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一家酒店的正式落成,需要经历多个设计阶段。大体上来讲,包含了建筑设计、室内设计、软装设计、家具设计、艺术陈设设计等。整个设计过程中,艺术陈设在常人眼中似乎是位列最末,位分最轻的一个。然而,随着开发商意识的转变以及酒店艺术陈设行业的逐渐成熟,这个行业内的“误区”正在被扭转。艺术陈设的角色变得越来越重要,并以“平行化”的发展态势,成为目前酒店设计环节中不可或缺的重头戏。
被访者Enca(Palette BJ CO.LTD设计总监)
酒店方一般通过什么方式来选择艺术品?
Erica:国内的酒店现在一般是通过专门的艺术陈设顾问机构来合作,根据酒店的特点,艺术陈设机构会提供一系列定制化的设计方案。当然,也有一些酒店出于各方面原因,会采取直接采购、选配的方式,这种多由酒店方内部的陈设设计部自行完成。再有就是艺术家作品的植入,这种方式在国外酒店的后期陈设设计中比较普遍,它们会与艺术家进行深度的合作,而不仅仅停留于购买艺术作品。但国内酒店所做的艺术作品植入,一般是酒店拥有者所进行的个人投资,他们依据自己的艺术喜好购买艺术作品,而酒店可以作为其展示的载体。
酒店在选择艺术品的过程中,是否有限定的类型?选择的标准都有哪些?
Erica:雕塑、绘画作品、小型装饰品是最常见的几种类型。近几年还倾向于装置艺术品、户外艺术品的选配,特别在一些规模较大的度假型酒店中,它们拥有大面积的户外空间,酒店方也开始关注户外的艺术品陈设。至于标准,那就是要符合酒店的整体定位和风格,要结合酒店所在地的地域性特色。艺术陈设既要表达出当地民族文化的延续感,又要传递出酒店自身的理念。
酒店艺术品的更换周期是怎么样的呢?
Erica:酒店艺术品的更换周期一般为5至8年一个周期。酒店方会从公共区域着手,分批次更换全新系列的艺术品。结合酒店自身的风格特点,我们通常情况下会首先考虑大堂、重点公共区域的大型艺术品定制,这需要专业的陈设顾问和艺术品设计师共同完成。其次是客房,往往会设定几套艺术品方案,采用批量定做的形式进行更换。
对于酒店行业艺术品陈设的趋势,您是如何看的?
Erica:目前,国内的酒店开发商逐渐意识到艺术陈设在整个酒店设计环节中的重要性。因为酒店行业关于设计的细分越来越成熟,各个环节的配合也越来越紧密。在过去,艺术陈设往往是酒店设计的最后一步,开发商习惯于在室内设计完成后,采用艺术陈设去调配,以弥补室内设计的不足之处。其实,这是一种误区,虽然艺术品陈设需要依托于室内设计,酒店设计也是先有空间,再有艺术品的,但这并不代表艺术品就是附属品,是次要的配角。它不是设计后期简单的调配、点缀,而是酒店设计整个流程中非常重要的、平行于其他设计门类的一个细分领域,它传递的是整个酒店的气质。另外,价格竞争的限定化,也是近几年酒店艺术品陈设行业发展中所遇到的一个现象,这是行业内的一个良性发展趋势。酒店方将艺术陈设部分的预算控制在限定价格内,那么我们所要做的,就是比拼设计方案和设计完成度。这种方式避免了打价格战,在市场越来越透明的情况下,专业性才会被更好的体现出来。
在做酒店艺术品陈设的过程中,是如何与其他设计领域相配合的?
Erica:首先,从事酒店艺术品设计的人,定要是非常专业的。术业有专攻,艺术陈设顾问需要了解多方面的内容,他需要有室内设计师的空间感作为基础,艺术家的美学角度作为依托。同时还要衡量体量感、了解力学、艺术品的制作工艺、加工流程、成本控制、跨领域配合等等,这些都是一个专业的艺术陈设顾问需要掌握的。由于目前国内的酒店艺术陈设行业还在发展之中,许多涉足该领域的设计师还不完全具备行业基础,这就会导致在设计过程中与其他领域的协作出现问题,造成最后整体效果的失控。比如陈设顾问需要与室内设计师协调艺术品承重、定点、留位等细节,与灯光顾问协商灯位、光源效果等。可以说艺术陈设在酒店设计的流程中已与室内设计、软装设计、灯光设计等领域平行化。而一个酒店最终呈现的效果,正是各个设计领域平等协作的结果。