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又到夏季了,夏日吃清凉酸甜的冷饮,既解渴又消暑,对身体健康显然是有益的。可任何事情都不可过度。过食冷饮也会给人的身体健康带来危害。
在人体内,胃是一个抵抗病原微生物的天然屏障,它能够分泌酸性胃液,既可帮助消化,又可杀灭有害病菌。吃冷饮时。如果贪图一时的痛快而没有节制地食得过多。就会稀释胃酸的浓度,降低胃酸的杀菌能力,病菌也就容易趁此机会通过胃的“防线”进入肠道而引起疾病。同时。大量冷饮还可以引起胃黏膜血管收缩,减少胃液的分泌,引起食欲下降和消化不良。 对老人和小孩来说,吃冷饮更应该有所节制。小孩胃肠道正处于发育生长阶段,其胃黏膜还相当娇嫩。经不住过冷或过热的刺激,过多的食用冷饮很容易造成幼儿胃黏膜损伤。影响其身体的正常发育。
冷饮吃得过多影响营养吸收
冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响肠胃对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿少吃冷饮,6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,多食冷饮会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎。
凉开水喝多了也会中毒
人离不开水,但过量饮水却会发生水中毒。水在人体内是相对平衡的。如果饮入大量的水,血液和间质液就补充衡释,渗透压降低,水就会渗透到细胞内,使细胞肿胀而发生水中毒。其中尤以脑细胞反应最快,一旦脑细胞水肿,颅内的压力就会增高,导致头昏脑涨、头痛、呕吐、乏力、视力模糊,嗜睡、呼吸减慢、心率减速,严重时则发生昏迷、抽搐甚至危及生命。所以,在炎热的夏季,喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。若不习惯于喝含盐饮料,则应将菜炒咸一点食用。这样,可以有效地预防水中毒。但每天食用盐也不宜过多,否则可引发高血压。
冰棒、雪糕也隐藏着细菌
在日常生活中,有些人误认为冰棒、雪糕中的细菌都被冻死了,多吃一点没有关系。其实,病菌在低温下只是降低了本身的新陈代谢,减慢或停止了繁殖,根本不可能被冻死。在常温下过一段时间,它们又可以迅速繁殖起来。特别是冷饮中含有的糖、奶、淀粉等物质,是细菌良好的培养基地,有利于病菌迅速繁殖和生长。人吃了这种被细菌污染的冷饮越多,引发肠道疾病的可能也就越大。所以,我们在吃冷饮时一定要讲究品质,一方面要注意不吃被污染的冷饮,一方面要注意有所节制不能吃得太多。
碳酸饮料对青少年有危害
1 喝过量碳酸饮料后血糖会迅速升高。
2 碳酸饮料影响青少年骨骼发育,会导致骨质疏松,骨折等。孩子们喝多了不爱吃饭,是因为碳酸饮料含有气体,即二氧化碳,二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄入。碳酸饮料的另一成分磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育。否则容易造成骨质疏松,骨折等。特别是一些处于换牙期的孩子,刚长出来的恒牙还不是十分坚固,如果经常遭受碳酸饮料的侵蚀,很容易会引起蛀牙。