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西林2号核桃的栽培技术要点

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西林2号为西北农林科技大学培育的核桃优良品种。该品种坚果圆形;壳面较光滑,缝合线平,结合紧密,壳厚1.20mm,可取整仁;仁皮淡黄色,种仁充实饱满,重8.65g,出仁率61%左右,品质中上。树势强健,树姿开张,分枝力强,矮化性状明显,果枝率63%。属雌先型。早期丰产性强,栽后第2年即结果,4~5年后进入盛果期,每666.7m2产量可达300~500kg,9月中旬果实成熟。耐寒、耐旱、抗病力较强。嫁接繁殖苗木常用本砧或野核桃。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏需经60~90天。如种子干藏春播,播前需用温水浸种5~7天,每天换水1次,以促进种子吸胀,果壳裂口,提高出苗率。嫁接以春季皮下接或劈接为主。核桃在休眠期有伤流现象,嫁接时期应比其他果树稍迟,通常掌握砧木萌芽后至展叶期(10天左右),否则影响成活。接穗应提前剪取,并保湿贮于0~5℃处。芽接在7~9月进行,多用方块芽接法。核桃枝皮内单宁较多,接口易形成隔离层,故嫁接操作要迅速,削面要平滑,以提高嫁接成活率。近年提倡的室内嫁接,可有效地控制伤口愈合的温湿度。方法是:砧木苗落叶后挖出假植,接穗也在近落叶时采取贮藏备用。嫁接前10~15天,将砧、穗都放入盛有湿锯木屑的贮藏箱内,置25~30℃的室内2~3天,促进复苏,然后进行舌接、绑扎、涂蜡保湿,再置于贮藏箱内促进伤口愈合。待愈伤组织生成后,即移至田间假植,气温回升后栽于苗圃。如春暖后在室内嫁接,则不必再经“复苏”。栽植地要求土层深厚,过于瘠薄之地易形成“小老树”,不宜栽种。栽植时还要注意配植授粉树,以选香玲或西洛2号为宜。核桃苗侧根少,起苗后应迅速定植,苗根不可暴露太久,栽植前后都要注意保湿。

核桃是喜光性树种,一般采用疏散分层形或自然开心形整枝。疏散分层形的整形过程可参照苹果。但核桃发生分枝较晚,树体较旺及背后枝易强,因此在整形中应掌握定干高(l~1.5m)、时期稍晚、层间距和主枝上第1侧枝与中心干的距离均应适当增大,不宜选留背后枝作侧枝。幼树修剪时,对留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截,培养成结果枝组;其余应及早疏除。对位于第1层主枝和侧枝上的背后枝一律从基部疏除;位于第2、3层主枝和侧枝上的背后枝,可根据需要和长势强弱决定去留,留用的背后枝长势旺时可行摘心或重回缩,改造成枝组。成年树要及时疏除过密枝、下垂枝,并缩剪改造占空间较大的辅养枝,以改善树冠内的光照条件。当短枝和雄花枝比例增多时,表明树体已渐趋衰弱,应及时进行更新复壮。对结果枝组可去弱留强,回缩更新,并充分利用冠内发生的徒长枝,加以改造利用,以增加壮旺枝的比例。当出现焦梢或大、中枝枯死时,表明树体已趋衰老。可逐年回缩更新各级骨干枝,利用核桃隐芽寿命长的特点,重新形成新树冠,恢复结果能力。核桃休眠期修剪常因剪口愈合不良而发生伤流现象,严重时影响树势。为避免伤流,以秋季采果后、叶片变黄前修剪为宜,发芽后也可修剪。

西林2号生长旺盛,产量高,对肥水的需求量很大。每年落叶后深翻1次,扩大树盘,并结合施基肥。生长期间注意雨后深刨和翻压杂草。追肥掌握在发芽前、落花后及硬核期进行2~3次。前期以氮肥为主,促进春梢生长和幼果的发育;后期氮磷钾三要素配合追施,促进花芽分化、充实核仁并改进品质。每次施肥后应及时灌溉。核桃对干旱较敏感,缺水地区可覆盖保墒。雨季则须及时排水。春梢停长后到秋梢停长前要注意控水,以控制新梢后期生长。冬春经常发生冻旱“抽条”的地区,初冬应灌冻水1次。

主要病害有核桃黑斑病和核桃炭疽病等。萌芽前喷1次3~5°Be石硫合剂,开花前后喷200倍石灰倍量式波尔多液,以后每隔20天左右连续喷药2~3次。防治核桃炭疽病可参照苹果炭疽病的防治法。主要害虫有核桃举肢蛾、核桃小吉丁虫、木尺蠖、云斑天牛等。防治核桃举肢蛾时可结合深刨树盘,地面喷洒50%辛硫磷300倍液毒杀出土幼虫;成虫产卵和幼虫蛀果前喷2.5%功夫乳油3000~4000倍液或10%氟虎水乳剂6000~8000倍液;受害较轻时在幼虫脱果前摘除虫果深埋。