反季节黄瓜栽培技术

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摘要 总结了反季节黄瓜栽培技术，包括品种选择、培苗壮苗、整地定植、田间管理、病虫害防治和采收等内容，以供参考。

关键词 反季节；黄瓜；品种选择；培育壮苗；整地定植；田间管理

中图分类号 S642.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）19-0097-01

黄瓜在我国南北均可种植，但作为冬季反季节的黄瓜生产，南方尤其是海南省具有得天独厚的地理和气候优势。因此，大力推广和发展反季节黄瓜的生产对调整农村的产业结构、提高和发展农村经济，从而增加农民的收入来达到脱贫致富具有非常重要的意义。

1 品种选择

经过万宁地区多年的生产比较和筛选，一般以天津市黄瓜研究所选育的1代杂种为主，因为其主要特点为植株长势旺、株形紧凑、分枝多、主蔓结瓜为主，节成性好，不易化瓜。

2 培育壮苗

首先准备未种过瓜菜的有机质多、透水透气性好的壤土，装入已摆好的营养育种盘内，然后根据万宁地区的气候和市场等情况，确定播种期，接着浸种催芽。待种芽露白时即可进行播种，播种时打足底水，再覆盖1～2 cm厚土在育苗底盘上，最后可利用白色塑料薄膜再上面撑起小拱棚，防止雨水冲刷合保温，以保证和促进幼苗健壮生长。当第1片真叶显露时，要适当进行通风，适时浇水，水量不宜太多，以防止床土湿度过大而导致病害发生。结合浇水，每4 d左右浇1次水肥。同时要防止苗期病虫害，特别是苗期的猝倒病，保证成苗率，不影响大田的定植[1]。

3 整地定植

选择未种过瓜类的田地，以地势平坦、土壤有机质含量高、透气性好为佳。首先田地周围要深挖排水沟利于排灌，接着深耕、细耙、平整，同时埋下底肥，最后起垄做成宽1.2～1.5 m、高30 cm的高畦，畦距50～70 cm，并于定植前10 h，喷施除草剂、覆盖地膜防草、保肥、保温。选择晴天上午气温较高时进行定植，从育苗盘中选择壮苗进行定植，每畦定植2行，株距25～30 cm，定植后就要进行盖土封口以及浇水定苗、稳苗。

4 田间管理

当植株开始抽蔓后即立支架引蔓，植株高25 cm左右开始绑蔓，以后每隔3～4叶绑1次，绑在瓜下1～2节处，同时剪除侧枝，在根瓜以下的侧枝要及时剪除，应去除卷须、黄叶，根瓜采收前可少浇水，采收后可多浇水，并施速效肥，发现积水要及时排除[2-3]。

5 病虫害防治

5.1 猝倒病

猝倒病主要发生在育苗期。出土前幼芽子叶和胚茎腐烂，造成烂种。子叶展开，真叶未抽出时病苗茎基部产生水渍状病斑，接着变黄褐色，缩成线状，病害发展很快，子叶尚未凋萎前幼苗即猝倒，严重时成片倒下。 防治上，播种前用70%五氯硝基苯、50%福美双等量混匀，用8～10 g/m2，加干细土20～30 kg拌匀，1/3药土撒在床苗作垫土。播种后，剩余2/3药土覆盖种子，并洒水保持土壤湿润，发现病苗应立即用杀毒矾或百菌清800～1 000倍液喷施，7 d后再喷施1次。

5.2 霜霉病

霜霉病是黄瓜的最常见病害，主要危害叶、茎、卷须及花梗，多在成株后从下部老叶开始，叶片正面发生水渍状淡绿色或黄叶小斑点后渐扩大，由黄色变成淡褐色，受叶脉限制成多角型病斑，在叶片背面病斑处生成紫灰霉层，在早晨潮湿的条件下可观察到叶背面水渍状的病斑，严重时，病斑连接成片，全叶黄褐色，干枯卷缩，直至死亡。防治上，发病初期用25%瑞毒霉800～1 000倍液，或64%杀毒矾+47%加瑞农，或50%烯酞马林1 500倍液+72%克露600倍液喷雾。

5.3 细菌性角斑病

高温高湿是细菌性角斑病发病的主要条件。在子叶上发生圆形或卵圆形浸状凹陷斑，后变褐色，干枯，成株叶片初为水渍状浅绿色斑点，扩大后变淡褐色，因受叶脉限制，呈多角型病斑。它与霜霉病的区别在于病斑大，颜色灰白，易穿孔、水渍状明显，乳白菌浓，有透光感。防治上，可用52.8%可杀得2 000倍液，47%加瑞农，或72%农用链霉素，或12%绿乳铜等喷雾即可，每7 d喷1次，连喷2～3次。

5.4 白粉病

白粉病为害后在叶正反面产生小斑点。逐渐扩大，后来造成遍布白色雾层，霉斑边缘不整齐，后变成灰白色，叶片逐渐变黄，发脆、干枯而不落。防治上，可用30%特富灵5 000倍液+12%绿乳铜1 500倍液或30%爱苗3 000倍液+12.5%禾果利2 000倍液或25%粉锈宁2 000倍液喷雾，以叶正反面均能喷到最好。

5.5 虫害

黄瓜虫害主要是美洲斑潜蝇、青虫、棉铃虫、瓜蚜等，一般易于判别，只要对症及时喷洒虫药，便能加以防治[4]。

6 采收

结瓜初期气温较低，果实生产速度缓慢，一般每隔3 d左右采收1次，盛果期瓜生长加快，要1～2 d采收1次。畸形瓜特别是根瓜一经发现应及早打掉。

7 参考文献

[1] 蒲运锋.黄瓜反季节高产栽培技术[J].贵州农业科学，2005（4）：89-90.

[2] 谢召发.无公害黄瓜优质高产栽培技术[J].农技服务，2007（10）：24，31.

[3] 文明立.日光温室反季节黄瓜沼肥应用试验初报[J].农业科技与信息，2012（5）：20-21.

[4] 何娟，陈文龙.夏秋反季节黄瓜主要虫害的调查与防治[J].贵州农业科学，2009（10）：88-90.