实用的超市购物心理
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与视线平行的商品利润高。超市的商品摆放都有一个共同原则：你容易拿到手的永远是商家最想卖的。
不知你有没有发现，逛完超市，最后买的总比原先预想的多，回家后也往往会后悔？答案可能让你大吃一惊：超市里所有的一切——从货架到摆放、广告、灯光、音乐，看似随意，其实都经过了精心设计，目的只有一个，就是把钱从你的口袋里“掏”出来。
如果你想省钱又买到新鲜物品，并且不会回家后懊恼，请你跟随我来看看这些购物心理指南，用智慧来选择吧。
指南一：请弯一弯腰，选择你事先想好要买的商品，同类商品摆放位置越低的越便宜且实惠。
与视线平行的商品利润高。超市的商品摆放都有一个共同原则：你容易拿到手的永远是商家最想卖的。调查显示，销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中，前者是超市货物摆放的最佳位置，可增加70%销量。所以，超市一般把利润较高或者快过期的产品放在1.5米到 1.7米的高度间，方便大家看到后随手就能拿取。
指南二：请尽量克制购买欲，选择通道左侧的商品，避开商家期待你消费的诱饵。
超市最想卖的东西放右边。超市的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的，这是为了尽可能延长消费者在超市的“滞留”时间，避免他们从捷径通往款台和出口。超市还利用人们习惯用右手的习惯，将最想推销的、利润较高的商品，放在主购物通道或展柜的右侧，顾客经过时，会被一些本不需要的商品激起购买欲。
指南三：请一定抵制住打折、特价商品的诱惑，尽可能往里走，选择你心中早就中意的商品或者你的购物清单上的商品，避免乱花银子。
超市通常是薄利多销品“守住”入口。走进超市，迎面可能就是一堆特价商品，但你要保持冷静，越是容易看到、拿到的商品，越是超市利润较高或急于出手的商品。一般来说，挨近入口的地方，放的多是薄利多销、购买频率高的商品，以吸引你进门，比如书本、拖鞋、毛巾等，而烟酒等贵重商品一般放在超市中间偏后区。
指南四：购买酸奶、牛奶等食品时，请尽可能的翻最里面的新鲜产品，查看出厂日期是最近的才是最新鲜的，不要偷懒图方便就随手搬手边的食品到购物车哦，那样随手拿到的食品放在家里未能及时食用是很容易过保质期的。
超市通常会降新鲜商品摆最里面。超市总是希望“把先进的货物先卖出去”。所以，摆放牛奶、酸奶时，喜欢把最新鲜的产品摆在最里面，每天逐渐更换。冰柜和冷柜食品，也都是把新鲜产品放在最下层。如果你想买出厂日期最近的，那就把最里面的商品“掏”出来。
指南五：尽可能在超市不要购买蔬菜水果，到住家附近方便的菜市场购买既新鲜又便宜。比在超市购买省很多银子哦。
蔬菜水果在超市利润最高。超市中的蔬果大多陈列在中心位置，有两方面原因：第一，心理学研究发现，由于人类早期长时间居住在阴暗的洞穴里，因此对色彩缤纷的食物有一种本能的兴奋，占有欲和购买欲容易被激发。第二，农产品是超市里利润率高的产品，大多数超市都将这个区域承包给供应商，虽然价格比菜市场贵得多，但在超市也能卖出去。
指南六：不要被“低价”、“特价”等标语所迷惑，如果是你经常去的超市，多留意那些经常购买的消费品价格，心里有个数，等到下次去购买时就不会被迷惑，另外，同类商品可以几个商场多比较下价位，当然这需要你做个有心人。大部分人懒得比价。
价格“拆东墙补西墙”。超市里有一整套复杂的价格策略，你可能会看到“天天低价”、“5公里范围内最低价”等大幅吸引眼球的标语，但实际情况却并非如此。超市使用心理学上的“晕轮效应”，将食品、日杂等生活必需品的价格定低一些，让你形成这家超市比较便宜的印象，并且不自觉地以为所有东西都便宜。
指南七：记得你的鼻子是有记忆的，对美味非常敏感，千万要抵制得住香味的诱惑哦。
现烤现卖以“味”诱人。超市面包房中飘出的浓郁香味总让人无法抗拒。一般人认为现场烤面包、做熟食是为了“新鲜”，其实，这是超市的“嗅觉营销”。研究发现，食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌，调动与欲望相关的情感中枢，即使你不饿，也会在不知不觉中增加食品的购买量。
指南八：如果带孩子进超市，记得出家门前和孩子约法三章，哪些东西能买，哪些不能买，即使到了超市孩子哭闹也不要担心丢面子而被孩子在情绪上操控，一定保持高度理性，和孩子摆事实讲道理，甚至哭穷，总之一句话：坚持原则不让步。
儿童的钱最好赚。最容易出现购买冲动的是谁？孩子。儿童的消费是非理性的，并且占有欲很强，可以在情绪上操纵父母。正是利用这种消费心理，超市里有一套赚孩子钱的销售策略：第一种就是精心布置儿童产品（玩具、食品等）展柜；第二则是在孩子必经之路设“埋伏”。
指南九：理性对待买一赠一活动，最明智的做法是出门购物前列好购物清单，避免冲动消费，放下贪便宜心理就不会上当吃亏。
买一赠一有猫腻。世界著名食品企业纳贝斯克食品有限公司多年的促销经验认为，折扣标志可增加销量的23%。但其实也有陷阱：有些商家悄悄提高商品价格后再附送赠品。比如一瓶洗发水本来20元，现在买一瓶洗发水赠送一块价格2元钱的肥皂，但洗发水的价格已被悄悄提高到22元。
指南十：仔细认清特价商品，购买前问明价格，了解是否特价商品再行动，千万别掉入商家陷阱。
特价区“混水摸鱼”。超市里常常会搞促销，但有些促销却未必真便宜。比如在特价区会混有一些原价的东西；在大大的价格表下用不起眼的小字写了该商品的生产厂家，同时混放其他品牌，一些不细心的顾客容易误买；在服装区，把颜色、款式相近的不同牌子的衣服混放，只标便宜的价格，把高价的价签藏到不显眼的地方。很多特价商品也并不“超值”。