不同授粉方式提高“金煌1号”芒着果率的试验
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摘 要：以“紫花芒”花粉为材料，应用人工点授粉、人工喷雾授粉和人工花对花自花对“金煌1号”芒辅助授粉，着果率分别比自花授粉增加了11.1、13.3、9.9个百分点。因此，生产上建议采用“紫花芒”花粉人工喷雾这一经济便捷的授粉方式。
本试验于2009年在“金煌1号” 芒盛花期用“紫花芒”花粉进行不同方式的异花人工授粉，人工花对花自花授粉方式进行辅助授粉试验，提高了其着果率，现介绍如下：
1 材料与方法
1.1 试验地点和材料
试验在城厢区华兴芒果场进行，果园面积3.3hm2，5年生“金煌1号”芒，株行距5m×5m，每hm2大约种植390株。土壤为红壤沙砾土，肥力中等，排灌条件良好，坡向东南。试验异花授粉花粉采自园外当地主栽的成年“紫花芒”树。
其它材料有蓝色尼龙方袋，50cm×35cm、铁线丝、剪刀、培养皿、授粉毛笔、手持喷雾器、量杯、小烧杯、天平、过滤器、砂糖、硼砂、标志牌等。
1.2 方法
试验设人工辅助点授粉、人工喷雾辅助授粉、人工花对花辅助授粉和自然授粉（对照）等4个处理，每处理1株树，3次重复。人工点授粉就是用授粉毛笔蘸紫花芒花粉人工点在两性花的柱头上；人工喷雾授粉就是把配制好的紫花芒花粉液用手持喷雾器，对准两性花穗喷洒。花粉液随配随用。配制方法是先将花粉装入小烧杯中，加入少量水将花粉浸湿，搅拌成糊状，再加水、砂糖、硼砂，搅拌均匀后过滤，去除花粉囊、花丝等杂质。花粉液的比例为水10kg：砂糖1kg：硼砂10g：花粉50mg；花对花授粉即在同一株芒果树上用双手分别牵拉一枝花穗进行触碰。 3月25日～3月28日选择晴天，用剪刀轻轻剪下紫花芒雄花置于专用的收集器（培养皿）中，然后去掉花药上的花丝等杂质，将采集到的花粉放在冰箱中冷藏备用。每株树选10个花穗挂牌。由于“金煌1号”芒花穗长40～50cm，试验花穗先抹除茎部3～5个花枝，在花穗20cm左右摘去花心，用尼龙网将花穗套住，下端用铁线丝扎紧，上端剪开让昆虫自然传粉。套袋后每隔3～4日调查脱落的两性花朵数，其后每周1次调查脱落的幼果数。5月15日、6月16日和8月15日分别调查挂果的幼果数和果实数。在“金煌1号”芒盛花期的3月30日（晴天）上午10点左右对刚开放的两性花进行试验处理。
坐果率=落果后的幼果数/两性花总数×100；
两性花总数=脱落的两性花花数+脱落的幼果数+挂果的幼果数或果实数
2 结果与分析
在相同的生态环境和栽培管理技术措施下“金煌1号”芒两性花的数量和状况是相似的，其两性花的自然授粉受精率和着果率也是相似的。在“金煌1号”芒盛花期分别采用人工异花点授粉、人工异花喷雾授粉和花对花自花授粉3种辅助授粉处理，都比自然授粉的着果率高。人工异花喷雾辅助授粉在第1次落果、第2次落果和采果前的着果率都是最高，达到2.5%、27.8%和15.1%，分别比对照增加-14.0、19.7和13.3个百分点。其余各次调查的着果率高低依次是人工异花辅助点授粉>花对花自花辅助授粉>对照，详见表1。
“金煌1号”芒自花授粉可结实，但异花授粉能明显提高着果率，所以人工异花喷雾辅助授粉和人工异花点辅助授粉处理的着果率都比人工花对花辅助授粉及对照的着果率高。
3 小结
试验表明，在“金煌1号”芒盛花期采用“紫花芒”人工点辅助授粉、人工喷雾辅助授粉和人工花对花自花辅助授粉，比自然授粉的着果率分别增加了11.1、13.3和9.9个百分点。由于人工喷雾辅助授粉比人工点授粉处理方式的着果率更高，且操作便捷经济，所以当“金煌1号”芒花期遇到连续阴雨天气时，应选择其盛花期的晴朗天气，应用“紫花芒”花粉液喷雾辅助授粉，提高其着果率。
试验的芒果园自然授粉的着果率较低的原因除“金煌1号” 芒花期常遇影响授粉受精的不良气候外，果园中授粉媒介的种群种类和数量较少也是主要原因之一。建议该果园改善生态环境，并在芒果花期果园实施招蚁引蝇等技术措施，增加授粉媒介数量，加大“金煌1号” 芒的授粉受精机率，提高着果率。