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《现代装饰》对话高少康

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“其实茶空间跟其他的餐饮与销售空间一样,不应该只拘一格,要发挥出品牌独有的个性与主张,引导客户从品牌自身的文化去体验茶这个东西,从而获得认同。”

很多人认为一直以来茶叶包装的设计存在同质化严重,以及泛用中国元素的弊病,这个问题同样存在于曾经的八马茶叶吗?您对当下茶行业的形象设计如何看待?

少康:都会存在。泛用元素原因之一是茶商多以茶的品类来设计产品,例如红茶都是红色的,绿茶都是绿色的,而不是以品牌来统一设计;另一原因是过分刻意表现茶的文化感,内容都差不多,围绕口感意见做文章,以至品牌的个性不明显,千人一面。但过去一两年有一些茶商开始有了品牌意识,对自身要做出个性与形象方面更关注,对我们的想法也更能够理解,但这毕竟需要个过程。

中国的茶文化历史悠久,产量也居世界第一,但国内却较少甚至缺乏如英国立顿这类茶品牌。在茶叶行业里,一直流传着一句话,“中国几万茶企抵不过一个英国立顿”,这是否说明我国的茶行业的品牌意识不强,缺乏系统的整合梳理?

高少康:中国地域特色很强,茶的品类很多,地域喝茶文化又有排他性。而现在的茶品牌主要发展高端的、礼品化的茶产品,受众面较窄,并不利于茶品牌发展至全民普及的营销模式。立顿基本上是快销品牌,跟国内大部分的茶品牌定位不一样。这需要中国茶品牌在产品研发、推广以及市场的需要与迎合上更下功夫,脱离现有的经营模式才能达到。从茶行业持续增长与各类食用消费品牌最终出现全国性品牌方面可以预见,中国茶行业品牌最终将会出现领导性品牌的。

贵司在进行八马茶叶的全面视觉系统设计时,也操刀八马茶叶旗舰店的空间设计,您认为该空间设计最大的亮点和特点是什么?是否有关于茶空间设计方面的感悟和经验可以分享?

高少康:我们非常关注品牌形象与空间的有机结合。因为我们在八马的商业定位基础上提炼了马文化,并引伸出新的品牌形象与一系列的图形,它们在空间中得到很好的体现。例如在迎宾墙上的马图案,专门定制的灯具与陈设等,都能给到客户一种品牌专属与过目不忘的感觉。其实茶空间跟其他的餐饮与销售空间一样,不应该只拘一格,要发挥出品牌独有的个性与主张,引导客户从品牌自身的文化去体验茶这个东西,从而获得认同。

在空间设计方面,您认为专业室内设计公司与综合型设计公司(涵盖形象、品牌、空间、推广等各方面)两者之间的区别是什么?是否专业室内设计公司在空间把控方面更擅长,或者综合型设计公司在统一品牌整体形象方面更具优势?

高少康:事实上两种发展轨迹各有优势,最终还得看一家公司的定位与能力。如果在同样的专业基础上,假如大家做的空间都一样棒,那么综合型公司考虑的点应该会更全面,覆盖的面也更广,就是说更能综合考虑品牌的文化与各方面的落地,乃至跟消费者之间的关系。这正是靳与刘设计目前正在发展的方向。

时隔几年,再看八马茶叶的视觉系统设计,您有什么体会?高少康:还是觉得会有不足与遗憾的地方,也希望客户在执行系统设计时能更加严谨些。但总体上感觉算是给茶业界提供了一个不太一样的品牌形象设计,让大家了解到形象提升的优势。客户也能从我们提炼的文化与元素中进行自我持续的发展与做出更新的产品,这更加使我们感到庆幸。

八马茶业卓越店

八马茶业卓越店最大的亮点在于,把中国文化、茶文化、马文化与八马品牌文化紧密结合,不同于茶行业中惯用泛中国文化过多粉饰的店面效果,紧扣品牌文化,突出八马品牌特色。传统中式元素的重新演绎,奠定了店内中国现代礼文化的基调;金属与木质材料的配合,不仅稳重高贵,而且铁观音“刚柔并济”的特点暗蓄其中;叶片、观音等与茶有关的优雅象征,使气氛祥和,让顾客能平静在其中品茶;八马独有的品牌礼仪马元素,穿梭在一窗一棱之间,潜移默化沁渗八马品牌“大礼不言”的独特气质。