基于工作过程的项目化教学在《市场信息收集与分析》教学中的实践
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摘要：在工作过程导向的职业教育课程观的指导下，对高职《市场信息收集与分析》课程的开发进行了实践与探讨。通过岗位典型工作任务分析，提出了《市场信息收集与分析》这一课程名称，根据市场信息收集与分析的工作实际，整合修改了教学相关内容，设置了工作环节及子任务，并指出了基于工作过程的项目化教学改革中项目选择和教师工作安排存在的问题。
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2013）01-0096-03
职业教育高技能应用型人才的培养目标，决定了职业教育教学要随着社会进步和科技发展不断改革教学内容、教学方法与手段。我国现代高等职业教育发端于20世纪80年代初，高职教育课程改革和课程开发模式，大致经历了学科系统化的课程开发模式、职业分析导向的课程开发模式和学习理论导向的课程开发模式等三个阶段，目前正向“以工作为导向”的课程开发模式转变。因此，基于工作过程的课程开发与实施的宏观、微观研究，已成为目前职业教育研究的热点。
高职市场营销专业主要定位于市场营销专业高技能专门人才的培养，学生毕业后可以在各类企业从事业务员、业务代表、销售主管、区域经理、营销部门经理等岗位的工作。而市场信息收集与分析工作是企业此类人员开展营销业务和营销管理活动的基础，因此，《市场信息收集与分析》成为市场营销专业的核心课程，也是市场营销专业各门专业课程的先导。如何提高本课程的教学效果，成为授课教师一直努力探索的课题。因而，有必要对《市场信息收集与分析》课程基于工作过程的项目化教学改革进行探讨。
《市场信息收集与分析》课程
基于工作过程的项目化教学改革实践
（一）通过广泛的社会调研，利用校企合作的模式，进行岗位典型工作任务分析，确立课程名称、内容设置
在课程体系开发中，关键要遵循“确定专业面对的工作岗位或岗位群——岗位典型工作任务分析——行动领域归纳——学习领域开发”这样一条逻辑主线。在开发过程中，要从专业服务的岗位（群）工作任务调研入手，并依据典型工作任务的能力要求，分析、归纳、总结形成不同的行动领域，再经过科学的分析，实现行动领域到学习领域的转化，构成专业课程体系。
校企共建是职业教育课程开发的前提条件。要保证课程内容体现职业性，就必须有行业、企业专家和技术人员共同参与课程建设的全过程。尤其是在岗位工作任务调研与典型工作任务归纳、行动领域确定、课程内容设置等方面，必须要征求行业企业专家意见并进行论证，才能确保课程体系及课程内容的针对性与适用性。
《市场信息收集与分析》课程在开发与设计过程中，对诸多企事业单位进行了调研，并多次邀请企业界不同层次资深营销人士参与课程设计分析会，分析会上企业界专家提出许多宝贵意见与建议。经过反复论证与探讨，首先，将课程名称由原来的《市场调查与预测》改为《市场信息收集与分析》，由指向科学学科转变为指向工作过程。传统的课程名称《市场调查与预测》突出体现学科的专门性、系统性、规范性，而课程名称变为《市场信息收集与分析》后，更加突出体现从事营销业务和营销管理人员的岗位工作任务，更能贴近企业实际职业岗位工作任务的要求，符合本专业的培养目标，更能体现高职的特点。其次，根据企业专家提供的关于企业在市场营销过程中信息收集的一般流程、不同层次营销人员收集的信息种类、特点、途径，信息收集和处理的基本方法等信息，对课程内容进行重新整合和修改，使其更符合实际工作过程和任务。
（二）基于工作过程的项目化教学的实施
基于工作过程的教学内容设置 课程充分参考市场信息收集与分析的实际需要，按照市场信息收集与分析工作流程为线索重新组织教学内容，将课程内容分为市场信息收集与分析准备、信息收集实施和信息处理及报告撰写三个部分。（1）“市场信息收集与分析准备”部分是企业在实施一个信息收集项目前所要做的所有准备工作，包括市场信息收集与分析的任务和目标的确定、信息收集方法的选择、信息收集方案的策划以及信息收集工具的准备等。（2）“信息收集实施”部分包括信息收集人员的培训、各种信息收集方法的实施。（3）“信息处理及报告撰写”部分包括信息的处理、营销信息分析报告与小结的撰写。
采用项目导向、任务驱动的教学模式实现教学目标 理论教学以“必需，够用”为原则，满足项目任务完成的需要，课程教学围绕着市场信息收集与分析能力的培养，以学生实际能力和技能训练作为课程教学的重点。在教学过程中，学生以完成教师给定的具体信息收集项目为目标，边学边做，在教师指导下完成项目，在完成项目过程中穿插各知识点的教学，使理论与实践一体化，具体见表1。
