10～12个月大的宝宝营养问与答(下)

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问：只要宝宝自己拿着勺子吃饭，他就会表现出非常高兴的样子，到底多大的宝宝可以自己吃饭？

答：宝宝在10个月大后进入辅食添加的后期。在这个时期，宝宝每天所需的能量和各种营养素主要来源于一日三餐，食物选择和喂养时间也要与家长“同步”，因此要求“自己吃饭”是很自然的。当然，这句话不是他亲口说出来的，而是用行动表现出来的。有的家长担心宝宝自己吃会把食物弄得到处都是，实在是太难收拾了，还是大人喂干净点儿，这实际上是在剥夺宝宝学习吃饭的机会。一般来说，10个月大的宝宝手指活动能力和手眼协调能力逐渐增强，自己进餐的愿望愈发强烈，家长应不失时机地放手，让宝宝通过不断模仿和反复练习来学习自己吃饭。

问：每到吃饭时，宝宝总要拿上一个玩具，而且吃一会儿还要再换一个玩具，然后饭吃到一半就不好好吃了，如何帮他改掉这个坏习惯？

答：宝宝在吃饭的过程中注意力不集中，这确实是个坏习惯。建议给这样的宝宝使用儿童餐椅，把他放到餐椅里面再喂饭，绝对不能让他在吃饭的时候看电视、做游戏、拿玩具，否则的话他就不会把注意力放在吃饭上，甚至把吃饭当成游戏来看待。吃饭的过程本身就是培养宝宝良好饮食习惯的过程，让他专注于饭菜的内容，而不是边吃边玩儿，这对1岁以后良好饮食习惯的形成有着非常重要的意义。

问：到了1岁左右，宝宝不好好吃饭了，这是怎么回事？

答：宝宝到1岁左右就不好好吃饭了，这是有内在原因的。到了这个阶段，宝宝的生长速度不像刚刚出生的小婴儿那么快了，而且他会爬甚至会走了，把更多的心思用在玩上面。既然觉得吃饭不好玩儿，宝宝就不想吃了。对于这个问题，家长一方面不要太紧张，因为宝宝还是会吃饭的，没有哪个宝宝会把自己饿着，另一方面也可以变化食物的花样，让宝宝对吃饭更感兴趣，或者适当增加他的活动量，让他在吃饭前产生饥饿感。

在此要特别提醒家长注意，一定要避免以利诱的方式让宝宝吃饭，要了解宝宝的心理和进食规律，不要让他把“吃饭”这件事当作交换条件，甚至造成心理障碍，使吃饭变得更加困难。

问：宝宝快1岁了，还要继续母乳喂养吗？

答：对母乳喂养的最新观念是母乳喂养无上限，宝宝想吃多久就吃多久。母乳一直是最富有营养的食物，随着宝宝月龄的增长，母乳的外观和内在成分也会有相应的变化，以适应宝宝生长发育的需要。因此，在添加辅食的情况下仍然应坚持母乳喂养，可以让宝宝一直吃到出生后的第二年。在这期间，如果宝宝每天还能吃到500毫升母乳，大概能够满足其热量与蛋白质需要量的30%～40%、维生素A需要量的45%以及维生素C需要量的90%。

问：宝宝到底该不该摄入一些脂肪呢？

答：在婴幼儿期，宝宝大脑的发育尤为迅速，而大脑发育所需要的营养物质按其重要性排列，脂肪是排在第一位的。从大脑的结构来看，它有上千亿个脑细胞和数不清的神经纤维，其主要的物质来源就是脂肪。成人膳食中脂肪所提供的能量应占总能量的25%～30%，而母乳中脂肪所提供的能量却占到总能量的50%，就是因为宝宝的大脑发育及智力发展需要更多的脂肪。有的宝宝皮肤干燥，容易发生湿疹，这与脂肪摄入较少也有关系。因此，对宝宝来说，不宜过分限制脂肪的摄入。