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临高过年习俗

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刚过的马年春节,虽然略显平淡,但回乡体验习俗、亲情,是最值得回忆的。

“过年”,临高人亦称“过火”。至于“过年”称“过火”,是不是这一天家家户户都要宰猪杀鸡,开火煮食物供奉祖先,所以叫“过火”呢?不得而知,尚待考究。

今年除夕不放假。腊月二十九日,在海口工作的我只好打电话回家告诉孑然一身守家的八旬母亲。母亲牵挂地说,自己今年干不动活了,能快些回来吗?听了母亲的话,我心情格外沉重。大年三十傍晚回到老家见到母亲,彼此十分喜悦。嘘寒问暖之后,我就开始忙碌我、妻儿和母亲的团圆饭了。

临高人过年的祭品,也是约定俗成的。如祭品的肉类至少是一块长方形的带皮猪肉,深得“割不正而不食”的儒家传统之妙。如上家禽,也必须是整只的熟品。整桌祭品包括五杯酒、五碗饭、五双筷子和整块肉(或整只家禽),点上三柱香,由家长主祭,不需祭文,比较随意。

在农村,一般在腊月二十九或三十贴春联。那时父母都不识字,但贴春联从不错过,我想大约是请先生写的,对正门、侧门、堂上、堂前、各个窗户、五谷六畜之处都熟记于心了。拿灯上供后,香烛灯火要长续不断到大年初一夜,家家户户都是如此。

贴春联时,门户内己扫除清洁干净。但屋顶下的网尘扫下后堆放到天井边,待上供后拿上一些肉团、饭团一同送到野地去,其意是把家中的病祸忧愁送走,富贵神才可降临在家里。

海南是典型的移民社会,都有“根在中原”的情结。过年中少不了礼敬天地君师亲,以期得到护佑和慰藉。人文始祖是根本,先祖开枝散叶,以至于延绵不绝,皆出于先恩祖德,所以祭祀中有天地君师,更有亲,每家的亲就是本家神。祭品必是六畜为宜,供品可选三茶五酒五米水果铜钱之类,家家户户都很在意好兆头,如上供时慎言慎行、不说不吉利的话等。

守岁时要在灶台点火熬汤,粉丝和腐竹(寓意长久富足)是必不可少的材料,灶火一直烧到下半夜,寓意香火兴旺。

临高人春节禁忌也比较多,如上供和除夕、年初一期间不能吃鱼。与很多地方“年年有余(鱼)”的说法相反,临高话中“鱼腥”寓意穷困至极,所以家家户户这两天的菜里绝不上鱼。但海边的渔村有贮鱼干的习惯,互赠鱼干则成为年前一种较盛行的民间活动,渔家送鱼,农家送米。第五日灭灯后上供结束,各类禁忌基本解除,农村的劳作又开始了。元宵节仅是上供性质,这一点与海南东部大闹元宵的习俗有很大不同。

临高春节民俗的点滴,还是有许多值得考究之处。临高民俗虽古简,但以敬事天地君师亲为要,礼尚三本,俗务一念,在华夏民族习俗中独树一帜,代代相传,承载着历史文化的丰富内涵,非常可贵。