五月端午话养生

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进入农历五月，我国的传统民俗节日端午节又要到了，这一民俗节日，蕴藏着浓郁的民族文化和丰富的养生保健知识。

每到端午，人们都有吃粽子的习俗，相传它起源于纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国，以寄托对这位爱国诗人的哀思。久而久之，便形成了国人到五月初五食粽子的习俗。尽管我国南北方的粽子风味、特点和做法不同，但都以糯米和粽叶为主料。中医认为，糯米是粮食中的佳品，味甘性平，有益气健脾、开胃消食的作用。更值得一提的是，用来包裹粽子的粽叶很有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些叶子都有很好的药用功能。苇叶可以清热生津、除烦止渴；竹叶可以清热除烦、利尿排毒；荷叶能清热利湿、和胃宁神。端午正值立夏之后，食粽能于清淡中平补，在平补中清化，确实是一个适时的食补、食疗的绝妙处方，也必然成为“端午节”前后的最佳保健食品。

除了吃粽子外，端午节也是一个防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。因为此时天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，被称为“恶月”或“百毒月”，因此，民间多有端午“悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶”的民俗。这是因为，艾草有温气血、逐寒湿之功，又有芳香避秽之能。所以一到端午节，家家门口挂一束鲜艾蒿，有时加一根菖蒲，以驱除蚊虫，保持室内清洁卫生，预防疾病。有的地方，干脆用艾草烧水给孩子洗澡，以避邪杀菌。除了艾草，端午节常用的中草药还有菖蒲、青蒿、香茅、柚叶等，一起用水煎后当茶饮用，或者泡酒饮用，都有很好的保健效果，可以预防疾病。

过端午，民问还有饮雄黄酒的风俗。雄黄性味辛温，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫的功效。端午节后即进入炎热季节，各种病菌随气温升高而滋生，此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。不过专家指出，雄黄有一定毒性，还是慎喝为好。

端午时节是一年中阳气至盛的时段，天气较闷热，假如工作压力大，人体生理气血运行不顺，容易烦躁忧郁、心悸胸闷。情绪的变化，会影响脏腑的功能，亦可导致精神疾患，如喜伤心、怒伤肝、忧伤脾。初夏养生，宜使脾胃心肺之气调顺。除了药物及食疗，平和心态，也应加强运动。如果没有时间场地，可以因地制宜做一些简单的动作，也能起到锻炼的作用。如中医简易导引法：身体端正、挺胸、舒张手指，手臂向上伸展，几秒钟后再放下；腰脊亦随之伸展，使胸腔气开，达于四肢末端，全身气机畅通，可增益心肺功能，调理脾胃代谢，通调气血循行，忧郁情绪也随之化开。或梳理保健法：每日疆着头发生长的方向，用指腹梳理一二百次，可祛风明目。

在端午节之际，吃粽子以食疗食补增加营养，挂艾蒿以清洁消毒避邪，划龙舟以加强锻炼增强体质，实为一套系统的养生健身好传统，由此也可看出我国民族传统文化的博大精深。