槽中铺上薄膜放满基质即可。目前北海市栽培槽的设置和定植方式有：栽培槽外径宽40～50cm，高12～15cm（3层砖），工作行宽70～80cm。栽培槽内单行种植，株距25～30cm，植株间隔往两边斜向上引蔓。该方式可节约基质，减少滴灌管的排布，便于管理操作和清理更换基质。
1.3 灌溉系统
采用滴灌带进行灌溉，即每一个栽培槽布设一条滴灌带，滴灌带的滴孔间距为25～30 cm。
2 基质处理
栽培基质主要利用当地的甘蔗渣、木薯皮、木糠等。木薯皮等可放在露天下经3～6个月的自然日晒雨淋后使用。首先在木薯皮中混X1%生石灰粉调节pH值至6.5左右，然后每667m2基质加100kg磷肥拌匀，有条件的可加入20%粉煤灰，起堆，用0.5%尿素对水淋湿、淋透后盖膜发酵，1周翻堆1次，用薄膜覆盖发酵2～3个月后种植。
3 栽培管理要点
3.1 播种育苗
播种前可先晒种1天，先将用50℃热水浸种并不断搅拌到水温降至30℃时继续浸泡8h左右，然后用湿毛巾包好后用30℃的温度催芽，催芽可用恒温箱催芽法。育苗托盘装入育苗基质，种子露白后点播于6×10穴的育苗盘中，育苗基质最好用市售的专用育苗基质，也可将堆沤腐熟的栽培基质过筛后用于育苗。然后打深度约lcm小洞，将发芽种子放入小洞内，露芽点向下，然后再用基质覆盖铺平洞口，但不能太厚，用多菌灵1000倍液浇透。
3.2 定植
具2叶1心或3叶1心的壮苗即可定植，株距25～30cm。将栽培苗的培样基肥一起和根系移出，这样可以使幼苗能快速定根，提高其生活率。先在栽培槽上填满基质，植前先打好洞穴，便可将幼苗移植到种植穴中，在回土时，不要让基质盖住黄瓜苗叶片，在回土好后，要用手指轻轻压实土壤。在种植好全部的苗之后，最后浇足定根水至全部基质湿透。定植后5d内人工淋水以保苗成活，同时在定植3～5d后可在两苗间液淋施防病。
3.3 温度管理
定植后一周内不通风，以保温为主，应适当保持较高的温度，以利还苗。一般注意低温阴雨和高温天气的管理即可。高温天气时注意加大通风量，尽量将周边薄膜掀起，以降低棚内温度。阴雨天气并伴随低温，要注意在低温来临前，667m2冲施偏钾复合肥20kg左右，在低温并阴雨时段尽量将薄膜覆盖好，以保持棚内温度。
3.4 肥水管理
浇水视天气情况而定，太阳大、温度高每天浇水2～3次，每次5～10min；晴天每天浇水1～2次，每次5min左右即可；阴雨天气栽培基质不见干不浇水、见干时适当浇水，1天1次，每次不超过5min。开始采收后适当加大浇水量。番茄，第一穗果膨大期，复合肥10公斤/亩；第2～3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩；第4～5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。
3.5 植株调整
植株调整主要包括整枝、打芽、绑蔓、疏花、疏果等。
番茄要吊绳子或立架扶持植株及引蔓上绳或架，有利结果。番茄要用双杆整枝法，第一花穗以下第一个侧芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。生长期经常打去从其它叶腋抽出的侧枝，后期打去植株下部老黄叶，以利通风透光。吊秧绑蔓不可过早，以免造成田园管理上的不便，一般在植株第1花序果实膨大、第2花序开花时进行。
3.6 病虫害防治
番茄的主要病害有叶霉病、灰霉病、早疫病，晚疫病及病毒病等。番茄灰霉病和叶霉病可用50%速克宁1000倍，或50%托布津可湿性粉剂500倍液喷雾；早、晚疫病可用95%硫酸铜1000倍液、50%百菌清可湿性粉剂400倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800～1000倍液，隔7天左右喷1次进行防治。
4 采收
大约有30%果实表面着色就表示可以采收，适时进行采收有利于早期产量的增加，有助于产值的提高，更对植株后期着生果的发育起到帮助作用。一般相比土壤栽培，无土栽培具有高产、早熟的优点。