和静县紫薯王品种试验

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇和静县紫薯王品种试验范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

紫薯亦称紫甘薯。块根营养丰富，含有大量淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，为生理碱性食物，能减轻人体代谢负担，十分有益健康，颇受消费者青睐，已成为餐桌上一道佳肴，市场需求较大。同时紫薯鲜茎叶富含碳水化合物，、粗蛋白质和粗脂肪，是畜牧业理想的饲料。2011年，和静县引进紫薯王新品种，通过试验示范掌握该品种在和静的生长特性及品质，为今后紫薯的推广提供科学依据，对增加我县农牧民收入，推动农区畜牧业发展，具有十分重要的意义。

一、试验设计

1.供试作物

紫薯王

2.试验地点及规模

试验设在和静县拉布润林场刘来成家，试验面积3亩。

3.种植模式

采用育苗移栽、地模起垄种植。

二、田间操作

1.选种

紫薯按用途可分为鲜食和加工型。鲜食型选用口感好、色素含量适中、抗病性好、薯型美观的品种，加工型的选择色素含量高、抗病性好、干率高的品种。和静县选用色素含量高的紫薯王。

2.育苗

早育苗、育壮苗、促进形成粗壮不定根是提高秧苗成活率，早熟、高产的基础。试验地紫薯育苗时间：4月20日，苗龄50d左右。

3.适时移栽

紫薯王定植时间：6月10日。选土质疏松肥沃，有机质较高的砂质土壤，结合整地施足基肥，亩施有机肥1500kg、磷酸二铵20kg、40％硫酸钾15kg，机械起垄、铺膜一次完成。垄中心沟距90cm，沟深50cm，单垄单行定植。株行距：30cm×90cm，亩理论密度2500株。

4.田间管理

根据紫薯王生长规律，促控结合，科学管理。

(1)发根分枝期：定植后45d，是长根、分枝培育壮苗时期，及时查补苗，中耕除草，增温保墒，施足提苗肥，同时结合中耕，打蔓尖等措施，降低田间湿度，改善通风条件，抑制茎叶生长，促进块根膨大。

(2)蔓薯并生期：定植到茎叶生长达高峰约60d，是茎叶生长、薯块膨大并进时期，试验地亩施硫酸钾6kg，尿素5kg；采取提蔓抑制徒长，方法是将薯蔓轻轻提起，后放回原地，防止接地生根，忌翻蔓，防止打乱叶片均匀分布，减弱叶片光合效能而减产。

(3)肥水管理：按照“有机肥为主，化肥为辅，基肥米，追肥为辅”原则，紫薯王需N：P：K=1：1：2，试验地全生育期施尿素20kg、40％硫酸钾15kg、磷酸二铵20kg、有机肥1500kg，其中P、K肥全部作基肥起垄时施入，尿素分期施入。后期，视苗情增施叶面肥，防止早衰。

三、适时收获贮藏

紫薯薯块生长的临界温度为15℃，9℃以下就会造成冻害。试验地紫薯主要用作鲜食，10月初收获，打霜前人窖，入窖前晒1～2d，促进伤口愈合，入窖后前期通风降温，后期保温保湿。

四、生育期及主要农艺性状记载

紫薯王在和静县育苗移栽生育期162d。

五、试验结果

1.产值

紫薯王亩产900kg，单价10～15元，亩产值9000～13000元。

2.品种评述

该品种叶色深绿，蔓长1m左右，薯块长纺锤形，薯皮光滑、紫黑光亮，薯肉深紫色，薯块汁液丰富、大小均匀，单块重200～500g，抗病性强，耐贮存，在和静县育苗移栽生育期162d。煮熟后薯肉紫黑色、沙甜，食味极佳，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，纤维素含量高，具有特殊保健功能，易被人体消化吸收。是城乡居民和宾馆饭店的上等保健食品。