高脂血症的危害与预防浅析

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【摘要】现代生活水平的提升，人们的生活方式和饮食也随之提升，这促使了高脂血症的发生率增加。高脂血症是由于体内脂肪类代谢发生紊乱所导致的病症，而这一病症可以引发多种疾病的发生，也成为危害人体健康的隐形杀手。而本文是阐述了高脂血症形成的原因，危害，从饮食方式上进行预防病症。

【关键词】高脂血症；危害；预防；饮食方式

高脂血症指的是由于脂肪在运转时发生异常或者代谢异常，导致血浆中的脂质高于正常值，参见表1。这一病症引发许多疾病。目前的研究中，发现如高脂血症对于冠心病、心肌梗死、脑卒中、胆石症、脂肪肝、肝硬化等疾病。而高脂血症的多发人群为中老年人，所以在治疗高脂血症不仅使用药物进行治疗，更重要的是控制饮食、改善生活习惯、积极运动，从而调节血脂的平衡。

1高脂血症形成原因

高脂血症的形成因素有很多种，如高饱和脂肪酸、遗传、高胆固醇、疾病、肥胖等。

1.1高胆固醇引起病因血液中的脂质物质，所包括甘油三脂、胆固醇、脂肪酸等等。而胆固醇在血液中存在的形式是以和载脂蛋白所形成的复合物存在的形式，而脂肪酸是与白蛋白相结合。胆固醇过高的饮食则会导致高胆固醇的形成，从而引发高血脂症。

1.2遗传因素是通过多种机制从而引起高脂血症，也有些可能是因为发生在细胞水平上，而发生在细胞上的主要表现在细胞的表面的脂蛋白受体缺陷或者是细胞中的某些酶出现缺陷等，这样的高脂血症多由基因引起的病症。

1.3糖尿病引起的病因在人体新陈代谢中，糖和脂肪的代谢中间有着紧密的关联，因为在临床调查中发现了一种现象，就是大多数的糖尿病人都会引起高脂血症的病发。同样在肝脏的代谢过程中，只要发生病变，就可导致脂质的紊乱从而引发高脂血症。

1.4高年龄、肥胖引起合成胆固醇的主要场所为肝脏，可合成人体所需70-80%的胆固醇，而小肠则合成10%的胆固醇。而老年人在肝脏的分解代谢过程缓慢，使血脂在动脉壁上沉着，导致动脉硬化，这种为老年人血管开始衰老的表现。而大多数过于肥胖的人，其体质会引起血甘油三脂含量的升高，而部分的肥胖患者其血胆固醇的含量也会相继增高。

2高脂血症的危害

目前，我国高脂血症的患病率较高，这与心脑血管、高血压等疾病的发生有着密切的关系，对现代人的健康形成严重的威胁。高脂血症危害是全身性、陷匿性、渐进性的，容易被忽视。从而使动脉慢慢发生粥样硬化，使身体中的各个器官借助动脉供血、供氧，过多的胆固醇在血管壁内形成沉积，导致动脉内膜局部增厚，时间一长，动脉会被粥样斑块所作用使管腔狭窄或者堵塞，使各器官功能受到阻碍，引起心、脑、肾、肝等器官的损害。其中冠心病、脑卒中已是现在最常见的致死性疾病，其发病率和死亡率呈上升的趋势。而高脂血症也可导致胆石症、脂肪肝、肝硬化、糖尿病等疾病。

3饮食对高脂血症的调节和预防

3.1饮食调整合理调节饮食，营养均衡，降低总热量，限制脂肪的摄入。饮食适当的清淡一些。多食用一些粗纤维的食物。如杂粮、水果、蔬菜、水产品、瘦肉、奶类等，既保证了人体所必须的营养物质，又不会使血脂升高。尤其是一些含纤维素较多的蔬菜，如洋葱，有人做过试验，用30只小白鼠分成两组，第一组喂掺洋葱的含高脂肪的饲料，第二组喂不掺洋葱含高脂肪的饲料。一个月后解剖结果：第一组的小白鼠无一只得高脂血症，而第二组小白鼠则无一例外不同程度的患上高脂血症。

3.2严禁烟酒减少酒的摄入，大量的饮酒或者长期饮酒，对肝脏长期的刺激，导致内源性甘油三酯合成较多，引起血液中脂蛋白浓度增高，引起高脂血症、脂肪肝、肝硬化，是导致肥胖的重要因素。同时饮酒可以导致自身的食欲下降，影响正常的进食，导致营养的缺失。要少喝或不喝。烟中含有尼古丁，可增加血管紧缩与心肌应激性，导致血压升高、心肌痛发作。有调查显示，常年吸烟的人群，其肺癌、心脏病的发病率大大高于不吸烟的人群。

3.3适当锻炼身体，俗话说的好，管住嘴，迈开腿适当的运动可以增加体内的脂肪分解，增加脂蛋白酶的活性，降低胆固醇的密度，从而增加体内低密度蛋白的清除。如走路、慢跑、太极拳等有氧运动。是控制高脂血症的有效方法。控制情绪，减少或者避免情绪过度的紧张与兴奋。保持愉快的心情是人体健康的很好的调节剂。

4总结

高脂血症是可以提前预防的，坚持良好的生活方式是控制和预防高脂血症的有效方法。高脂血症是对人体的损害是缓慢的，所以存在隐匿性。一定要高度的重视。高脂血症患者的治疗，除尊医嘱进行有效的药物治疗外，还要以饮食、运动等方式，以防控为目的的有效的预防和控制高脂血症疾病。