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一谈到脂肪,爱美的女性自然就会想到肥胖。不可否认,在营养过剩和运动不足的情况下,摄入脂肪过量最易使人发胖,诱发肥胖症、心脑血管等疾病,这是不争的事实。因此,对成年人来讲,适度控制膳食脂肪,防止脂肪食入过多是必要的,但对于正处在生长发育期的少女来说,就没那个必要了。
脂肪是体内许多组织、器官的必要组成成分,人体健康离不开脂肪,各种食用脂肪中含有40多种脂肪酸,其中大多数可以互相转化,但有3种脂肪酸却不能由其他脂肪酸转化,必须由食物直接提供,称必需脂肪酸。人体一旦缺乏必需脂肪酸,就要影响健康和发生疾病。
少女处于生长发育期,需要大量的脂肪,特别是性发育更需要脂肪。美国哈佛大学公共健康研究中心罗斯・艾里斯特研究发现,女婴从诞生之日起,体内就带有控制性别的基因,这种基因在青春期来临之前,体内脂肪储量到达一定数量时,才能把遗传密码传递给大脑,从而产生性激素,促使月经初潮和卵巢功能的形成。当体内脂肪少于17%时,月经初潮就不会形成,只有体内脂肪含量超过22%时,才能维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能。
有趣!流眼泪让你更健康
流泪对维护人体健康有益,尤其是情感性流泪,研究中发现,真哭的眼泪中含蛋白质较多,而其中一种的功效可能类似于止痛剂,所以研究者推测,发自内心地流泪能帮助人们恢复心理和生理上的平衡。
还有研究表明,女性比男性长寿,除了生育带来的免疫力增强外,情绪的适当宣泄也功不可没,其中哭是一个重要方面。但不能因此让自己的眼泪四处泛滥。心理学界有个著名的"詹姆斯・蓝克理论",认为人先对事实产生知觉,然后引起身体变化,最后作用到情绪上。所以,哭个不停会让伤心的感受越来越强烈。
摘自《成都晚报》
预防甲型流感多吃五类食物
绿茶:喝茶可抗细菌、防流感。世界卫生组织推荐常喝绿茶,可以提高身体免疫力、抗肿瘤等。研究显示,每天喝5杯绿茶的人,体内会产生大量的抗病毒干扰素,可有效帮助人体抵御流感。
红薯:每天的主食中添加一些富含膳食纤维的红薯,可增强皮肤的抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。
骨头汤:骨头汤里所含物质能提高人体的整体免疫力。
蘑菇:蘑菇能促进白血球的产生和活动,经常吃可以提高体内白血球的抗感染能力。
水果蔬菜粗粮一个都不能少:最好选富含维C丰富的蔬菜,如西兰花、番茄、油麦菜。多吃苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、山药等。另外,粗粮应占每日主食的一半,以免缺乏B族维生素,导致免疫力下降。
摘自《中原商报》
久穿高跟鞋可能会厌食
日本健康专家研究指出,不要让孩子穿太小太紧的鞋,否则有碍孩子周身的血液循环和新陈代谢,影响孩子食欲。其实,成年人如果鞋子穿得不合适,一样会影响到食欲。如果你发现自己胃口最近不太好,最好先检查一下自己脚上的鞋子是不是合适。
年轻女性喜欢穿后跟较高或瘦型鞋,脚趾容易受到挤压,脚的血液循环不畅,严重时会导致脑部血液循环不畅,进一步使摄食中枢的下丘脑外侧区供血不足,从而引起厌食。
同时,穿这样的鞋时间长了会引起脚垫和脚底疼痛,导致人体内神经递质乙酰胆碱分泌大大减少,通过摄食的神经生化机制,使食欲大大下降。
足骨的发育成熟大约在15-16岁。鞋的大小直接影响足骨的生长。过早地穿高跟鞋会使足骨按照高跟鞋的角度完成骨化过程,容易发生跖趾关节变形、跖骨骨折及其它足病,这些病都会引起足部疼痛,严重时可影响行走及厌食的发生。