牧情快报 第8期

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据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，2月份第3周（采集日为2月16日）猪肉价格微涨，鸡蛋、牛羊肉和生鲜乳价格下降，玉米价格上涨。

生猪价格全国活猪平均价格14.38元/公斤，比上周上涨0.8%。活猪价格上涨省份18个，下降省份12个。华南地区活猪平均价格较高，为15.14元/公斤；东北地区较低，为13.27元/公斤。全国仔猪平均价格19.54元/公斤，比上周上涨2.8%。仔猪价格上涨省份28个，下降省份1个，持平省份1个。全国猪肉平均价格22.98元/公斤，比上周上涨0.1%。猪肉价格上涨省份12个，下降省份16个，持平省份2个。西南地区猪肉平均价格较高，为23.84元/公斤；东北地区较低，为21.00元/公斤。

鸡蛋价格全国鸡蛋平均价格10.02元/公斤，比上周下降1.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.90元/公斤，比上周下降3.5%。全国活鸡平均价格为16.89元/公斤，比上周下降1.0%。西装鸡平均价格16.69元/公斤，比上周下降1.1%。商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡平均价格分别为2.89元/只和2.72元/只，分别比上周上涨0.3%和1.1%。

牛羊肉价格全国牛肉平均价格36.38元/公斤，比上周下降0.6%，结束了连续17周的上涨态势。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格33.87元/公斤，比上周下降0.5%；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格43.34元/公斤，比上周下降0.8%。全国羊肉平均价格40.74元/公斤，比上周下降0.4%，结束了连续35周的上涨趋势。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格40.13元/公斤，比上周下降0.9%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格45.64元/公斤，比上周下降0.3%。

生鲜乳价格内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.19元/公斤，比上周下降0.3%，结束了自2010年3月第3周以来的上涨趋势。

饲料价格全国玉米平均价格2.13元/公斤，比上周上涨0.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.90元/公斤，与上周持平；主销区广东省玉米价格2.37元/公斤，比上周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.71元/公斤，比上周上涨0.3%。育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料平均价格分别为2.83元/公斤和2.97元/公斤，分别比上周上涨0.4%和0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.71元/公斤，与上周持平。

（农业部市场与经济信息司）