具体的实施过程 在教学中，由教师给定信息收集项目，根据工作过程教师事先将项目分解为若干子任务，并在每个子任务中安排一定的理论知识教学，伴随项目的完成，知识的教学也相应完成。以一个学期完整的教学过程为例，首先，教师从贴近学生实际和企业需要出发，确定一个项目任务，并按照工作流程，将项目分成“信息收集计划策划与撰写”、“市场调查问卷设计与撰写”、“信息收集实施”、“数据处理与分析”和“信息分析报告撰写”等子任务。在实施第一个子任务“信息收集计划策划与撰写”时，先授以信息收集基本流程、案头调查方法、观察调查方法、访问调查法、抽样设计等基本知识，让学生进行市场预调查以界定信息收集主题及内容，接着介绍或让学生自学信息收集计划书的格式及主要内容，同时，让他们开始策划和撰写工作，教师从旁指导，学生反复讨论、修改，定稿。完成计划书撰写后，进入第二个子任务“市场调查问卷设计与撰写”，以先授予市场调查问卷格式知识为基础，让学生撰写问卷，在这个过程中要求学生不断对问卷进行修改、测试，学生在反复的测试—修改—再测试—再修改直至问卷定稿的过程中，自主掌握调查问卷写作技巧。第三个子任务是“信息收集实施”，主要是让学生根据“信息收集计划书”，使用自行设计的调查工具（即市场调查问卷等）实施实地调查。在此期间，学生运用学过的案头、观察、访问等主要信息收集方法收集市场信息，教师主要起到鼓励、解惑等指导作用。完成这个项目后，学生可以掌握几种主要信息收集方法的技巧，并可对吃苦耐劳、诚信等基本素质的认识有所提高。第四个子任务“数据处理与分析”基本在营销实验室中进行，教师先讲授辨别信息真伪、信息筛选的基本知识，同时，让学生选出有效问卷及信息；接着，采用实验室中的专业统计软件进行录入、统计、分析工作；教师边讲解软件操作方法，学生边操作，完成信息数据处理知识教学。最后，进入“信息分析报告撰写”子任务，主要是将分析的数据展示出来，授予基本的信息分析报告格式、内容和要求等知识，要求学生经过讨论—撰写—讨论—修改直至定稿的过程，才能将报告提交上来。因此，经过一个学期，以一个项目作为载体，学生完成了边学、边练，边学理论知识、边完成实际任务的过程。
遇到的实际问题
（一）项目选择的困难
一个好的项目是基于工作过程项目教学成功实施的前提。在选择项目时，为了取得好的教学效果，真正基于工作过程，往往考虑选择校企合作中企业方的实际项目，但由于学校教学特点与企业工作任务完成之间的差别，致使校方教学与企业经营间矛盾的产生。
时间上的矛盾 企业以经济效益为重，一个项目的完成一般有时间的限制；在进行基于工作过程项目化教学时，为了让学生明确一个完整的工作过程，一个项目的执行贯穿整个学期，这是处于瞬息万变市场中的企业很难接受的。
要求不一致产生的矛盾 实施项目教学首先要考虑这个项目是不是适合学生的知识水平，而企业方提供的就是要解决企业实际问题的项目，一般具有一定的复杂性。在教学工作中，我们一般尽量选择学生较为熟悉的快速消费品调查项目，但对于对专业课接触较少的一年级新生来说，还是会出现对问题的分析不透彻、提出的观点经不起推敲、很难完成一份质量可靠的信息分析报告并解决实际问题的情况。对于企业而言，经济效益有待斟酌，这也会直接影响下一次的校企合作。
（二）授课教师工作安排的困难
课时数确定难以控制 基于工作过程项目化教学以学生完成教师给定的具体信息收集项目为目标，具有边学、边做，边做、边研究，边研究、边学的特点，组织实施必须以学生为主体，课时的确定在一定程度上受到学生自学能力、分析解决问题的能力、动手操作能力的影响，并且在教学工作中，涉及与以往传统授课模式更多的讨论、纠正、总结等环节，课时数不能确定。
工作量大，教师指导上存在一定难度 由于涉及整个工作过程，就会出现一些其他相关学科的知识点和能力要求，学生除了自学，还会请教教师，会经常进行深入细致的讨论。教师在指导上面对诸多学生，学生各有各的观点，在工作过程中，实际项目往往随多变的市场也会出现各种实际问题，并层出不穷，因此指导的工作量相当大，教师尽心尽力地进行指导，但还是会经常感到心有余而力不足。
综上所述，即使存在着诸多问题，工作过程导向的课程开发应坚持以市场需求为逻辑起点，以职业岗位群职责、任务、工作流程分析为依据，进行内容选择与重构；以行动为导向实施教学，使学生在实践中构建属于自己的工作经验、知识和能力体系，通过课程开发与教学设计创新，使教学内容和企业需求深度融合，从而实现高等职业教育培养高技能人才的目标。
参考文献：
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[2]徐国庆.什么是职业教育项目课程[J].职教论坛（教研版），2006（4）.
[3]徐涵.我国职业教育课程改革的发展历程与典型模式评价[J]．中国职业技术教育，2008（33）.
作者简介：
黄龙妍（1973—），女，福州职业技术学院讲师，主要从事市场营销类专业课教学。